هل بيبسي دايت خالي من السكر

هل بيبسي دايت خالي من السكر، تم إصدار المشروبات الغازية الخالية من السكر للمرضى الذين يعانون من مرض السكري، إذ تتكون هذه المشروبات من خليط من المياه الغازية، والمحليات والألوان الصناعية، ومكسبات الطعم، وسنتحدث في هذا المقال عبر موقع المرجع عن هل بيبسي دايت خالي من السكر، وعن الفرق بين المشروبات الغازية العادية والدايت، وعن أضرار المشروبات الغازية على جسم الإنسان، وعن ماهي مادة الأسبرتام ومن ماذا تتكون، وعن ما المنتجات التي تحتوي على الأسبرتام.

هل بيبسي دايت خالي من السكر

نعم، إنَّ بيبسي دايت خالي من السكر، حيث يسعى الكثير للبحث عن الأطعمة التي لا تحتوي على السعرات الحرارية، وبالتالي يتوجه الكثير من الأشخاص إلى تناول المشروبات الغازية الدايت؛ لما لها من سمعة و فوائد تعود إلى خلِّوها من السكريات، فإن المشروبات الخالية من السكر تم استبدال السكر بماده الأسبرتام، حيث لا تحتوي هذه المادة على سعرات حرارية كثيرة، ومن رأي الكثير من العلماء أن مادة الأسبرتام تعد من أخطر الإضافات التي يتم إضافتها إلى الأطعمة.

بالرغم من كثرة الحديث عن مخاطر مادة الأسبرتام إلى أنها تستخدم على نطاق واسع في عديد من الدول، حيث تصنف على أنها بديل عن السكر العادي، وتضاف إلى أصناف لا تعد ولا تحصى من الأطعمة والمشروبات، ولكن مؤخرًا ظهرت الكثير من الدراسات العلمية التي تتحدث عن تحليل مفصل لهذا النوع من المشروبات، ومدى تأثيرها علي صحة الإنسان، والكمية الأفضل والأنسب لتناولها يوميًّا، وكيفية تفادي آثارها الجانبية، ومن الجدير بالذكر أنَّ هذه المشروبات لا تحتوي على أي مقدار يمكن الاعتماد عليه من المغذيات الأساسية الثلاثة التي يحتاجها الجسم، وهي البروتين والدهون والكربوهيدرات.[1]

شاهد أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في كوب الماء

ما هي مادة الأسبرتام ومن ماذا تتكون

تم اكتشاف مادة الأسبرتام عن طريق الصدفة من خلال الكيميائي جيمس شلاتر، عندما كان يجري اختبار على دواء القرحة، إذ يُعدُّ الأسبرتام أحد أهم وأشهر المُحليات الصناعية المنتشرة في الأسواق، حيث أنه يستخدم على نطاق واسع في المنتجات المعبأة وخاصةً الأطعمة المُخصصة للحمية، تتكون مادة الأسبرتام من أحماض أمينية وهي حمض الأسبارتيك والذي يتم الحصول عليه من الجسم، وحمض الفينيل ألانين ويتم الحصول عليه من الطعام، ومن أعراض الإكثار من تناول هذه المادة الصداع، والدوخة، والغثيان، والطفح الجلدي، وزيادة الوزن، وعدم انتظام دقات القلب وغيرها العديد من الأعراض.[2]

شاهد أيضًا: أسماء مشروبات الطاقة

ما المنتجات التي تحتوي على الأسبرتام

يوجد العديد من المنتجات التي تحتوي على مادة الأسبرتام ومنها ما يلي:[3]

• الآيس كريم الخالي من السكر.
• عصير الفواكه منخفض السعرات الحرارية.
• الحلوى أو المخبوزات الخالية من السكر.
• الزبادي.
• اللبان.
• المشروبات الغازية الدايت.
• مادة الجيلاتين.
• الشاي المثلج.
• خليط الكاكاو.

شاهد أيضًا: طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بطريقة صحية تصلح للدايت بـ 5 وصفات مختلفة

الفرق بين المشروبات الغازية العادية والدايت

تختلف مكونات المشروبات الغازية باختلاف أنواعها، وبذلك فإن مكونات المشروبات الغازية العادية تختلف عن مكونات مشروبات الدايت، والتي تتكون من ما يلي:[4]

• المكون الأساسي في المشروبات الغازية جميعها باختلاف أنواعها هو المياه الغازية ويتم تصنيعها عن طريق إذابة ثاني أكسيد الكربون في الماء تحت ضغط عالٍ.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية على ما يقرب 9 ملاعق صغيرة سكر على شكل شراب الذرة مع نسبة عالية من الفركتوز، بينما لا تحتوي المشروبات الدايت على السكر حيث تم استبداله بمادة الأسبرتام
• تحتوي المشروبات الغازية العادية على الكراميل المصنوع من السكر المكرمل، بينما لا تحتوي المشروبات الدايت على الكراميل.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية على أنزيم البيبسين بسبب وجود عصير الذرة داخل مكوناته.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية والدايت على الأحماض مثل حمض الستريك وهذا الحمض يعطي حموضة للمشروب.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية والدايت على المواد الحافظة إذ أنه لا بد من وجود مواد حافظة داخل المشروبات الغازية؛ حتى تضمن بقاءها لفترة أطول.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية والدايت على الألوان الصناعية حيث تضاف بعض من الألوان الصناعية حتى تعطيها لونًا مميزًا.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية والدايت على الكافيين وتحتوي عبوة المياه الغازية على 35 إلى 45 ملغم من الكافيين.
• تحتوي المشروبات الغازية العادية والدايت على المنكهات الصناعية.

شاهد أيضًا: طريقة الوصول إلى الرشاقة

أضرار بيبسي دايت على جسم الإنسان

تؤثر المشروبات الغازية بكافة أنواعها على جسم الإنسان، وعلى أعضاء معينة بصورة أكبر، ومن الأضرار التي تسببها للجسم ما يأتي:[5]

• احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
• الإكثار من تناوله قد يؤدي إلى الإصابة بقصور الكلى المزمن.
• احتمالية حدوث الولادة المبكرة وإصابة الأطفال بالسمنة.
• دوخة وصداع بصورة مستمرة
• الإصابة بعدم انتظام لنسب السكر في الدم
• اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط
• الاكتئاب والتعب والإرهاق الجسدي بدون سبب واضح
• خلل في بعض الإفرازات للهرمونات المهمة
• ألم في المفاصل والعظام
• وأمراض أخرى مثل السرطان والزهايمر والذئبة.

أضرار بيبسي دايت على الجهاز الهضمي

إذ بينت بعض الدراسات أنها تخلُّ بالتوازن في نسب البكتيريا النافعة الموجودة في الجهاز الهضمي، والتي تساعد على الهضم بشكل كبير وتساعد في عملية التمثيل الغذائي، والحفاظ على الوزن.

أضرار بيبسي دايت على الأسنان

إذ أثبتت الدراسات أن الإكثار منها يؤدي إلى تسوس الأسنان وحدوث تآكل في طبقة المينا، نتيجة زيادة الحامضية في تلك المشروبات، وينصح غسل الأسنان جيدًا بعد تناول هذه المشروبات.

أضرار بيبسي دايت على هشاشة العظام

يؤدي الإكثار من تناول المشروبات الغازية إلى حدوث هشاشة في العظام، إذ إنها تحتوي على نسبة عالية من أملاح الفوسفور، إضافة إلى خلوِّها من الكالسيوم، والطبيعي هو وجود توازن بين هذين العنصرين، وهذا ما تحتاجه العظام لتكون صحية.

أضرار بيبسي دايت على السمنة

تعد المشروبات الغازية فاتح شهية قوي، حيث تقول بعض الدراسات أنه بعد تناول المشروبات الخالية من السكر يشعر الشخص بأنه بحاجة إلى تناول الطعام أكثر من قبل ويقوم بأكل المزيد من الأطعمة.

شاهد أيضًا: الماء هو أكبر نسبة من مكونات داخل خلايا الإنسان وتشمل 70

بدائل المشروبات الغازية

هناك العديد من البدائل التي تعتبر أفضل وصحية أكثر من المشروبات الغازية، ومنها ما يلي:[6]

• العصائر الطبيعية: لما لها من فوائد عظيمة تعود على الجسم.
• الشاي الأخضر: يساعد شرب الشاي الأخضر في عملية حرق الدهون.
• المياه المنكهة: حيث تكون بأطعمة مختلفة كالليمون والتوت.
• عصير الليمون: يعدُّ الليمون من المشروبات الصحية التي تساعد على تهدئة الأعصاب، ونزول الوزن عند استخدامه مع مكونات أخرى.
• القهوة: تساعد القهوة على الحرق، وتعتبر منبهًا قويًّا للعقل؛ لاحتوائها على الكافيين.

شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع الأخضر والمجفف بثلاث وصفات مختلفة

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال الذي تحدثنا فيه عن هل بيبسي دايت خالي من السكر، وعن الفرق بين المشروبات الغازية العادية والدايت، وعن وأضرار المشروبات الغازية على جسم الإنسان، كما تطرقنا لذكر بعض بدائل هذه المشروبات. كما تحدثنا عن مادة الأسبرتام وعن تعريفها ومكوناتها، وعن المنتجات التي تحتوي على مادة الأسبرتام.