شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية 1446

شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية 1446 من الأمور الواجب معرفتها لدى الأشخاص الراغبين في فتح محل خضار وفواكه في المملكة العربية السعودية، ولهذا يحرص موقع المرجع على توضيح كافة شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية، وما هي الإجراءات المتبعة لفتح المحل.

لائحة الاشتراطات الصحية لمحلات بيع الخضار والفواكه

أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية في المملكة العربية السعودية عن الانتهاء من مراجعة وتحديث لوائح الاشتراطات الصحية للمحال التجاري لبيع الخضروات والفواكه، وذلك من أجل الحفاظ على السلامة العامة للمواطنين، وضمان توفير الخضروات الطازجة والجيدة، وحمايتها من التلوث والفساد من قِبل تلك المحلات. وذلك بهدف وصول منتجات عالية الجودة للمستهلكين في كافة أرجاء المملكة. ويجدر الإشارة إلى أن هذه الشروط تسري على كافة الأنشطة المتعلقة ببيع الخضروات والفاكهة في المملكة، مثل؛ المحلات المتخصصة في عرض أو تقطيع أو بيع الخضروات والفواكه، ومحلات البيع بالتجزئة، أو البيع في عبوات صغيرة، أو محال بيع الفواكه والخضروات بدون تعليق.[1]

شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية 1446

أقرت وزارة الشؤون البلدية والقروية عن بعض الشروط الواجب استيفائها في الشخص الراغب في الحصول على ترخيص تشغيل ومزاولة النشاط الخاص بمحل الخضار أو الفواكه، وتتمثل هذه الشروط فيما يلي:

• يشترط أن يقع المحل في الدور الأرضي للعقار، مع مراعاة ألا يتسبب بشحن وتفريغ الخضروات والفواكه أي إزعاج للمجاورين أو عرقلة لحركة السير والمرور.
• يجب ألا تقل المساحة الكلية للمحل عن الحد الأدنى الموضح للبوابة الإلكترونية للوزارة بحيث تسمح بمزاولة النشاط دون إعاقة أو تزاحم.
• يُمنع بتاتًا التغير في مساحة المحل بالزيادة أو النقصان، مع عدم تغير غرض الاستعمال إلا بعد أخذ الموافقة من الجهة المختصة.
• يجب مراعاة البنود الواردة في اللائحة لتجهيز المحل من ناحية الإنشاءات الداخلية لسهولة انسياب وتسلسل الخطوات بدءً من استلام الخضروات والفواكه إلى فرزها وتنظيفها وبيعها للزبائن
• يجب استخدام مواد البناء والتشطيب المتوافقة مع الاشتراطات الصحية التي أقرتها الوزارة في محلات تجهيز وبيع المواد الغذائية.
• يجب يتوافق كل من الأرضيات والأسقف والنوافذ والأبواب الخاصة بالمحل مع لائحة الاشتراطات الصحية لتجهيز وبيع المواد الغذائية.
• يجب أن يُراعى وجود مياه صالحة للشرب في المحل.
• يجب مراعاة البنود الواردة فيما يخص الصرف الصحي، والتوصيلات الكهربائية والإضاءة والتهوية وأماكن دورات المياه لكي تكون متوافقة مع الاشتراطات الصحية لمحلات بيع وتجهيز المواد الغذائية.
• يجب تقسيم المحل إلى عدة أقسام، وتتمثل في:
  •  قسم للإدارة واستقبال الزبائن.
  • قسم مستودع للمواد الأولية.
  • قسم الفرز والتنظيف والتقطيع.
  • قسم العرض والبيع وقسم التعبئة والتغليف.
• يجب المحافظة على نظافة المكان، وعدم تلوث أو تلف الخضروات والفاكهة،
• يجب الأخذ بعين الاعتبار كافة البنود المتعلقة بالأمن والسلامة التي تضمنتها لائحة الاشتراطات الصحية المتعلقة بالصحة العامة.

اقرأ أيضاً: شروط فتح مؤسسة استيراد وتصدير في السعودية

اشتراطات ترخيص العمل في محل خضار وفاكهة

حددّت وزارة الشؤون القروية والبلدية بعض الاشتراطات للحصول على ترخيص محل الخضار والفواكه، وهذه الشروط هي:

• يجب أن يحصل الأشخاص العاملين في المحل على الشهادات الصحية من الجهات المختصة والمعتمدة في المملكة.
  • يجب أن تفيد الشهادة بخلو العامل من الأمراض المعدية التي تنتقل إلى الطعام.
• يستوجب إجراء الكشف السريري للعاملين وإتمام كافة الفحوصات الطبية المطلوبة.
• يشترط تحصين العاملين ضد الأمراض المعدية الوبائية.
• الحصول على رخصة ممارسة العمل، وتكون صلاحيتها سنة واحدة، على أن يتم إعادة الإجراءات الصحية عند التجديد.
• يستلزم المحافظة على النظافة الشخصية للعاملين في المحل.
• يجب  أن تتوافق النظافة العاملين في مجال بيع المواد الغذائية مع الاشتراطات الموضحة في اللائحة الصحية.

اشتراطات الدفاع المدني لفتح محل خضار وفاكهة في السعودية

لكي يتم الحصول على التراخيص اللازمة لفتح محل الخضار والفواكه لا بد من استيفاء كافة الشروط الموضوعة من قِبل الدفاع المدني فيما يخص الأمن والسلامة، وتتمثل هذه الاشتراطات في:

• ينبغي ألا يحتوي المحل على مواد قابلة للاشتعال.
• يجب تصميم الجدار المجاورة للجيران بأن تكون مقاومة للحريق.
• ألا يشتمل المحل على ملاحق أو أدوار مسروقة.
• يجب أن تكون ممرات المحل واسعة بالدرجة الكافية لسهولة الحركة من قِبل العاملين والزبائن.
• يجب أن تكون جميع التمديدات الكهربائية معزولة، وترتبط بقاطع تيار أوتوماتيكي.
• في حالة وجود سخان؛ يجب أن يكون سليم ولا يحتوي على أية تسريبات وبه صمام للأمام.
• في حالة وجود أسطوانة غاز؛ لا بد أن يتم تزويدها بكاشف وصمام للغلق الذاتي للغاز، وتوضع بعيدًا عن المواد القابلة للاشتعال.

الأوراق والمستندات المطلوبة لفتح محل خضار وفواكه في السعودية

يجب تقديم بعض الأوراق والمستندات اللازمة لفتح محل خضار وفواكه في السعودية

• تقديم صورة من بطاقة إثبات الهوية.
• تقديم برنت مطبوع لإثبات المهنة.
• تقديم أصل وصورة صك ملكية المحل في حالة التملك. أو صورة ورقية من عقد إيجار المحل.
• يجب أن يكون عقد الإيجار صالحًا لمدة لا تقل عن ثمانية شهور،
• في حالة كان المحل مُسجلاً باسم مؤسسة تجارية أو شركة؛ يجب تقديم أصل وصورة من السجل التجاري.
• في حال كان المحل باسم فرد، يستلزم مراجعة السجل التجاري السعودي.
• لا بد من إحضار أصل وصورة ترخيص المحل ساري الصلاحية؛ في حالة كان المحل خاضعاً لإشراف إحدى الدوائر الحكومية مثل وزارة التجارة، أو وزارة الصحة، وزارة الإعلام، وزارة الصناعة.
• يجب كتابة اسم المحل باللغة العربية.
• يمكن أن ينوب شخص ما عن صاحب الرخصة المهنية في السجل التجاري، من خلال إحضار تفويض مصدق قانونيًا.

اقرأ أيضاً: خطوات وشروط فتح سجل تجاري الكتروني في السعودية 

إجراءات إصدار رخصة محل خضار وفاكهة في السعودية

لكي يستطيع أي شخص فتح محل تجاري لبيع الخضار والفواكه، يجب عليه اتباع الإجراءات الموضحة أدناه لإصدار الرخصة الخاصة بالمحل:[2]

• يجب إصدار سجل تجاري خاص بالنشاط من وزارة التجارة.
• يجب التسجيل في وزارة العمل والتنمية الاجتماعية.
• يجب التسجيل في المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية.
• إصدار ملف هيئة الزكاة والدخل.
• إصدار الترخيص للنشاط التجاري من الهيئة العامة للغذاء والدواء.
• إصدار شهادة انتساب الغرفة التجارية.
• إصدار الرخصة الخاصة من البلدية التابع لها المحل.

الإجراءات التي تتخذها البلدية لفتح محل خضار وفواكه

بعد استيفاء كافة الشروط، يتحول الملف إلى الأقسام المختصة، لتقوم البلدية والجهات الحكومية الأخرى ذات العلاقة ببعض الإجراءات لإصدار رخصة المحل التجاري، وتأتي هذه الإجراءات على الشكل التالي:

• بعد تقديم صاحب المشروع طلب الحصول على الرخصة وإصدار السجل التجاري لمزاولة المهنة.
• يتحول الملف إلى الجهات المختصة، ليقوم المسؤول بالمراقبة الفنية في البلدية بزيارة موقع المحل، لمراجعة الاشتراطات المطلوبة، والتأكد من تطبيقها كاملةً.
• يقوم المراقب الصحي بزيارة المحل  والتأكد من تطبيق كافة الشروط الصحية.
• بعد التأكد من تطبيق كافة الاشتراطات الصحية المطلوبة، يتم سداد الرسوم المالية المقررة للحصول على ترخيص المحل التجاري.
• تقوم البلدية بطباعة واعتماد الرخصة المهنية وتسليمها لصاحبها أو الشخص المفوض عنه.

رسوم رخصة محل خضار في السعودية

أوضحت وزارة الشؤون البلدية والقروية الرسوم الواجب دفعها لاستخراج رخصة محل خضار وهي ألا يتجاوز سعر المتر 300 ريال سعودي، ولكن يختلف السعر على حسب المنطقة والشارع، وفي هذا الصدد، وتسهيلاً على مواطنيها، أطلقت الوزارة  خدمة حاسبة الرسوم المعلوماتية عبر منصتها الإلكترونية “بلدي”، لحساب الرسوم البلدية لخدمات الرخص التجارية، والتي يمكنك الدخول إليها مباشرةً “من هنا” واختيار نوع الخدمة ونوع الإجراء والضغط على احسب لتظهر لك الرسوم المقررة على المحل التجاري.

تجديد رخصة محل في السعودية

يتم تجديد رخصة العمل الخاصة بالمحل بعد انتهاء مدة صالحية الرخصة والتي تصل مدتها لسنة واحدة، وتجدد فور انتهائها، ويتم اتباع الخطوات السابقة عند التجديد. ولكي يتم التجديد لا بد من استيفاء المتطلبات الموضحة أدناه:

• إرفاق أساس الرخصة.
• إرفاق صورة من تراخيص الجهات الحكومية ذات العلاقة المرتبطة بالنشاط.
• صورة من عقد التملك للعقار.
• صورة من عقد الإيجار مصدق وساري المفعول لمدة لا تقل عن ستة أشهر.
• إرفاق صور للمحل واضحة.
• إرفاق صورة اللوحة على أن يكون يتم تسميتها باللغة العربية.

عوامل نجاح مشروع محل خضار

هناك بعض الأساسيات الواجب اتباعها لكي تضمن نجاح مشروع محل خضار في المملكة العربية السعودية، ومن أبرزها ما يأتي:

الموقع المناسب

يعد اختيار الموقع المناسب أحد أهم الأساسيات لنجاح المشروع، فيجب البحث جيدًا لاختيار الموقع المناسب لتحقق النجاح والربح المطلوب للمشروع، فيجب أن يكون في منطقة سكنية وقريب من المستهلكين، وضمان عدم وجود محال للخضروات والفواكه بالقرب منه.

التجهيزات اللازمة

بعد اختيار الموقع تأتي مرحلة التجهيزات، فلا بد من اختيار محل به مساحة مناسبة، مع تحضيره جيدًا لاستقبال الزبائن، وذلك من خلال ما يأتي:

• اختبار الألوان والديكور الذي يناسب أنواع البضائع.
• وضع مصابيح للإضاءة جيدة لسهولة رؤية المنتجات.
• تحديد مكان لاستراحة كبار السن إن وجد مساحة.
• الاهتمام بنظافة المحل والمنتجات المعروضة.
• وضع المنتجات بطريقة منظمة لتسهيل عملية الشراء على العميل.
• وضع ميزان وبعضٍ من الأكياس البلاستيكية التي تحتوي على اسم المحل.

ضمان جودة البضائع

تعتبر الجودة في اقتناء المنتجات من أهم عوامل نجاح المشروع، فإذا حرص التاجر على شراء البضائع الطازجة بشكل يومي، فإنه بهذا يقوم بالدعاية غير المباشرة لمشروعه، ويتم ذلك من خلال توقيع عقود بين التجار وأصحاب محلات الخضراوات والفواكه لقريبين من المشروع لكي يتم وصول البضائع طازجة بشكل يومي. شراء سيارة لنقل البضاعة الخاصة بالمحل، وذلك لسهولة نقل البضائع بسهولة كبيرة وأقل تكلفة.

توفير العمالة

يجب توفير العمالة المطلوبة، حيث يجب وجود شخص عامل لمتابعة النفقات والإنتاج. وآخر يتابع احتياجات الزبائن. وآخرون يتولون أمور النظافة وتعبئة البضائع. كما يجب توفير بعض العمالة لخدمة توصيل الطلبات.

  خطة التسويق

يعد التسويق أحد العوامل المهمة لنجاح أي مشروع، حيث يجب أن يتم طباعة عدد من البطاقات بها الأرقام الخاصة بالمحل لتسهيل عملية الشراء من المنزل. بالإضافة إلى وضع أرقام المحل وعنوانه على أكياس الشراء بسهولة التواصل مع المحل.

اقرأ أيضاً: طريقة تحويل مؤسسة الى شركة والإجراءات والرسوم اللازمة للتحويل 

مميزات مشروع الخضار والفواكه

يتميز مشروع محل خضار بالعديد من المميزات ومن بينها ما يلي:

• حجم الاستهلاك كبير، فهو من أكثر المحال التي تبيع منتجاتها بكميات كبيرة بشكل يومي بعكس المحلات الأخرى التي تنتظر لتصريف منتجاتها على فترات طويلة.
• يصل هامش الربح في محلات الخضروات والفواكه لمئة بالمئة أحيانًا حيث يتم شراء المنتجات بسعر الجملة وبيعها بسعر أعلى إلى الزبائن.
• لا يحتاج إلى الخبرة العالية لإدارته، فيحتاج فقط لحسن الإدارة وجودة المنتجات والتنظيم الجيد لضمان نجاح المشروع.
• سهولة شراء البضائع، حيث تتوافر الخضروات والفواكه في أسواق الجملة والتي يمكنك شراء البضائع ونقلها إلى المحل بكل سهولة ويسر.

أفضل اسم محل خضار وفواكه

وفيما يلي سنقدم لكم أفضل أسماء لمحل خضار في المملكة العربية السعودية:

• محل عناقيد العنب الفاكهة والخضروات.
• طازج وجميل للخضراوات والفواكه.
• محلات سر المائدة للخضراوات والفاكهة.
• واحة الخيرات والبركات للفاكهة والخضروات.
• فواكه وأكثر.
• محل المدينة المنورة للخضراوات والفواكه.
• صفوة الثمار.
• الموسوعة للخضراوات الطازجة.
• محلات الشروق للخضراوات.
• خضراوات الأحباب.
• المتميزون لجميع أنواع الخضراوات.
• سحر الأرض.
• خضراوات البستان.
• الرضا والإيمان للخضراوات.
• محلات البدور للخضراوات.
• الجوهرة للخضراوات.
• زمزم للخضراوات.
• أرزاق الأرض للخضراوات.
• كوكب الخضراوات.
• محلات الزمرد للخضراوات.
• ماركت الصفا للخضراوات.
• الأقصى للفاكهة الطازجة.
• محل تمر حنة للفواكه الطبيعية.
• محل عندليب الفاكهة.
• أفوكادو وفراولة.
• محلات الفهد للفواكه.
• خضراوات الهنا.
• محلات الإسراء والمعراج للخضراوات.
• التوحيد للخضراوات.
• خضراوات الصعيد.
• محلات الفرج للخضراوات الطازجة.
• حقيبة الخضراوات.
• سوق الخضار.

ديكور محل خضار وفواكه

توضح لكم الصور أدناه أفضل الديكورات لمحل الخضار والفواكه:

وفي الختام، نكون قد أوضحنا شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية 1446، كما ذكرنا لائحة الاشتراطات الصحية لمحلات بيع الخضار والفواكه، وشروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية.