معنى آيس شيكن وايت موكا
جدول المحتويات
- 1 معنى آيس شيكن وايت موكا
- 2 تحضير آيس شيكن وايت موكا
- 3 أفكار لتحضير آيس شيكن وايت موكا بطرق جديدة
- 4 كم سعر آيس شيكن وايت موكا ستاربکس
- 5 السعرات الحرارية في مشروب آيس شيكن وايت موكا
- 6 الفرق بين آيس شيكن وايت موكا و وايت موكا دبل شوت
- 7 آيس شيكن وايت موكا دبل شوت
- 8 مشروبات ستاربكس الباردة
- 9 طريقة تحضير وايت موكا فرابتشينو
- 10 المراجع
معنى آيس شيكن وايت موكا الذي يعتبر من أشهر المشروبات المنعشة والمفضلة خلال الطقس الحار، حيث يزداد الإقبال كثيرًا على المشروبات الغير تقليدية التي تجمع ما بين متعة عشق الكافيين والشوكولاتة، والمذاق المنعش الذي يخفف من أثر الحرارة خلال الوقت الحالي،فقد أصبحت قائمة الاختيار متنوعة للغاية وتضم أصناف أكثر مما كانت عليه في الماضي، حيث كان الأمر يقتصر على المشروبات الطازجة من الفواكه الطبيعية، أو النكهات المصنعة، ولكن الآن يمكن الاستمتاع بمذاق فريد ومنعش عند اختيار أي نوع من قائمة مشروبات ستاربكس العلامة التجارية الشهيرة والعالمية، التي تمتلك أكثر من فرع حول العالم، ومن خلال هذا المقال سيعرض لكم موقع المرجع عبر السطور التالية ماذا يعني آيس شيكن وايت موكا ومكوناته وطريقة تحضيره، بالإضافة إلى بعض الأصناف الأخرى المميزة.
معنى آيس شيكن وايت موكا
Ice Chicken White Mocha هو من أشهر المشروبات الباردة للعلامة التجارية الشهيرة ستاربكس، وهو مزيج من القهوة المثلجة والشوكولاتة البيضاء الفاخرة، والحليب، ويتم تحضير تلك المكونات معًا للحصول على كوب مميز، فهو يجمع ما بين مذاق القهوة الرائع والذي يبحث عنه محبي الكافيين، وانتعاش المشروبات الباردة لهذا فهو الأكثر إقبالًا داخل الوطن العربي بالتحديد في جمهورية مصر العربية والمملكة العربية السعودية، ويزداد الطلب عليه كثيرًا.
اقرأ أيضًا: منيو ستار باکس بالصور 2021 مع أفضل المشروبات الباردة والساخنة
تحضير آيس شيكن وايت موكا
يتم تحضير مشروب آيس شيكن وايت موكا من خلال عدة مكونات ولكي يتم الحصول على نفس المذاق الرائع المقدم من ستاربكس يلزم استخدام نفس المكونات واتباع الخطوات بدقة، وفيما يلي سنعرض لكم كيفية تحضير هذا المشروب الشهير في أي مطبخ بسهولة:[1]
مكونات تحضير آيس شيكن وايت موكا
يجب توفير تلك المكونات قبل البدء في تحضير المشروب:
- لوح من الشوكولاتة البيضاء الفاخرة.
- ملعقتان من القهوة الممتازة.
- ملعقتان من الماء المغلي.
- ½ كوب من الحليب السائل.
- ¼ كوب من الحليب المكثف.
- كريمة خفق.
- مكعبات من الثلج.
خطوات تحضير آيس شيكن وايت موكا
فيما يلي سنعرض لكم خطوات تحضير آيس شيكن وايت موكا، وللحصول على أفضل مذاق يلزم اتباع تلك الخطوات بالترتيب وتنفيذها بدقة:
- يتم وضع لوح الشكولاتة البيضاء في إناء، ويوضع الإناء داخل إناء أكبر يحتوي على ماء مغلي لعمل حمام بخار، أو يمكن إدخاله للميكروويف مباشرة، من أجل الحصول على شوكولاتة سائلة.
- توضع كريمة الخفق فوق الشوكولاتة السائلة ويتم التقليب جيدًا.
- يتم تحضير القهوة من خلال إضافة ملعقتان القهوة إلى ملعقتان من الماء المغلي، ويتم الخفق جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس سو رغوة عالية، ويترك خليط القهوة حتى يبرد.
- يتم إضافة الحليب المكثف، والحليب السائل، في الخلاط الكهربائي، يوضع إليهم الشوكولاتة السائلة وخليط القهوة، ومكعبات الثلج ويتم التشغيل على سرعة متوسطة، ويضاف السكر حسب الرغبة، كما يمكن استبدال الحليب المكثف بالحليب المحلى.
كيفية تقديم مشروب آيس شيكن وايت موكا
بعد الانتهاء من إعداد مشروب آيس شيكن وايت موكا، يتم تجهيزه لكي يكون في القوام المطلوب ويقدم بطريقة صحيحة كما يتم تقديمه في ستاربكس، وهكذا يمكن الوصول لنفس المذاق، وفيما يلي سنعرض لكم خطوات تقديمه:
- يتم تجهيز الأكواب المناسبة لتقديم آيس شيكن وايت موكا.
- يُسكب الخليط الذي تم تجهيزه بواسطة الخلاط الكهربائي في الأكواب.
- يتم خفق مسحوق كريمة الخفق لحين الحصول على قوام سميك، كما يمكن استخدام الكريمة الجاهزة أيضًا، وتوضع تلك الكريمة المخفوقة فوق المشروب.
- يتم قطع مبشورة من الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة، كما يمكن إضافة صوص الشوكولاتة السائلة على وجه الكريمة المخفوقة.
اقرأ أيضًا: أفضل مشروبات ستار باکس الباردة 2021
أفكار لتحضير آيس شيكن وايت موكا بطرق جديدة
يعتبر مشروب الآيس شيكن وايت موكا من أفضل مشروبات ستاربكس المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، ولكن لا ضرر من التغيير والخروج عن المألوف، حيث يمكن الاستعانة ببعض الأفكار المختلفة خلال تحضير المشروب للحصول على مذاق مختلف كنوع من التجديد، وفيما يلي سنعرض لكم أبرز تلك الأفكار:
- يمكن استبدال الشوكولاتة البيضاء بالشوكولاتة السوداء الداكنة، وسيضيف ذلك مذاق مختلف، كما أنه يعتبر أفضل للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة أقل من الدهون على عكس البيضاء.
- يمكن استخدام كميات وأنواع مختلفة من القهوة على حسب ذوق كل شخص، ونسبة احتياجه للكافيين، ولكن لا يفضل إضافة النكهات.
- يمكن إضافة صوص الكراميل للمكونات خلال التقديم، كما يمكن إضافة السكر البني على وجه الكوب عند التقديم.
- يمكن سكب القهوة والشوكولاتة والحليب والكريمة المخفوقة فوق مكعبات الثلج في الكوب بشكل مباشر دون خلطها في الخلاط الكهربائي.
كم سعر آيس شيكن وايت موكا ستاربکس
يقدم ستاربكس مشروب ايس شيكن وايت موكا مقابل 18 ريال للحجم العادي، أما الحجم الوسط بسعر 20 ريال، والحجم الكبير بسعر 22 ريال سعودي، كما يوفر ستاربكس إمكانية اختيار نوع الحليب المستخدم في المشروب لمن يعاني من حساسية تجاه أحد الأنواع، حيث يمكن اختيار الحليب منزوع الدسم، أو كامل الدسم، أو استبداله بحليب الصويا أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند مقابل إضافة 4 ريالات لسعر المشروب، وفي حالة الرغبة في إضافة أي نكهات يمكن الحصول على نكهة البندق أو الكاراميل، أو الفانيلا مقابل 4 ريالات إضافية، وكذلك يمكن مضاعفة معيار القهوة مقابل 4 ريالات، وكريمة مخفوقة مقابلة 4 ريالات سعودية.
السعرات الحرارية في مشروب آيس شيكن وايت موكا
يهتم الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بحساب مقدار السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم، وذلك لتنظيمها والحصول على كمية محدودة تتناسب مع احتياجاتهم، ويحتوي الكوب الواحد من مشروب ستاربكس الشهير آيس شيكن وايت موكا على ما يلي:
السعرات الحرارية | 440 سعرة حرارية |
الكاربوهيدرات | 70 جرام |
السكريات | 67 جرام |
الدهون | 12 جرام |
البروتين | 14 جرام |
الفرق بين آيس شيكن وايت موكا و وايت موكا دبل شوت
مشروب آيس شيكن وايت موكا هو نفس مشروب وايت موكا دبل شوت، حيث يتم تحضير كلاهما بنفس المكونات ونفس الطريقة، ولكن الاختلاف الوحيد بينهما أن الوايت موكا دبل شوت يحتوي على معيار مضاعف من القهوة، فبدلًا من استخدام معلقة أو معلقتين عند إعداد ايس شيكن وايت موكا يتم إضافة كمية أكبر من قهوة الإسبريسو خلال مزج المكونات مع بعضها البعض، ويتم تقديم بنفس الطريقة.
آيس شيكن وايت موكا دبل شوت
يعتبر الايس شيكن موكا دبل شوت مشروب مفضل لعشاق الكافيين فهو يحتوي على كمية مضاعفة من القهوة، مما يجعل مذاقها بارز بشكل أكثر من مشروب الايس شيكن وايت موكا العادي، ويمكن تحضيره كمية منه تكفي حتى 6 أفراد باستخدام ماكينة القهوة كطريقة جديدة بكل سهولة من خلال المكونات والخطوات التالية:
- يتم إحضار 8 كبسولات من قهوة الإسبريسو، ويتم طحنها قليلًا مع الاحتفاظ بخشونة الحبوب، لأن مذاق الموكا يكون أفضل عند استخدام الحبوب الغير ناعمة.
- يتم وضع كمية من الماء داخل الجزء السفلي للمصفاة، ويوضع الجزء العلوي منها، ثم يتم وضع القهوة، عند غليان الماء تصبح القهوة جاهزة، وتترك لتبرد قليلًا.
- يتم وضع القهوة في الكوب بعد وضع مكعبات الثلج، ثم يتم إضافة الحليب المكثف، والكريمة المخفوقة.
مشروبات ستاربكس الباردة
شركة ستاربكس الأمريكية الشهيرة نجحت في الحصول على شهرة كبيرة في أغلب دول العالم، فهي تملك أكثر من 17 ألف مقهى في مختلف الدول، وذلك بسبب منتجاتها المميزة واستخدام الخامات عالية الجودة، فهي تقدم العديد من الأصناف المختلفة سواء مشروبات باردة أو ساخنة، ذات مذاق مميز يحاول العديد من الأشخاص تقليده، وسنتطرق فيما يلي إلى أشهر مشروبات ستاربكس الباردة:
- آيس شيكن وايت موكا
- توفي نت لاتيه
- دولشي تري ليتشي
- كافيه ماكيتو
- دبل موكا ماكيتو
- كاراميل ماكيتو
- لاتيه ماكيتو
- كراميل فرابيتشنو
- وايت موكا فرابتشينو
اقرأ أيضًا: أفضل مشروبات دانكن مشروبات باردة وساخنة وأسعارها 2021
طريقة تحضير وايت موكا فرابتشينو
يفضل محبي الفرابتشينو هذا الصنف من المشروبات الباردة، فهو يقدم لهم مذاق القهوة المميز وانتعاش المشروبات الباردة، وفيما يلي سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير:
مكونات وايت موكا فرابتشينو
يتم تحضير الآيس اسبريسو بواسطة المكونات البسيطة التالية:
- ¾ كوب من الحليب.
- رقائق من الشوكولاتة البيضاء
- ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم.
- ½ كوب من القهوة الباردة.
- ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة.
- ½ كوب من الثلج.
خطوات تجهيز وايت موكا فرابتشينو
يتم تحضير مشروب وايت موكا فرابتشينو من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع ¼ كوب من الحليب في إناء مع الشوكولاتة والسكر، ويوضع ذلك الإناء على نار هادئة، ويقلب حتى يتم الذوبان، يرفع من على النار.
- يوضع خليط الشوكولاتة والحليب الساخن إلى ½ كوب من الحليب البارد.
- تضاف القهوة فوق ذلك الخليط، وكذلك الكريمة.
- يتم سكب جميع المكونات فوق مكعبات الثلج في كوب التقديم، ويمكن تزيين المشروب بواسطة صوص الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة، أو صوص الكراميل حسب الرغبة.
هكذا نكون قد عرضنا لكم معنى آيس شيكن وايت موكا، وأوضحنا مكونات وطريقة تحضيره، وبعض الأفكار المبتكرة التي يمكن تنفيذها للحصول على مذاق مختلف من الآيس شيكن، بالإضافة إلى ذكر أفضل مشروبات ستاربكس الباردة، ومكونات طريقة تحضير مشروب الوايت موكا فرابتشينو.
المراجع
- bakingmischief.com , Iced White Chocolate Mocha , 23/09/2021
التعليقات