من هي ود صالح ويكيبيديا

من هي ود صالح ويكيبيديا التي شغلت مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية بسبب موهبتها الرائعة في مجال الطبخ والمطبخ، وقد ظهر مؤخراً عناية هيئة فنون الطهي في تطوير مجال الطبخ والمطبخ في المملكة العربية السعودية للوصول إلى العالمية، والمنافسة بين أكبر معاهد الطبخ، وفي موقع المرجع سنسلط الضوء على من هي ود صالح أحد متسابقي برنامج توب شيف في الشرق الأوسط، وكم يبلغ عمر وتفاصيل سيرتها الذاتية وأهم وصفات الطبخ التي قدمتها ود صالح.

من هي ود صالح ويكيبيديا

إنّ ود صالح هي طاهية سعودية الجنسية ولدت في المملكة العربية السعودية في الأول من نوفمبر، وهي أحد أعضاء برنامج توب شيف العربي، وهي سيدة متزوجة بدأت اكتشاف موهبتها في الطهي منذ سن صغير دأبت بعدها إلى تنمية مهاراتها في الطهي والطبخ والتذوق ودمج البهارات واختراع الوصفات الجديدة وتقديمها بأسلوبها الخاص.

اقرأ ايضًا: من هي عزة زعرورة ويكيبيديا

الشيف ود صالح السيرة الذاتية

نجحت ود صالح في جمع قاعدة جماهيرية من محبي الطهي والمواطنين في الخليج العربي على دعم موهبتها عبر مواقع التواصل وسنوضح أهم معلوماتها:

• الاسم الكامل: ود صالح.
• تاريخ الميلاد: 01/11
• مكان الولادة: المملكة العربية السعودية.
• محل الإقامة: الرياض.
• الجنسية: سعودية.
• المهنة: طاهية.
• الحالة الاجتماعية: متزوجة.
• اللغة الأم: اللغة العربية.

ديانة ود صالح

تعتنق ود الديانة الإسلامية، فقد ترعرعت في أرض السلم والسلام والإسلام وبين جنبات أسرة دافئة طبعت في صفاتها حب الله ورسوله، لتكون خير قدوة لنفسها ولأولادها، لذلك أعلنت ود صالح أنها شيف مسلمة من بيت أعضاء توب شيف وليست مسيحية.

شاهد أيضًا: من هي شمس الكويتية ويكيبيديا

كم عمر الشيف ود صالح

ود صالح ثلاثينية العمر ولدت في الأول من نوفمبر، حيث وافق عيد ميلادها منذ يومين وقد احتفل بها الأهل والأصدقاء، لكن وكمثل سائر السيدات ترفض ود صالح التصريح عن عمرها الحقيقي وسنة الميلاد وذلك لتبقى شابة في عيون الجميع كما مظهرها الجميل، فقد قالت أن العمر مجرد رقم والروح شابة.

اقرأ أيضًا: متى سيعرض توب شيف الموسم الخامس

من هو زوج ود صالح

زوج ود صالح هو رجل سعودي يقيم في مدينة الرياض، وقد عقد قران ود وزوجها عام 2007 ميلادية بعد علاقة حب جمعتهما وبنيت بالتفاهم والتقدير، وقد شكلوا عائلة مكللة بالخصوصية التي رفضت فيها ود توجيه عدسات الكاميرا والشهرة إلى أفراد عائلتها، وذلك احتراماً لرغبتهم.

شاهد أيضًا: من هي اله الرقص

جائزة توب شيف

حماس بين الطهاة العرب للمشاركة في مسابقة توب شيف التي عقدت في الشرق الأوسط، وذلك للفوز بالجائزة الكبرى التي تتكون من عدة امتيازات ترفع من شأن الشيف بعد سلسلة من الإقصاءات للخاسرين وهي:

• مكافأة مالية 50000 ألف دولار.
• برنامج تدريبي في إيطاليا.
• الانضمام دولياً ومحلياً إلى معرض هوريكا.
• عطلة لمدة أسبوع في مزارع أرلا فودز البريطانية.
• شهادة اعتراف من بويكر للتميز بسلامة الغذاء.
• إمكانية العمل في فنادق لو رويال.
• تذكرة رحلة للحضور في مؤتمر الهيئة الملكية للصحة العامة في بريطانيا.

أعضاء فريق ود صالح في توب شيف الشرق الأوسط

عاشت ود صالح لحظات من السعادة مع فريقها من الطهاة والمنافسين في برنامج توب شيف Top Chef في الشرق الأوسط وهم.

• الشيف عيسى البلوشي.
• علي الغزاوي.
• أنس السليم.
• الطاهي سليم الدويري من تونس.
• الشيف لارا خليفة.
• ديما الشعار.
• إيلي خليفة.
• أنس طبارة.
• منير رشدي.
• مكرديج قازانجيان من سورية.
• الشيف أريج الشريف.
• كريم عاطف.
• رفيق بودينة.
• نزار جرايسة.
• خولة السيب.
• صبرينا دهان من الجزائر.

حساب تويتر ود صالح

تشارك ود صالح الكثير من إنجازاتها في مجال الطهي عبر حساب تويتر الخاص مثل توقيع مذكرة مع معهد لو كوردن بلو للطهي وسعادتها بذلك في السعودية، لذلك يتابعها الآلاف من محبي الطهي وفنونه التي تتطور:[1]

• تويتر الشيف ود صالح: “من هنا“.

انستقرام الشيف ود صالح

يتابع نجمة المطبخ وِد صالح عبر حسابها الإنستقرام قرابة 139 ألف متابع من المهتمين بأدائها الراقي وفنون الطهي التي تظهرها في وصفاتها الغذائية ولذلك تبحث الكثير من ربات البيوت على حساب ود صالح ومعرفة من هي ود صالح ويكيبيديا:[2]

• انستقرام ود صالح الرسمي: “من هنا“.

أشهى وصفات ود صالح

قدمت ود صالح عبر مواقع التواصل وخلال المسابقات وبرامج الطبخ أشهى الأكلات والوصفات التي جمعتها من عدى ثقافات ومزجتها بلمستها الذوقية الخاصة كشيف متمرس ومنها:

• مربى البصل: من الغريب سماع مربى البصل في المطبخ العربي خاصة وأنه مربى حلو ونحن اعتدنا البصل مالح ويستخدم في حشوات الفطائر وتزيين الشوربة وبعض الأجبان وقد نصحت باستخدام البصل الأصفر لأنه الأكثر حلاوة ومقادير وصفة المربى كالآتي والطريقة في حساب الإنستقرام المرفق أعلاه:
  • ٣ ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • ٤٥٠ جرام بصل أصفر
  • ١/٤ ملاعق صغيرة زعتر بري.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب مرق دجاج.
  • ٢ ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • ٢ ملاعق كبيرة عسل.
  • ٣ ملاعق كبيرة خل بلسمك.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • نصف كوب برقوق ناعم.

• محشي الجزر: هو أحد الأطباق الفلسطينية التي أضافت الشيف وِد لها لمستها الخاصة بالمقادير الآتية والطريقة في مقطع فيديو تفصيلي في إنستقرام ود أعلاه:
  • ١ كيلو جزر أحمر أو عادي مقشر ومحفر.
  • ١/٢ كيلو لحم مفروم بقري.
  • ١ كوب رز مصري منقوع.
  • ١ بصل أبيض متوسط.
  • ٣ ملاعق طعام زيت نباتي.
  • ١ ملعقة شاي كل من:
  • قرفة، كركم، سبعة بهارات.
  • ١/٢ ملعقة شاي جوزة الطيب.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • زيت نباتي لقلي المحشي.
  • مقادير محشي الجزر:
  • ١ بصل أبيض صغير.
  • ٥ فصوص ثوم.
  • لب الجزر.
  • ١ ملعقة طعام زيت نباتي.
  • ١ مغلف من التمر الهندي منقوع في.
  • ٧ أكواب ماء ساخن.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • مقادير صوص الطحينية:
  • ١/٢ كوب طحينية سائلة.
  • نصف كوب ماء.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ٢٠٠ جرام زبادي (روب).
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • التقلايا أو الطشة:
  • ٣ ملاعق طعام سمن.
  • ٥ فصوص ثوم.
  • كزبرة خضراء طازجة حسب الرغبة.
  • ملاحظات:
  • أساس محشي الجزر يكون الجزر أحمر وليس من السهل وجوده في السعودية.
  • بهارات الحشوة تقدرون تحطوا البهارات التي تناسبكم ليس شرط تتقيدون بوصفة ود لكن أهم شرط أن تكون بهارات عربية.
  • محشي الجزر يحتاج سلق الجزر بصوص التمر الهندي نصف ساعة حرارة بين الخفيفة والمتوسطة وتستطيعوا تخففوا الصوص بماء زيادة لو أردتم الصوص يكون خفيف.

• شوربة الذرة الحلوة بالدجاج: من أشهى الوصفات الآسيوية التي أبدعت بها وِد صالح حسب مقادير طريقتها الخاصة وهي كما سنطرحها بدقة والطريقة مرفقة في إنستقرام ود صالح أعلاه:
  • 2 من صدور الدجاج المفتتة.
  • ٤ أكواب مرق دجاج.
  • ٢ من معلبات الذرة الحلوة (الحجم الكبير).
  • ١ ملعقة شاي صويا صوص.
  • ١/٢ بيض.
  • ٣ ملاعق طعام ذرة.
  • ١ ملعقة شاي زنجبيل مهروس.
  • ٢ فص ثوم.
  • ٢ ملعقة شاي نشا مذوب في ٣ ملاعق طعام ماء.
  • ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.
  • للزينة بصل أخضر.

في ختام مقالنا بعنوان من هي ود صالح ويكيبيديا، وضحنا ألذ مقادير الوصفات التي برعت فيها الطاهية العربية ود صالح، وتفاصيل السيرة الذاتية للشيف ود صالح ومن هو زوج ود صالح بالإضافة إلى حسابات ود صالح على السوشيال ميديا.