الأسم النظامي لملح الطعام هو

الأسم النظامي لملح الطعام هو. إنّ ملح الطعام من أهم وأشهر أنواع الأملاح التي نستخدمها كثيراً في حياتنا، كما أنّ له فوائد عديدة أبرزها أنه يدخل في عمليّة إعداد الطعام، كذلك في بعض الصناعات الكيميائيّة. ومن خلال موقع المرجع، سنورد في السّطور التالية من هذا المقال، بعض المعلومات عن ملح الطعام، وأبرز استخداماته، بالإضافة إلى مكوّنات ملح الطعام.

ما هو ملح الطعام

وهو أحد المركّبات الكيميائيّة، التي تنتمي إلى مجموعة المركّبات الملحيّة. ويتواجدة هذا الملح في الطبيعة على شكل بلّورات معدنيّة، يطق عليها الأملاح الصخريّة، كما يتواجد في مياه البحار. ولهذا الملح استخدامات عدّة أبرزها ما يلي:[1]

• علاج قروح الفم.
• إزالة البقع.
• تنظيف الثلاجة.
• منع اسوداد الفاكهة.
• التخلص من النمل.
• تنظيف الأواني والأطباق.

شاهد أيضًا: كم نوع من انواع الملح موجوده

الأسم النظامي لملح الطعام هو

في علم الكيمياء لكل مركّب كتواجد في الطبيعة اسم نظامي وكيميائي يعرف به، وملح الطعام يندرج تحت هذه المركّبات الكيميائيّة، حيثُ أنّه يتكون من عنصري الكلور، والصوديوم، ويكتب بالصيغة الجزيئيّة NaCl، وله عدّة أسماء، الشائع منها، ملح الطعام، وذلك لأنه لا يمكن الاستغناء عنه في إعداد الطعام، أمّا الهاليت فهو اسمه المعدني، بينما اسمه الكيميائي، أو النظامي فهو:

• كلوريد الصوديوم.

شاهد أيضًا: فوائد الملح الخشن للبشرة والشعر

مم يتكون ملح الطعام

يتضمّن الملح العديد من الشوائب التي تعطيه لونه المميّز، فقد يكون هذا الملح رماديّاً، أو أبيضاً، أو أصفراً، أو أحمراً، وذلك تبعا لنوع الشوائب المتواجدة به، فمثلاً يكون الملح الصخري مائلاً للون الأحمر، نظراً لتواجدها في الصخور. أمّا ملح الطعام، فلونه هو الأبيض، فأصله يكون عبارة عن مكعّبات شفّافة اللون، وبعد تكريره وطحنه، يصبح أبيض كما هو معروف. ويتكوّن ملح الطعام من عنصري:

• الكلور.
• والصوديوم.

وإلى هنا، نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي يحمل عنوان، الأسم النظامي لملح الطعام هو. حيثُ تعرّفنا على ملح الطعام، واستخداماته، بالإضافة إلى مكوناته.