جدول وجبات الافطار في رمضان 2024

جدول وجبات الافطار في رمضان 2024، يعتبر شهر رمضان من الشهور التي لديها وقعاً مختلف على قلوب المسلمين فهذا الشهر لديه مكانة دينية وروحية تختلف عن باقي شهور السنة، وعادةً ما يتجهز الناس إلى الشهر المُبارك بشكل مختلف، وتكثر التجهيزات والتحضيرات قبل البدء بالشهر ولعل أهم هذه التحضيرات هو تحضير جدول لوجبات الفطور يحتوي على اكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان، وعبر موقع المرجع سنقدم وصفات فطور صحي في رمضان وجدول وجبات الافطار في رمضان 2024.

جدول وجبات الفطور في رمضان

تحضير الفطور الرمضاني هو محور اهتمام كافة ربات البيوت أثناء الشهر المُبارك، وذلك لأن الناس يهتمون بشكل أكبر في الطعام أثناء الشهر الفضيل، وذلك لصيامهم عن الطعام والشراب لمدة قد تزيد عن خمسة عشر ساعة وبالطبع بعد الصيام لمدة كبيرة من الوقت يُفضل الصائمون أن يجدون الأطعمة اللذيذة والمختلفة، وتنويع الأطعمة أثناء شهر رمضان يحير الكثير من ربات البيوت، ولكن لا داعي للقلق لأنه سنقدم مجموعة من الخيارات المميزة والمتنوعة في جدول وجبات الفطور الرمضاني فيما يأتي:[1]

اليوم الأول

يحظى أول أيام شهر رمضان المُبارك بأهمية كبيرة، حيث أن الناس خلال هذا اليوم يفضلون صُنع الأغذية والمأكولات اللذيذة، والأصناف التي يُفضل تحضيرها خلال هذا اليوم:

• وجبة السحور: خيار وخس، وزبادي، وفول مدمس، وجبنة بيضاء.
• وجبة الفطور: شوربة لسان عصفور، وفراخ، وأرز وسلطة خضار.
• الحلويات: كنافة نابلسية.

اليوم الثاني

ويجب أن تكون الأكلات في هذا اليوم مميزة ولذيذة وبالإضافة إلى ذلك لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، وفيما يأتي نقدم الأصناف الغذائية التي يفضل طبخها في هذا اليوم:

• وجبة السحور: خضار وبيض مسلوق وجبنة.
• وجبة الفطور: معكرونة بالبشاميل، وسلطة ذرة بالمايونيز وورق عنب محشي.
• الحلويات: قطايف.

اليوم الثالث

دائماً ما يُفضل الصائمون تناول الأطعمة المختلفة والمتنوعة فلذلك فإن ربات البيوت يشعرون بالحيرة أثناء تحضير وجبة الإفطار، لذلك سنقدم مجموعة من الاقتراحات في الجدول الرمضاني لليوم الثالث:

• وجبة السحور: جبنة قريش، وبيض مقلي، وبطاطس مقلية.
• وجبة الفطور: بازيلاء ورز، وسلطة خضار، وشوربة فطر.
• الحلويات: بسبوسة بالقشطة.

اليوم الرابع

تلجأ ربات البيوت عادةً إلى تحضير الأطعمة السهلة والسريعة في شهر رمضان المبارك نظراً للشعور العام بالإجهاد والتعب نتيجة الصيام، لذا سنقدم إليكم مجموعة من الأكلات سريعة التحضير:

• وجبة السحور: سلطة خضار، وجبنة شيدر وحلاوة بالطحينية.
• وجبة الفطور: ملوخية وبط، وأرز بالشعيرية، وسلطة خضروات.
• الحلويات: بلح الشام.

اقرأ أيضًا: أكلات رمضانية بدون فرن بالجاج واللحم بالمقادير والخطوات بالتفصيل

اليوم الخامس

بشكل عام يبحث الناس أثناء شهر رمضان على الأطعمة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لكي لا تستغرق منهم الكثير من الوقت والجهد، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

• وجبة السحور: فول بالطماطم، وزبادي، وجبنة قريش.
• وجبة الفطور: صينية بطاطس باللحم، وأرز بالشعيرية، وشوربة خضار.
• الحلويات: كريم كراميل.

اليوم السادس

تحظى وجبة الإفطار بالنسبة للصائمين أهمية كبيرة، لذلك فهم يفضلون رؤية الأصناف الغذائية المتنوعة واللذيذة، وإليكم مجموعة من الأصناف الغذائية المميزة لليوم السادس:

• وجبة السحور: جبنة رومي، وبطاطس مقلية، وحمص.
• وجبة الفطور: معكرونة بالصلصة الحمراء، وشيش طاووق، وسلطة خضروات.
• الحلويات: لقمة القاضي.

اليوم السابع

وبعد مرور أسبوع على الشهر الفضيل تكون ربة البيت قد بدأت تشعر بالإجهاد والتعب نتيجة طبخ الوصفات المتعددة والتي تستغرق الكثير من الوقت، لذا فإنها تفضل وصفات سهلة وسريعة ومن هذه الوصفات ما يلي:

• وجبة السحور: بيض مسلوق، وخيار مقطع، وزيتون وجبنة.
• وجبة الإفطار: جلاش محشي بالجبنة، وأرز، وشوربة البرغل.
• الحلويات: بقلاوة.

اليوم الثامن

تعتبر وصفة اليوم الثامن من الوصفات الغذائية المميزة والمفضلة لدى فئة كبيرة من الناس، حيث أن الطبق الرئيسي فيها هو السمك والذي يحتوي على فوائد كثيرة للجسم:

• وجبة السحور: بسطرمة وجبن، وخضروات مقطعة.
• وجبة الفطور: سمك مشوي، وشوربة الجمبري وأرز الصيادية.
• الحلويات: حلويات أم علي بالمكسرات.

اليوم التاسع

تعتبر وصفة اليوم التاسع من الوصفات السهلة وجميع مكوناتها متوافرة في المنزل، وكما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت بل يمكن تحضيرها بساعة وهي:

• وجبة السحور: بيض مقلي بالبصل والفلفل الرومي، وجبنة بيضاء.
• وجبة الفطور: فاصولياء وشوربة خضار، وأرز.
• الحلويات: حلويات ليالي لبنان.

اليوم العاشر

وأما عن وصفة اليوم العاشر فهي من ألذ الوصفات ولكنها قد تحتاج إلى بعض الوقت وذلك لأنه سيتم فيها تحضير أكثر من صنف غذائي، والأصناف الغذائية في اليوم العاشر هي:

• وجبة السحور: بطاطس مقلية، وبيض مقلي.
• وجبة الفطور: بطاطس محمرة وفراخ مشوي وأرز بسمتي.
• الحلويات: كنافة بالجبن.

اليوم الحادي عشر

يعتمد الإفطار الرمضاني في اليوم الحادي عشر على المحاشي والتي تعتبر من الأطباق المفضلة لغالبية الناس، وكما أنها ستكون محاشي مشكلة ومنوعة وهي:

• وجبة السحور: جبنة كيري، وزبادي وخضروات مقطعة.
• وجبة الفطور: سمبوسك ومحشي كوسا، ومحشي بادنحان وورق عنب.
• الحلويات: جلاش حلو.

اليوم الثاني عشر

طبق الشاورما من الأطباق المميزة وكما أنه يفضلها الكثير من الناس نظراً لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ للغاية، والأصناف الغذائية التي ستكون على السفرة الرمضانية في اليوم الثاني عشر هي:

• وجبة السحور: بيض مسلوق وحلاوة، وجبنة صفراء.
• وجبة الفطور: فتة الشاورما.
• الحلويات: سلطة فواكه.

اليوم الثالث عشر

الإكثار من الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون خلال الشهر الفضيل سيؤثر على صحة الجسم بشكل ضار، لذلك لا بُد من تناول الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، والأطباق لليوم الثالث عشر ستكون كما يلي:

• وجبة السحور: باذنجان مقلي، وفول مدمس.
• وجبة الفطور: فاصوليا، وأرز، وسلطة.
• الحلويات: كنافة بالكريمة.

اليوم الرابع عشر

المشاوي من أشهى الأطباق التي يُحب الناس تناولها ووجودها على المائدة الرمضانية، وذلك لأنها تتمتع بمذاق لذيذ إضافةً إلى سهولة تحضيرها:

• وجبة السحور: طماطم مقلية مع بصل، وجبنة بيضاء وزبادي.
• وجبة الفطور: كباب مشوي، وبطاطس مقلية وسمبوسك.
• الحلويات: ايس كريم.

اليوم الخامس عشر

الطبق الرئيسي لليوم الخامس عشر سيكون من المطعم السوري المعروف بأكلاته الشهية ولعل أشهر هذه الأكلات هي الكبة الشامية، والأطباق الغذائية لليوم الخامس عشر ستكون كما يلي:

• وجبة السحور: حمص وبسطرمة، وبطاطس مقلية.
• وجبة الفطور: كبة سورية، وورق عنب، ودجاج مشوي.
• الحلويات: مهلبية.

اليوم السادس عشر

التنويع في السفرة الرمضانية أمراً لا بُد منه، فبعد يوماً طويل من الصيام والإرهاق والجوع يفضل الصائم أن يجد مائدة مليئة بالأكلات الشهية، لذا فإن الاطباق الغذائية لليوم السادس عشر ستكون:

• وجبة السحور: سلطة خضار، فول بالطحينية.
• وجبة الفطور: كفتة، وأرز بالشعيرية وسلطة خضروات.
• الحلويات: كيك التفاح.

اليوم السابع عشر

في غمار الأكلات المليئة بالدهون والتي تكون دسمة وثقيلة على الجسم يجب أن يأخذ جسم الصائم راحة من هذه الأكلات، وتناول أغذية سهلة وبسيطة ومليئة بالفوائد ومن هذه الأغذية ما يليك

• وجبة السحور: خضروات مقطعة وجبن قريش.
• وجبة الفطور: لحمة مفرومة بالبيض، وسلطة طحينة، وبابا غنوج.
• الحلويات: جيلي فواكه.

اليوم الثامن عشر

والطبق الرئيسي لليوم الثامن عشر سيكون الكبسة الحمراء، حيث أن الكبسة الحمراء من أشهر الأكلات في العربية والتي يفضلها فئة كبيرة من الناس، والأطباق لليوم الثامن عشر ستكون كما يلي:

• وجبة السحور: بطاطا مقلية مع البصل، وحمص، وطماطم مقطعة.
• وجبة الفطور: كبسة حمراء، ولحم خروف مشوي.
• الحلويات: كرات الشوكولاته.

اليوم التاسع عشر

يحتوي الطبق الرئيسي لليوم التاسع عشر على إحدى الأكلات المصرية والمعروفة بشكلاً كبير في مصر، حيث لذا هذه الاكلة شعبية كبيرة ومعروفة بسهولة تحضيرها:

• وجبة السحور: جبنة صفراء وفول، وبيض مقلي.
• وجبة الفطور: حواوشي، وبطاطس مقلية.
• الحلويات: كنافة بالمكسرات.

اليوم العشرين

تعتبر المكرونة من الأكلات المفضلة لدى غالبية الناس، نظراً لما تتمتع به من مذاق لذيذ وسهولة سريعة في الطبخ، وخاصةً في شهر رمضان المبارك يزداد إقبال الناس عليها:

• وجبة السحور: شاندوشات جبنة رومي ومقالي.
• وجبة الفطور: معكرونة بالصوص الأبيض، وقطع الدجاج المشوي.
• الحلويات: كاستر.

اليوم الحادي والعشرين

لا بُد من إضفاء التغيير على السفرة الرمضانية وتناول شيء غير تقليدي وخارج عن الإطار التقليدي من الأكلات، لذا فإن الأطباق الرئيسية لليوم الحادي والعشرين هي:

• وجبة السحور: بطاطس مهروسة وبيض مسلوق.
• وجبة الفطور: كوسا بالبشاميل، وأرز وسلطة.
• الحلويات: قطايف محشوة بالمكسرات.

اليوم الثاني والعشرين

يتضمن الطبق الرئيسي لليوم الثاني والعشرين مجموعة من الأكلات البسيطة والمعروفة بسهولة تحضيرها وإضافةً إلى ذلك فهي أكلات غير مُكلفة، ومن هذه الأطباق ما يلي:

• وجبة السحور: فول بزيت الزيتون، وجبن.
• وجبة الفطور: صدر دجاج مقلي، وبطاطس وطماطم مقلية.
• الحلويات: زلابيا.

اقرأ أيضًا: تحضير وتنسيق سفرة رمضان سعودية من الالف للياء 

اليوم الثالث والعشرين

يتضمن الطبق الرئيسي لليوم التاسع عشر مجموعة من الأكلات التقليدية في الوطن العربي، ولكن لهذه الأكلة لديها شعبية كبيرة ومفضلة لدى فئة كبيرة من الناس، والأطباق الرئيسية لهذا اليوم هي:

• وجبة السحور: بيض بالمشروم، وفول مدمس.
• وجبة الفطور: بامية لحمة الضاني، وشوربة خضار.
• الحلويات: عوامة.

اليوم الرابع والعشرين

وباليوم الرابع والعشرين يكون الشهر الفضيل أوشك على الانتهاء، لذا يكون الناس قد شعروا بالملل من الأكلات الدسمة والتي تحتاج إلى وقت كبير في تحضيرها، لذا سنقدم مجموعة من الخيارات السهلة وسريعة التحضير ومنها:

• وجبة السحور: بيض أومليت، وحلاوة.
• وجبة الفطور: زهرة مقلية وسمبوسك وشوربة عدس.
• الحلويات: أصابع زينب.

اليوم الخامس والعشرين

المائدة الرمضانية لليوم الخامس والعشرين ستكون عبارة عن مجموعة من الوصفات سريعة وسهلة التحضير، وهذه الوصفات كما يلي:

• وجبة السحور: جبن، وحمص، وسلطة الطماطم.
• وجبة الفطور: شوربة الشوفان وكفتة بالطماطم الحمراء.
• الحلويات: تراب الملوك.

اليوم السادس والعشرين

تحتوي السفرة الرمضانية لليوم السادس والعشرين على طبق طاجن اللحمة المفرومة بالخضار وهو من أسهل الأكلات التي لا تستغرق الكثير من الوقت:

• وجبة السحور: فلفل رومي مقلي بالبيض، وبطاطس مقلية.
• وجبة الفطور: طاجن لحمة خضار متنوع وأرز.
• الحلويات: حلى اللوتس.

اليوم السابع والعشرين

وأما عن الوصفات الغذائية لهذا اليوم ستكون مميزة بشكلاً كبير وكما أنها سهلة وسريعة التحضير، والأطباق الرئيسية لوجبات اليوم السابع والعشرين ستكون كما يلي:

• وجبة السحور: شكشوكة.
• وجبة الفطور: لحمة مفرومة بالبيض، وسلطة طحينة بابا غنوج.
• الحلويات: كنافة بالمانجو.

اليوم الثامن والعشرين

يتضمن الطبق الرئيسي لليوم الثامن والعشرين على مجموعة من الأكلات اللذيذة وهي البيتزا، والتي تعتبر من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الناس:

• وجبة السحور: بيض مسلوق، وزعتر، وطماطم مقطعة.
• وجبة الفطور: بيتزا بالجبن وبيتزا بالدجاج ومعجنات، وسمبوسك.
• الحلويات: بسبوسة بالمكسرات.

اليوم التاسع والعشرين

يحتوي طبق اليوم التاسع والعشرين على أكلة الجمبري والتي تعتبر من أفضل الأكلات نظراً لما تحتوي عليه من فوائد كبيرة لصحة الجسم، فهي تحتوي على العناصر الغذائية القيمة والفيتامينات:

• وجبة السحور: سلطة الجبن، وفول الطحينة.
• وجبة الفطور: جمبري مقلي، وأرز صيادية.
• الحلويات: قطايف بعسل النحل.

اليوم الثلاثين

وفي آخر أيام شهر رمضان المبارك، يجب أن تكون المائدة مليئة بالأكلات الشهية والتي يُفضلها الناس بشكل عام، لذا فإن الأطباق الرئيسية لليوم الثلاثين ستكون كما يلي:

• وجبة السحور: ساندوشات جبن بالطماطم.
• وجبة الفطور: مكرونة بالصلصة، ودجاج بانيه.
• الحلويات: أصابع سميد.

اقرأ أيضًا: افضل وجبات السحور في رمضان

أكلات سريعة للفطور برمضان

هناك العديد من الأكلات السريعة والمعروفة بسهولة تحضيرها وكما أنها لذيذة وتناسب الفطور الرمضاني بشكل كبير، حيث أن هذه الأطباق دائماً ما يُفضل تحضيرها أثناء شهر رمضان المبارك ومنها:

• مكرونة بالبشاميل واللحمة المفرومة.
• الكفتة المشوية مع الأرز.
• الفراخ المشوي على الفحم.
• شوربة لسان العصفور.
• شوربة الفطر أو المشروم.
• صينية بطاطس باللحمة المفرومة.
• السمبوسك المحشي بالجبن أو اللحمة المفرومة.
• شوربة العدس.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل أكلات رمضانية سهلة بالصور لسفرة شهية لضيوفك

أكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان

إن تحضير الفطور الرمضاني من أكثر الأشياء أهمية وخاصةً عند ربات البيوت، التي يفضلن دائماً تعبئة السفر بالأكلات والطبخات اللذيذة والمتنوعة، لذا إليكم مجموعة من الأكلات السهلة وسريعة التحضير للفطور الرمضاني:

• فتة الحمص باللحمة.
• فطائر بالسبانخ.
• فاهيتا الدجاج.
• شاورما اللحم.
• المعروك الشامي.
• سمبوسك بالخضار.
• مندي دجاج.
• بطاطس محشية باللحمة المفرومة.
• دجاج حراري بالخضروات.

اقرأ أيضًا: أكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان بألذ المكونات لتجمعات رمضان

نصائح عند إعداد جدول الفطور الرمضاني

تحضير جدول الفطور الرمضاني قد يستغرق الكثير من الوقت وكما أنه يحتاج إلى العديد من المعدات والمستلزمات حينما يتم تطبيقه، ولإعداد جدول رمضاني متوازن لا بُد من اتباع النصائح الآتية:

• تحضيرات كميات كبيرة من الشربات الحلويات وتخزينها واستخدامها عند الحاجة إليها.
• تخزين البطاطا من خلال تقطيعها وتخزينها بالفريزر واستخدامها عند الحاجة إليها.
• تحضير كميات كبيرة من صلصة الطماطم.
• تخزين كميات كبيرة من ورق العنب، لأنه من المقبلات المفضلة لدى الناس.
• تخزين كفتة اللحم وتتبيلها واستخدامها عند الحاجة إليها.
• تخزين كميات من الثوم المفروم.

وهكذا نكون قد توصلنا إلى ختام مقالنا، والذي قدمنا لكم من خلاله جدول وجبات الافطار في رمضان 2024، وقد قدمنا بالإضافة إلى ذلك أكلات سهلة وسريعة التحضير في رمضان، وأيضًا زودناكم ببعض النصائح عند تحضير جدول وجبات الإفطار الرمضاني.