تاريخ يوم القهوة العالمي 2024
جدول المحتويات
تاريخ يوم القهوة العالمي 2024، حيث يتساءل محبو القهوة عن هذا اليوم الذي يُعد اليوم المفضل لديهم، وهو اليوم الذي تجتمع فيه الأمم لرفع الكوب إلى أحد أفضل الواردات المحبوبة في العام وهي القهوة بأنواعها، سواء كانت ماكياتو أو كابتشينو أو مجرد قهوة إسبريسو فقط، لذا سيعرض لكم موقع المرجع من خلال هذا المقال ااريخ اليوم العاليم للقهوة وأبرز المعلومات عن ذلك اليوم.
يوم القهوة العالمي
إنّ اليوم العالمي للقهوة هو مناسبة عالمية غير رسمية يتم فيها الاحتفال بها بحبوب البن ومشروب القهوة بكافة أنواعه، وكان الموعد الرسمي الأول هو الأول من أكتوبر 2015، وفقًا لاتفاق منظمة البن الدولية، وتم إطلاقه في معرض إكسبو في ميلانو، ويتم الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في الأول من أكتوبر من كل عام لتكريم الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم من المزارعين وأصحاب المقاهي وأصحاب شركات صنع القهوة، وما إلى ذلك، الذين يبذلون قصارى جهدهم لإنشاء وتقديم القهوة في شكل قابل للاستهلاك.[1]
تاريخ يوم القهوة العالمي 2024
إنّ التاريخ الرسمي الأول ليوم القهوة العالمي هو 1 أكتوبر 2024 ميلاديًا، حيث وافقت المنظمة الدولية للقهوة على هذا التاريخ بداية من شهر مارس 2014، وبالفعل تم إطلاق أول يوم للقهوة في ميلان بتاريخ 1 أكتوبر 2015 ميلاديًا، وبعد ذلك أصبحت الدول تحتفل بهذا اليوم في أوقات وتواريخ مختلفة، ولكن هدفها في النهاية وحد وهو تسليط الضوء على أهمية زراعة وصناعة وتجارة القهوة في العالم، وتقدير القائمين والعالمين على هذه الصناعة الضخمة.
تاريخ يوم القهوة العالمي حول العالم
تحتفل البلاد بيوم القهوة العالمي في أيام مختلفة من العام، لذا سيوضح لكم الجدول التالي تاريخ الاحتفال بيوم القهوة الوطني نسبة إلى كل دولة:
اسم الدولة | تاريخ الاحتفال بيوم القهوة |
مصر -الإمارات العربية المتحدة – المملكة العربية السعودية | 29 من سبتمبر |
النرويج – جنوب أفريقيا -السويد – الولايات المتحدة – أستراليا – رومانيا – تايوان. | 29 من سبتمبر |
اسكتلندا – بلجيكا – إنجلترا – إثيوبيا – هنغاريا – آيسلندا – ماليزيا -المكسيك. | 29 من سبتمبر |
البرازيل | 24 مايو |
كولومبيا | 27 يونيو |
كوستاريكا | الجمعة الثانية من شهر سبتمبر |
أيرلندا | 19 سبتمبر |
اليابان – سيرلانكا – ألمانيا | 1 أكتوبر |
كندا | 29 من سبتمبر |
فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة
يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة من خلال القيام بفعاليات مختلفة، وفيما يلي نوضح فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة:
- تنول فنجان من القهوة الصباحية.
- تحضير أصناف من الحلوى بنكهة القهوة.
- تقدير العاملين على صناعة القهوة وتكريمهم.
- تخفيض أسعار القهوة في ذلك اليوم من قِبل أصحاب المقاهي، وشركات بيع البن.
- تقدم بعض المحال والمطاعم فناجين قهوة مجانية أو بأسعار مخفضة
- عقد دورات تدريبة تتضمن كيفية صنع القهوة، والتعرف على أنواعها بالكامل وطريقة تحضيرها بشكل صحيح.
- مشاركة الصور والعبارات والأشعار في حب القهوة على مواقع التواصل الاجتماعي.
قصة اكتشاف القهوة
إن القهوة في الأصل من إثيوبيا، ويأتي اكتشافها في أفريقيا في حوالي القرن السابع الميلادي، حيث بدأ قطيع من المواشي يتصرف على نحو مختلف وعجيب، وكأنهم يرقصون، ثم اكتشف راعيهم كالدي أنهم كانوا يأكلون نوعًا من الفاصوليا الحمراء، وخلص إلى أن هذا هو سبب سلوكهم، قرر كالدي مشاركة النتائج التي توصل إليها مع راهب طلب أن يتناول مشروب يساعده لأن يكون مستيقظًا طوال الليل أثناء الصلاة؛ لكن هناك رواية أخرى تقول بأن الراهب رفض أن يتناولها، وألقى الحبوب في النار لتخرج منها رائعة مبهجة، وفجأة شقت القهوة طريقها عبر الشمال إلى اليمن خلال القرن 15 الميلادي حيث وصلت الحبوب باسم “موكا”، وبعد فترة انتشرت في مصر وبلاد فارس وتركيا.
شاهد أيضًا: هل القهوة تثبت الوزن
فوائد القهوة
إن القهوة هي أشهر وأكثر مشروب في العالم استخدامًا، سواء كان بارد أو ساخن، وفيما يلي نعرض لكم فوائدها:
- احتواؤها على مادة الكافيين تجعل الجسم يقلل من حصته في الطعام، وبالتالي تؤدي إلى انخفاض الوزن.
- تُساعد على التغلب على الإرهاق والتعب والشعور بالنوم.
- تعمل على التقليل من حجم الأوعية الدموية.
- تحتوي على مضادات للأكسدة، لذا تحمي الوجه من أعراض الشيخوخة.
- تساعد على الشفاء من حدة الصداع النصفي.
- تزيد من نشاط الجسم.
- تُساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
- تساعد على تحسين عملية الهضم في حال تناولها بكميات معقولة.
شاهد أيضًا: كلمات عن القهوة والمزاج
أضرار القهوة
إن الإفراط في استخدام القهوة يحمل الكثير من الأضرار التي نلخصها لكم في النقاط التالية:
- عند الإفراط في تناول القهوة تؤدي إلى نقص المناعة وسوء التغذية.
- تتسبب في الاضطراب النفسي، والشعور بالأرق في حال تم تناولها أكثر من المعتاد، أو بشكل مبالغ فيه.
- تتسبب في زيادة ضربات القلب.
- تتسبب في ارتفاع ضغط الدم لمرضى الضغط العالي.
- تسبب مشاكل في القولون العصبي.
شاهد أيضًا: افضل انواع القهوة العربية
الموقع الرسمي ليوم القهوة العالمي internationalcoffeeday.org
يمكنكم الاطلاع على كافة التفاصيل الخاصة بيوم القهوة العالمي، من خلال زيارة الموقع الإلكتروني الرسمي بهذا اليوم، والذي يمكن الاطلاع عليه من خلال زيارة الرابط التالي internationalcoffeeday.org.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا، وذلك بعد أن عرضنا لكم من خلاله تاريخ يوم القهوة العالمي 2024، كما أوضحنا تواريخ اليوم العالمي للقهوة حول العالم، وعرضنا أبرز التفاصيل الخاصة بقصة اكتشاف القهوة ويوم القهوة العالمي.
المراجع
- internationalcoffeeday.org , international coffee day , 15/05/2024
التعليقات