المرجع الموثوق للقارئ العربي

ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا

ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا، مهرجان الكليجا هو مهرجان لأكلة شعبية مشهورة في المملكة العربية السعودية، بمدينة بريدة الواقعة بمنطقة القصيم وسط السعودية، تنظمه منذ العام 2009 إمارة منطقة القصيم، يستضيف المهرجان العديد من دول الخليج؛ كالإمارات والبحرين وعمان للتعرف على عاداتهم وتقاليدهم، ويطرح موقع المرجع تاريخ كليجا القصيم، ومكان ومعاد المهرجان، كما سيُعرف برقم النسخة الحالية لمهرجان الكليجا.

تاريخ مهرجان الكليجا

بدأ المهرجان في عام 2009، ويكون هذه هو الموسم الرابع عشر؛ حيث تنظم محافظة القصيم والغرفة التجارية هذا المهرجان الذي يقام في مركز القصيم للمؤتمرات والمعارض ببريدة، يوفر المهرجان فرصة للزوار للتعرف على هذا التراث الشعبي، حيث يجتمع العديد من صانعي الكليجا في مكان واحد، يضم المهرجان عددا من الجهات الحكومية والخاصة، بالإضافة إلى الأسر المنتجة كما يتم توفير المأكولات الحديثة في عربات الطعام.

كليجا القصيم

ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا

تحت شعار “أهلنا أولى بدعمنا” ينطلق يوم غد الخميس 26 من مارس؛ مهرجان الكليجا في النسخة الرابعة عشر، حيث سيقام في مركز النخلة الكائن في مدينة التمور في بريدة؛ وقد قامت الغرفة التجارية بمدينة القصيم، حيث سيستمر المهرجان يومياً ولمدة عشرة أيام من الساعة الرابعة مساءً وحتى العاشرة مساءً، حيث سيتخلل الحفل العديد من الفعاليات المختلفة، وتم اختيار مركز النخلة بمدينة التمور، ليستوعب عدد المشاركين الذين تجاوز عددهم أكثر من 250 مشاركًا وعارضًا، وبمشاركات من مختلف مناطق السعودية. ومن الفعاليات المصاحبة احتفال عالمي بمناسبة تسجيل مدينة بريدة ضمن المدن المبدعة في شبكة “يونسكو”.[1]

فعاليات مهرجان الكليجا

بالإضافة إلى قسم صنع الكليجا يحتوي المهرجان على العديد من الأقسام الأخرى منها:

  • استديو الكليجا: هو كشك تصوير حيث يمكن التقاط الصور كنصب تذكاري من المهرجان من قبل المصورين المحترفين.
  • مقهى كليجا: ليس من الشائع عادة تناول الكليجا دون شرب القهوة العربية، فهناك من يفضل تناولها مع نوع آخر من القهوة أو دون شرب أي منها، وفي مقهى كليجا‏ يمكن تناول بعض القهوة والمشروبات الأخرى وبعض السلع الأخرى.
  • الأسر المنتجة: إنه يعني العائلات التي لديها المهارة لصنع نوع معين من الطعام، وعرضه للبيع.
  • الشركات: حيث تقوم جميع الشركات الخاصة والحكومية المشاركة في المهرجان لإظهار ما لديها لتقدمه.
  • الحرف التراثية: تشتهر شبه الجزيرة العربية بالصناعات اليدوية التي يؤديها سكانها الأصليون، ولا تزال بعض الحرف موجودة حتى يومنا هذا.
  • منطقة لعب الأطفال: تحتوي على أكثر من ست ألعاب مجهزة للأطفال.

إلى هنا نكون قد سلطنا الضوء على كليجا القسيم، كما تعرفنا على ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا، وأهم الأنشطة والفعاليات التي تقام في هذا المهرجان الشعبي السنوي.

أسئلة شائعة

  • هل الكليجا صحية؟

    تعتبر الكليجا من الأكلات الصحية، طويلة الأمد، ويعود ذلك لوجود حمض الليمون بالإضافة إلى تواجد الملح والسكر والتي تعد من المواد الحافظة والمعقمة والمقاومة للبكتيريا.

  • ماهي طريقة تحضير كليجا القصيم؟

    خلط مقادير العجينة جيدًا ثم تركها لترتاح، خلط مكونات الحشو جيدًا وتشكيلها على هيئة كور، ثم حشوها وضغطها بقالب الكليجا أو تشكيلها باليد بالأشكال المفضلة، يدهن الوجه بصفار البيض، ثم تخبز.

  • من اول من اخترع الكليجا؟

    يقال أن أول من صنع الكليجا هم السومريين.

المراجع

  1. twitter.com , مهرجان الكليجا الرابع عشر , 25/01/2023

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *