تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل

تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل من التجارب الهامًة في علم الكيمياء، حيث أن المواد الكيميائية تتفاعل فيما بينها بسرعة معينة قد تتغير هذه السرعة تبعًا لعدد من المؤثرات أو  العوامل المختلفة، ولكن لا يشترط لأي مادتين كيميائيتين أن يتم تفاعل بينهما، حيث أن بعض المواد لا تتفاعل مع مواد محددة، ومن هذا المنطلق يهتم موقع المرجع بتعريفنا على ملخص لتجربة سرعة التفاعل إلى جانب التعرّف على أنواع التفاعلات الكيميائية والعوامل التي تؤثر على معدل سرعة التفاعل.

تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل

الكيمياء بشكل أساسي تعتمد على التفاعلات الكيميائية التي تحدث بين المواد، ومن أهم الخصائص التي تتصف بها التفاعلات هي معدل سرعة التفاعل، وفيما يلي سنشرح الأدوات والمواد المطلوبة للتجربة:

• دورق زجاجي.
• أعواد من الخشب.
• مادة فوق أكسيد الهيدروجين.
• خميرة الخبز.
• قفازات لحماية اليدين.

نقوم بإضافة 10 مل من مادة فوق أكسيد الهيدروجين في الدورق الزجاجي، ثم نضيف 0.1 جرام من الخميرة إلى مادة فوق أكسيد الهيدروجين، ونستمر بالتحريك قليلًا، ويمكن فهم التجربة بصورة أوضح من خلال الفيديو التالي:

حيث نلاحظ حدوث فقاعات وظهور رغوة بعد فترة قصيرة وهي تدل على حدوث التفاعل الكيميائي بين مادة فوق أكسيد الهيدروجين وخميرة الخبز.

شاهد أيضًا: من خصائص المحاليل الحمضية والقاعدية أنها موصلة للكهرباء

التفاعلات الكيميائية وانواعها

في سياقٍ متصل مع تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل وجب علينا أن نعرّف التفاعلات في الكيمياء، وهي عبارة عن تكسير للروابط الكيميائية بين جزيئات المواد المتفاعلة لإنشاء روابط جديدة عند المواد الناتجة، وتشمل أيضًا على تغيير ترتيب الذرات أو تغيير طرق اتحاد الجزيئات لتشكيل المعقدات، وهو الأمر الذي يسبب ظهور مواد مختلفة في الصفات الكيميائية والفيزيائية عن المواد المتفاعلة، وتتعدد أنواع التفاعلات الكيميائية إلى عدد من التفاعلات والتي نذكر منها:[1]

• تفاعلات الأكسدة والاختزال.
• تفاعل الاحتراق.
• تفاعلات الاتحاد والضّم.
• تفاعلات التفكك.
• تفاعلات الإزاحة الأحادية.
• تفاعلات الإزاحة الثنائية.
• تفاعلات التعادل.

شاهد أيضًا: عند استخدامك لمقياس الحموضة لمعرفة حمضية أو قاعدية مادة مجهولة وجدت أن الرقم الذي ظهر عليه هو 8 من خلال هذا الرقم استنتج هل المادة حمضية أم قاعدية وهل هي ضعيفة أم قوية

العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي

تتأثر سرعة سير التفاعل بالعديد من العوامل المتنوعة، ومن أهم العوامل التي تسبب تغيير في سرعة التفاعل نذكر ما يلي:[2]

• طبيعة المواد الداخلة في التفاعل: في حال كانت أيونات أو ذرات أو جزيئات،
• تراكيز المواد المتفاعلة: حيث أن زيادة التركيز يزيد من سرعة التفاعل.
• الحفّازات: أو المواد الحافزة، وهي المواد المستخدمة من أجل زيادة سرعة تفاعل كيميائي دون أن تدخل في التفاعل.
• درجة الحرارة: تزداد سرعة التفاعل مع ازدياد درجة حرارة المواد.
• الضغط: حيث أن التفاعلات تصبح أسرع تحت ضغط أكبر.

شاهد أيضًا: وجدت هند في مختبر المدرسة كأسين زجاجيين في كل منهما محلول شفاف وأرادت

تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل مقالٌ تعرفنا فيه على الطريقة التي يمكن من خلالها زيادة سرعة تفاعل كيميائي بين مادتين، وذلك من خلال الشرح المقدم للتجربة عن طريق مقطع فيديو إلى جانب شرحنا لماهيّة التفاعلات الكيميائية وتعداد أنواعها، وذكرنا لمحة عن سرعة التفاعل الكيميائي والعوامل التي تؤثر عليها.