فوائد الشاي الاخضر على الريق
جدول المحتويات
فوائد الشاي الاخضر على الريق متعددة وكثيرة حيث يوصف الشاي الأخضر بأنه أحد أكثر المشروبات صحة على هذا الكوكب، فهو مليء بمضادات الأكسدة التي لها العديد من الفوائد الصحية، والتي قد تشمل مختلف نواحي الجسم، ولذلك فإن موقع المرجع سيقوم بتسلّيط الضوء على فوائد شرب الشاي الأخضر على الريق بشكل يومي وتأثيره على صحة الأعصاب والدماغ وغيرها.
ما هو الشاي الاخضر
يتم تصنيع الشاي الأخضر عن طريق تخمير أوراق نبات كاميليا سينينسيس (Camellia sinensis) ولكنه لا يمر بنفس عملية التخمير المستخدمة في صنع الأنواع الأخرى من الشاي مثل شاي أولونغ أو الشاي الأسود، ولذلك فهو يحتفظ بالمزيد من مضادات الأكسدة مثل مادة البوليفينول ومادة كاتشين، والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في أوراق النبات.[1]
شاهد أيضًا: كيف أنام بسرعة وسهولة وبأقصر وقت
فوائد الشاي الاخضر على الريق
يٌعتبر الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، والشاي الأخضر مصنوع من أوراق الشاي التي لا تتم أكسدتها ولا تعالج كثيرًا، ولهذا السبب فهو يحتوي على مضادات الأكسدة بكثرة وعلى البوليفينول النافع، ويستخدم في الطب الصيني والهندي التقليدي، وتشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر على الريق يؤثر بشكل إيجابي على صحة الجسم، وله فوائد عديدة نذكر منها ما يلي:[2]
- يستخدم للسيطرة على النزيف والتئام الجروح.
- يساعده في عملية الهضم.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تنظيم درجة حرارة الجسم.
- ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
- يساعد على التنفس بشكل أفضل.
- علاج الالتهابات الجلدية، وتصفية البشرة.
- له تأثير إيجابي على إنقاص الوزن.
- يساعد في علاج اضطرابات الكبد.
- يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2، وذلك عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم.
- تحسين وظائف المخ وبالتالي التقليل من خطر مرض ألزهايمر.
- يساعد في زيادة التركيز وتنشيط الذاكرة.
- الوقاية من مرض السرطان.
- علاج العديد من حالات الصداع.
- تقوية الجهاز المناعي وتعزيزه.
- يساعد على الوقاية من تسوس الأسنان والتقليل من رائحة الفم الكريهة.
- زيادة نشاط الجسم وتزويده بالطاقة.
- يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل.
- يساعد على خفض الكولسترول.
اقرأ أيضًا: اسباب الشعور بالتعب من اقل مجهود
فوائد الشاي الأخضر للتنحيف
يحتوي الشاي الأخضر على مادتي الكاتشين (Catechin) والكافيين وهما من مضادات الأكسدة وتساهم هاتين المادتين في التسريع من عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن يساعد الكاتشين في تكسير الدهون الزائدة بينما يمكن أن يزيد كل من الكاتشين والكافيين من كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم، ومن المهم أن نلاحظ أن أي فوائد للشاي الأخضر لفقدان الوزن من المحتمل أن تكون صغيرة جدًا ولست بدرجة الفائدة التي تحققها طرق فقدان الوزن الصحية الأخرى مثل التمارين الرياضية التي لها فوائد استقلابية أكبر بكثير وتناول نظام غذائي صحي مع الكثير من الخضار، ولكن قد يؤدي استخدام الشاي الأخضر إلى جانب هذه الطرق إلى زيادة نتائجها الإيجابية.
أفضل طريقة لتناول الشاي الأخضر
يُعد أفضل وقت لتناول الشاي الأخضر هو على الريق ومعدة فارغة، ويمكن شرب ما بين 2 و 3 أكواب من الشاي الأخضر الساخن على مدار اليوم وذلك ليعطي أفضل الفوائد، وإذا لم يتم إعداد الشاي الأخضر بالطريقة الصحيحة فسنحصل على مشروب عشبي مُر، ويمكن تحضير مشروب الشاي الأخضر عن طريق اتّباع الخطوات الصحيحة التالية:[3]
- تسخين الماء إلى 80-85 درجة مئوية / 176-185 درجة فهرنهايت وهذه هي درجة حرارة الشاي الأخضر المثالية لتجنب الطعم المر، ويجب ألا يكون الماء مغليًا.
- يتم أولًا صب الماء في الكوب الخاص.
- إضافة أوراق الشاي الأخضر إلى الماء.
- يتم ترك الشاي منقوعًا لمدة ثلاث دقائق.
- إضافة التحلية المفضلة كالعسل أو السكر، أو أي إضافات أخرى مرغوبة.
شاهد أيضًا: جدول معدل السكر التراكمي الطبيعي
أضرار الشاي الأخضر
وعلى الرغم من فوائد الشاي الأخضر على الريق الكثيرة إلا أنّ له بعض الآثار الجانبية التي يجب الانتباه إليها وأخذها بعين الاعتبار و نذكر بعضًا منها فيما يلي:
- التداخل الدوائي: يتداخل الشاي الأخضر مع بعض الأدوية العلاجية وعلى سبيل المثال الأدوية الكيماوية المستخدمة لعلاج مرض السرطان، والمضادات الحيوية، وأدوية تميع الدم، وأدوية الضغط.
- آلام في المعدة: قد يسبب الشاي الأخضر زيادة حموضة وحرقة المعدة مما يؤدي إلى ظهور آلام في المعدة والشعور بالغثيان والتقيؤ أو الإمساك، وتجنبًا لذلك ينصح بعدم تناول الشاي الأخضر على الريق والمعدة خالية، إنما شربه في أوقات أخرى من النهار.
- التأثير على امتصاص المعادن: قد يقلل الشاي الأخضر من امتصاص الجسم لبعض المعادن كالحديد وذلك لاحتوائه على مركبات الكاتيكنز التي تتفاعل مع المعادن وترتبط بها وبالتالي تمنع امتصاصها.
- التأثير على ضغط الدم: بسبب احتواء الشاي الأخضر على نسبة عالية من مادة الكافيين فإن تناوله مع مشروبات أخرى تحوي على الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وبالتالي الإصابة بالتوتر.
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي تحدث عن فوائد الشاي الاخضر على الريق، وكيفية تناوله بالطريقة الصحيحة وفي الأوقات المناسبة وكما تطرّق المقال إلى ذكر الآثار الجانبية لهذا المشروب.
المراجع
- medicalnewstoday.com , What are the health benefits of green tea? , 26/10/2021
- healthline.com , 10 Evidence-Based Benefits of Green Tea , 26/10/2021
- alphafoodie.com , HOW TO MAKE GREEN TEA (WITH NO BITTERNESS!) , 26/10/2021
التعليقات