فيم يختلف المشروم عن النباتات

فيم يختلف المشروم عن النباتات، إذ تمّ تصنيفه حديثًا ضمن مملكة الفطريات، ويتميّز بقيمته الغذائية الغنية بالبروتين والأملاح والفيتامينات، عدا عن طعمه الجيد لدى الكثير، كما يتميز أيضًا بوجود الكثير من الأنواع التي تنقسم إلى صالحة للأكل وسامّة، ومن خلال موقع المرجع سيتم التعرُّف أكثر على فطر المشروم أو عيش الغراب، وأهم فوائده.

فطر المشروم

كما يسمّى بعيش الغراب، يوجد بكثرة في المناطق العشبية والغابات، ويتنوع فطر المشروم بشكل كبير فيندرج منه نحو خمسة آلاف نوع متوزعة في أنحاء العالم، كما يمكن زراعته واستخدامه في القطاع التجاري، وقد دخل هذا القطاع عشرة أنواع فقط وأشهرها المحاري، الصيني، والغاريقون، وتعد الولايات المتحدة الدولة الأولى في إنتاجه ويُقدّر إنتاجها بنحو مئتي ألف طن بشكل سنوي، تليها فرنسا بإنتاج يُقدّر بنحو 180 ألف طن سنويًا،تليها الصين، هولندا، ثم تايوان، ومن الجدير بالذكر أنه يوجد أنواع من المشروم سامّة وخطيرة إذ أنها من الممكن أن تؤدي للوفاة، ومن أشهر هذه الأنواع والتي تعدّ الأكثر سُميّة فطر قلنسوة الموت أو أما نيتافاللويدس، الذي يتصف بأنه يشبه شكل الكأس وخياشيمه بيضاء ورأسه أخضر، إذ يؤدي تناول هذا النوع من قبل الإنسان أو الحيوات إلى الوفاة، بالإضافة إلى عيش الغراب الأحمق، عيش الغراب الذبابة، عيش الغراب الشيطانى، والكثير من الأنواع السامة التي تقدّر بالآلاف، ويمكن التمييز بين الأنواع السامة والأنواع الصالحة للاستخدام بطريقة التحليل الكميائي.

شاهد أيضًا: أي المخلوقات الحية يتبع مملكة الفطريات ؟

فيم يختلف المشروم عن النباتات

فيما مضى صنّف العلماء المشروم بأنه نبات غير خُضري، ولكن الآن يصنّف من ضمن مملكة الفطريات، فهو يفتقر لوجود البلاستيدات الخضراء، التي تحتوي على مادة الكولوروفيل المسؤولة عن القيام بعملية البناء الضوئي لصنع الغذاء في النبات، وبالتالي فإن المشروم غير ذاتي التغذية، إذ لا يستطيع إنتاج غذائه بنفسه ويعتمد في ذلك على امتصاص الغذاء من النباتات الحية القريبة منه، أو من خلال النباتات المتحللة في الطبيعة المحيطة به، والإجابة الصحيحة لسؤال فيم يختلف المشروم عن النباتات، هي:

• لا يستطيع إنتاج غذائه بنفسه، لعدم وجود صبغة الكلوروفيل في داخله وهذه هي الإجابة الصحيحة، إذ يعتمد على امتصاص غذائه من النباتات الأخرى الحية أو المتحللة في البيئة المحيطة به.

شاهد أيضًا: تصنف المخلوقات الحية الى سبع ممالك ست ممالك خمس ممالك أربع ممالك

فوائد المشروم

للمشروم فوائد عديدة، إذ يساهم في علاج الكثير من الأمراض وتحسين المستوى الصحي، فهو يحتوي على مجموعة فيتامينات بي، وبالتالي حماية الجسم من حدوث التهابات الأمعاء والأغشية المخاطية والجلد، كما يحتوي على حمض الفوليك الذي يعدّ مضاد قوي لفقر الدم أو الأنيميا، واحتوائه أيضًا على مادة الكولين التي تقاوم تراكم المواد الدهنية في الجسم وتمنع تضخم الطحال ونزيف الكلى، كما استخلص منه المضاد الحيوي نيبلراين الذي تم استخدامه في العلاج والوقاية من الأورام السرطانية، واحتوائه على الكثير من الأنزيمات المهمة في عمليات الهضم والتي تعمل على تسهيلها، ومن الجدير بالذكر أنه يتم استخدام بقاياه في إنتاج السماد العضوي والأعلاف للمواشي (والتي تتميز بارتفاع قيمتها الغذائية مقارنة بثمنها)، كما أن زراعة المشروم تعمل على حماية البيئة والمحافظة عليها، إذ تستخدم المخلفات الزراعية في زراعته بدلًا من تكدُّسها في البيئة.[1]

شاهد أيضًا: من وظائف المخلوقات الحية أنها تحتاج للغذاء

وبهذا القدر ننهي هذا المقال الذي تمّ من خلاله الحصول على الإجابة الصحيحة لسؤال فيم يختلف المشروم عن النباتات، كما تمّ التعرُّف بشكل أوسع عن فطر المشروم وأنواعه وأهم فوائده، بالإضافة إلى خطورته في حال تم التناول من الأنواع السامة.