دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، حيث إن العديد من الناس يرغبون في الحصول على القهوة في الصباح كل يوم، أو يحبون قضاء الوقت في الأماكن العامة وخصوصًا مع الأشخاص الآخرين، وفي ضوء هذا الكلام يهتم موقع المرجع بالتحدث عن الجدوى الاقتصادية من إنشاء مشروع كوفي شوب، وبيان كل من ميزات وعيوب الكوفي شوب والأرباح المتوقعة عن المشروع.

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب

المقهى أو كما هو معروف بالمصطلح العام “كوفي شوب” هو عبارة عن مكان عام يتم فيه تقديم المشروبات الساخنة والباردة مثل القهوة أو الشاي وغيرها من المشروبات، ويمكن فيه تدخين النرجيلة بالإضافة للحصول على بعض أنواع الحلويات، حيث يعتبر من الأماكن المفضلة لدى العديد من الناس في حال الرغبة في قضاء الوقت مع الأصدقاء ومشاهدة المباريات وسط جمهور عام، وفيما يلي دراسة جدوى لمشروع كوفي شوب.[1]

تحديد اسم الكوفي شوب

يعتبر اسم الكوفي شوب من الأمور المهمة في مرحلة تأسيس المقهى، فهو الخطوة الأولى من أجل الانطلاق وإنشاء الكوفي شوب، ولابد من استخدام اسم يدل على الرّقي والأناقة، حيث أن أغلب المقاهي تستخدم الأسماء ذات الطابع الأوروبي والإيطالي خصوصًا.

اختيار موقع الكوفي شوب

لا يمكن البدء بمشروع الكوفي شوب بدون وجود مكان من أجل البدء فيه، حيث إن الهدف الأساسي من الذهاب إلى المقهى هو الجلوس والاستمتاع مع العائلة أو الأصدقاء، وفي بعض الحالات بشكل منفرد، حيث إنه لا بد أن يتم مراعاة بعض الأمور في موقع الكوفي شوب، ومن أهم هذه الأمور نذكر ما يأتي:

• اختيار موقع يسهل على الجميع الوصول إليه دون الحاجة للبحث عن الكوفي شوب كثيرًا.
• أن يكون موقع الكوفي شوب هادئاً ولا يتأثر بضجيج الشارع المزعج.
• مراعاة وجود إطلالة جميلة للكوفي شوب.
• أماكن متاجر الكوفي شوب الأخرى في المنطقة وطريقة توزيعها وقربها.
• الاطلاع على الفئة العمرية الغالبة في المنطقة المحيطة لمعرفة كونها مستعدة لارتياد المقهى.

التعامل مع موزع جملة

لابد من الحصول على عقد ثابت مع بائع جملة من أجل المواد التي يتم استخدامها في مطبخ الكوفي شوب، فمن المهم الحصول على الحلويات والمواد الأساسية للمشروبات، مثل البن، وأوراق الشاي، والنسكافيه، والكاكو وغيرها من المواد التي تستخدم لتحضير قائمة المشروبات والمور التي تقدّم في الكوفي شوب، حيث يجب اختيار موزع جملة يقدم المواد بأسعار مناسبة، وقادر على تزويد الكوفي شوب بالمواد في أي وقت يطلبها فيه.

تكاليف مشروع كوفي شوب

الخطوة الرئيسية في إنشاء أي مشروع هي التعرف على التكاليف المترتبة مع المشروع ومقارنتها مع حجم رأس المال الذي نملكه، حيث إنه يجب ألا يقل رأس المال عن 300 ألف ريال من أجل تغطية كافة النفقات السنوية، وهذه النفقات تتضمن ما يلي:

• تكاليف استئجار محل وتجهيزه: تبلغ التكلفة السنوية لدفع أجرة المحل بالإضافة للماء والكهرباء وكافة الفواتير الأخرى 150 ألف ريال سعودي.
• تكلفة شراء أدوات المشروبات والوجبات الخفيفة: حيث قد تصل إلى ريال سعودي 43 ألف تقريبًا، وتتضمن العديد من الأدوات التي نذكر من أهمها ما يلي:
  • ماكينة قهوة أمريكية.
  • ماكينة سلاش وماكينة عصير.
  • ماكينة خاصة لصنع الثلج.
  • سخان شاي أو أكثر نظرًا لارتفاع الطلب على الشاي.
  • سخان ساندويشات مكبس.
  • ثلاجة تبريد وعرض للعصائر.
  • مايكرويف وفرن ومقلاة للبطاطس.
  • حافظة حرارية من أجل المواد الغذائية.
  • صحون وملاعق وأشواك وكافة أدوات تقديم الطعام والأكل.
  • فناجين للشاي وأكواب بكافة الأحجام.
• تكاليف شراء الأثاث: وتختلف قيمة التكاليف باختلاف نوع الأثاث الذي يرغب صاحب المشروع بتركيبه، ونوعية الأثاث، ويتضمن الطاولات والكراسي بالإضافة إلى تجهيزات المطبخ والديكورات العامة للكوفي شوب.
• تكاليف شراء المواد للمشروبات والطعام.
• تكاليف أجور العاملين.

الترويج للكوفي شوب والإعلان عنه

حيث تتضمن دراسة جدوى مشروع كوفي شوب وجود حملة إعلانية من أجل تعريف الناس بالكوفي شوب الخاص بنا وتشجيعهم على تجربته، وهي من الأمور المهمة لنجاح المشروع، ويمكن العمل على الترويج للكوفي شوب الخاص بنا عن طريق تطبيق الأمور التالية:

• إقامة افتتاح للكوفي شوب والعمل على الترويج للخدمات التي يتم تقديمها في الكوفي شوب.
• إنشاء موقع إلكتروني أو صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي للكافي شوب يمكن من خلالها للناس التعرف على الكوفي شوب والتواصل مع الإدارة بسهولة.
• العمل على الترويج للكوفي شوب من خلال الصفحات أو الشخصيات ذات الشعبية المحلية على مواقع التواصل الاجتماعي.

بناء قاعدة بيانات للزبائن

من الضروري وجود قاعدة بيانات للزبائن من أجل تنظيم عمل الكوفي شوب والحفاظ على الزبائن الدائمين فيها، بالإضافة إلى السماح للزبائن بترك آرائهم وتعليقاتهم على الخدمة والكوفي شوب، وذلك بهدف إصلاح المشاكل التي تواجه الزبائن، أو إجراء التحسينات المقترحة بهدف إرضاء الزبائن.

شاهد أيضًا: أفكار مشاريع صغيرة مربحة جدا وغير مكلفة للنساء

الارباح المتوقعة من مشروع كوفي شوب

في سياق متصل مع الحديث عن الطريقة دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf يمكن الانتقال إلى الحديث عن الأرباح المتوقع من فتح مشروع وفي شوب، حيث أن الأرباح السنوية المتوقعة من المشروع تبلغ حوالي 300 ألف ريال سعودي على الأقل، حيث إنه إذا كان متوسط الزبائن في اليوم يبلغ 300 زبون، وقام كل زبون بإنفاق 10 ريال سعودي على الأقل، فإن الحصيلة الكلية للمشروع في السنة تساوي 600 ألف ريال سعودي، يتم خصم كافة التكاليف منها والتي تبلغ حوالي 300 ألف ريال سعودي، بذلك يبقى مقدار الربح الصافي 300 ألف ريال سعودي أو أكثر في السنة.

شاهد أيضًا: أفكار مشاريع مربحة في البيت 2022

مميزات مشروع كوفي شوب

تجد العديد من الميزات التي يمكن الاستفادة منها عند البدء بمشروع كوفي شوب، ومن أهم هذه الميزات نورد ما يلي:[2]

• يكون صاحب مشروع الكوفي شوب مسؤول عن نفسه، ولا يعمل تحت إمرة أحد.
• تعتبر القهوة ومشتقاتها من المشروبات الساخنة والباردة على حدٍ سواء من المشروبات الأكثر شعبية في جميع المناطق حول العالم.
• عدم تتطلب مشروع الكوفي شوب رأس مال كبير بالمقارنة مع المشاريع الأخرى، مما يجعل من السهل إدارته وتوسيعه.
• يمكن الربح بسهولة عن طريقه بفضل ارتفاع نسبة الناس الذين يرتادون المقاهي.
• سهولة التواصل مع الزبائن والتعرف على ما يناسبهم، مما يساعد المالك في التعرف على التحسينات المطلوبة.

شاهد أيضًا: تجربتي مع مشروع مغسلة ملابس

عيوب مشروع كوفي شوب

توجد بعض الصعوبات المتعلقة بمشروع الكوفي شوب لا بد من الإحاطة بها ضمن دراسة جدوى مشروع كوفي شوب، حيث أن من أهم هذه الصعوبات نذكر ما يأتي:

• صعوبة اختيار موقع الكوفي شوب، فالموقع يؤثر بشكل كبير على الزبائن الذين من الممكن أن يزوروا الكوفي شوب الخاص بنا، مما يلعب دورًا حساسًا في الأرباح.
•  انعدام أو قلة الخبرة من الممكن أن تضع المشروع تحت خسائر فادحة.
• يجب انتقاء العاملين في الكوفي شوب بحذر، خصوصًا الذين يأخذون طلبات الزبائن ويعملون على خدمتهم.
• لا بد من إقامة حملة إعلانية للكوفي شوب من أجل نشر اسمه واستقطاب الزبائن.
• الربح لا يأتي من البداية، إنما هو مربح على المدى الطويل.

شاهد أيضًا: دراسة جدوى مشروع مكتبة تصوير مستندات 2022

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf

يرغب العديد من الناس في الحصول على دراسة جدوى لمشروع كوفي شوب pdf من أجل معرفة في حال كان المشروع رابح أو خاسر، حيث إنه لا بد من التعرف على الجدوى الاقتصادية قبل الدخول في المشروع، بهدف التعرف على نظرة تقريبية للمردود المادي الذي يمكن اكتسابه من المشروع، ويمكن الحصول على جدوى اقتصادية جاهزة عن مشروع كوفي شوب سابق من خلال الرابط المباشر “من هنا“.

شاهد أيضًا: دراسة جدوى محل ورد وهدايا

نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب للتعبئة docx

يمكن الحصول على نموذج جدوى اقتصادية فارغ جاهز للتعبئة من أجل مشروع الكوفي شوب، حيث إنه يمكن الحصول عليه بصيغة ملف وورد أو docx عن طريق النقر على الرابط المباشر “من هنا“، ويساعد هذا النموذج في إنشاء دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع الكوفي شوب الخاص بنا بشكل أسهل وأكثر تنظيمًا.

بهذا نكون وصلنا لنهاية مقال دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، حيث طرحنا دراسة جدوى تفصيلية لمشروع كوفي شوب، بالإضافة إلى نموذج دراسة جدوى كوفي شوب للتعبئة بصيغة وورد.