المرجع الموثوق للقارئ العربي

هل الكراوية هي اليانسون ، شكل الكراوية بالصور

كتابة : نسمة محمد

هل الكراوية هي اليانسون، يختلط الأمر على الكثير من الأشخاص في شكل ورائحة بعض الأعشاب الطبيعية، ومنها الكراوية واليانسون والتي تُعد من الأعشاب المميزة التي يتم استخدامها في القضاء على العديد من المشكلات والأمراض الصحية التي يصعب علاجها في بعض الأوقات وتؤثر على الكبار والصغار، وفي سياق الحديث عن هذه النباتات الطبيعية يهتم موقع المرجع بتسليط الضوء على هل الكراوية هي اليانسون، مع توضيح فوائد كلًا منهما.

هل الكراوية هي اليانسون

الإجابة لا، وعلى الرغم من تشابه أعشاب الكراوية مع اليانسون في بعض الأمور، إلا أن هناك الكثير من الاختلافات فيما بينهم وتتضح جميعها فيما يلي:[1]

  • منشأ النبات: يتم زراعة الكراوية في المناطق شديدة الحرارة، ومنها مناطق الشرق الأوسط وإثيوبيا، بينما يتم زراعة اليانسون في الأماكن معتدلة الحرارة في أوربا وآسيا.
  • طبيعة نمو النبات: تحتاج الكراوية إلى تربة شديدة الخصوبة مع التواجد في مكان شديد الرطوبة. أما اليانسون يحتاج إلى ضوء الشمس وتربة خصبة أيضًا.
  • نكهة النبات: تميل نكهة الكراوية إلى المذاق الترابي بسبب طعمها ورائحتها القوية، بينما يتميز اليانسون برائحته الغير حادة على الإطلاق وطعمه الحلو.
  • شكل النبات: تتميز نباتات الكراوية بأنها تميل إلى اللون البني مع كبر حجمها إلى حد ما وذلك مقارنة بنبات اليانسون صغير الحجم، والذي يميل إلى اللون الأصفر.
  • استخدامات النبات: يُستخدم اليانسون لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي ويمكن إضافته في المخبوزات، بينما تستخدم الكراوية لإضافة مذاق مميز على بعض الأطعمة الغذائية فتعامل معاملة التوابل.

شاهد أيضًا: فوائد اليانسون لتكبير الثدي والارداف

شكل الكراوية بالصور

تتميز الكراوية بشكلها الهلالي ذي النهايات الحادة، والتي يصل طولها في الكثير من الأوقات إلى 2 ملليمتر تقريبًا، إذ يتم زراعتها بكثرة في غرب آسيا وشمال أفريقيا، ويتضح شكل الكراوية بالصور فيما يلي:

شكل الكراوية بالصور
صور الكراوية

فوائد الكراوية

ينصح العديد من الأطباء بضرورة تناول مشروب الكراوية، وذلك للاستفادة من العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة لها، ومن أبرز فوائدها ما يلي:

  • تعزيز صحة الجلد: تناول كوب من الكراوية يقلل من حبوب الشباب والعديد من الأمراض الجلدية الخطيرة، ومنها الأكزيما والصدفية وذلك بالإضافة إلى دورها في ترطيب البشرة.
  • تحسين صحة الشعر: تقوم الكراوية بدور مميز في ترطيب الشعر وحمايته من مشكلة التساقط التي تؤثر عليه بشكل سلبي، كما وأنها تساعد في تأخير علامات شيخوخة الشعر التي تزعج العديد من النساء.
  • مقاومة مرض السكري: تحتوي على العديد من العناصر التي تقلل من أعراض ارتفاع مرض السكري وذلك بالإضافة إلى خفض فرص الإصابة بذلك المرض المزمن.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي: تعالج الكراوية العديد من مشكلات الجهاز الهضمي، ومنها قرحة المعدة؛ ومن ثم الحفاظ على صحة الكبد والأمعاء من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

شاهد أيضًا: تجربتي مع اليانسون للتنحيف وما هي خلطة اليانسون للتنحيف

أضرار الإفراط في تناول الكراوية

وعلى الرغم من أهمية أعشاب الكراوية في الحفاظ على صحة الجسم، إلا أنها قد تسبب العديد من الأمراض والمشكلات الخطيرة، ومن أبرزها ما يلي:

  • الإصابة بنزيف الدم الخطير، وذلك لجميع الأشخاص التي تعاني من تخثر الدم أو أمراض النزيف الدموي بمختلف أنواعها.
  • هبوط مستويات السكر بالدم بشكل زائد عن الحد الطبيعي.
  • إصابة المرأة الحامل بالعديد من المضاعفات الخطيرة، والتي قد تتطلب التدخل الطبي الفوري الحفاظ على الجنين.
  • الإصابة بردود الفعل التحسسي من ظهور احمرار وطفح جلدي شديد في أجزاء مختلفة من الجسم.
  • هبوط ملحوظ في مستوى ضغط الدم.

فوائد تناول الكراوية مع اليانسون

يساعد تناول مشروب الكراوية مع اليانسون في الحفاظ على الجسم من خطر الإصابة بالكثير من المشكلات الصحية الخطيرة، وتظهر فوائد هذا المشروب فيما يلي:

  • يعمل على تهدئة الأعصاب ومن ثم علاج مشكلات التوتر والقلق النفسي المبالغ فيها.
  • ينصح بعض الكثير من الأطباء المتخصصين السيطرة على السعال وأمراض الجهاز التنفسي التي يصعب علاجها في بعض الأوقات.
  • تنشيط عملية الهضم والتمثيل الغذائي ومن ثم إدرار البول.
  • يساعد في إدرار اللبن بعد الولادة؛ ومن ثم تحفيز الطفل على الرضاعة الطبيعية.
  • يعمل على طرد البلغم من الجسم..

شاهد أيضًا: اليانسون يعتبر طارد للغازات ؟

هل الكراوية هي الشمر

الإجابة لا، إذ تختلف أعشاب الكراوية عن أعشاب الشمر بطريقة واضحة جدًا، وتتضح هذه الاختلافات جميعًا فيما يلي:[2]

  • يتميز الشمر بكبر حجمه وذلك مقارنة بأعشاب الكراوية وذلك بالإضافة إلى طعمه الحلو الذي يختلف عن طعم الكراوية بشكل واضح وملحوظ.
  • يمكن استخدام الشمر في تهدئة اضطرابات الدورة الشهرية والعديد من الأمراض الأخرى، ويمكن استخدام الكراوية لاضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض الجهاز التنفسي.
  • تحتاج الكرواية إلى أماكن ذات درجة عالية من الرطوبة وذلك بخلاف مع الشمر والذي يحتاج إلى المناخ شديد الجفاف ولكن بالقرب من المسطحات المائية.

فوائد اليانسون بشكل عام

اليانسون من الأعشاب الطبيعية التي يفضلها العديد من الأشخاص خاصة، وأنها تخفف الكثير من آلام الجسم التي يصعب تحملها، وتتضح فوائد اليانسون فيما يلي:

  • أثبتت العديد من الدراسات العلمية أنه يعمل على تخفيف الألم الشديد الناتج عن نزول دم الدورة الشهرية، ولذلك يُنصح بتناول كوب منه يوميًا في الأيام الأولى من نزول ذلك الدم.
  • يعمل على تقليل مشكلة الهبات الساخنة التي تؤثر على الكثير من النساء خاصة بعد الوصول لسن اليأس وانقطاع الطمث عنهم.
  • يقوم بدور حيوي في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي التي يصعب على الكثير من الأشخاص تحملها من خلال تخفيف خطر الإصابة بالإمساك والإسهال.

فوائد اليانسون بشكل عام

شاهد أيضًا: هل اليانسون يضر الحامل وما فوائده وأضراره وقيمته الغذائية الصحية

طريقة تحضير مشروب الكراوية واليانسون

مشروب الكراوية واليانسون الدافئ من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، وتتضح طريقة تحضيره فيما يلي:

  • وضع ملعقة من الكراوية في إناء فارغ؛ ومن ثم إضافة ملعقة أخرى من اليانسون وثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الماء.
  • وضع هذا الخليط على النار لفترة من الوقت حتى تمام الغليان.
  • بعد الغليان يتم رفع هذا الإناء من على النار؛ ومن ثم تصفيته باستخدام الأداة المنزلية المخصصة لذلك.
  • وضع الماء الناتج عن هذا المشروب في كوب التقديم مع أهميته تحليته بالسكر أو العسل حسب الرغبة مع العلم أن تحليته بالعسل يقي من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • ينصح العديد من المتخصصين بضرورة تناول كوب من هذا المشروب المميز يوميًا.

شاهد أيضًا: أفضل عصير مهدئ للقولون للتخلص من انتفاخ البطن

هكذا، وفي نهاية رحلتنا مع سطور هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم هل الكراوية هي اليانسون، منا نكون قد تعرفنا على طريقة تحضير مشروب الكراوية واليانسون.

المراجع

  1. greatist.com , Is caraway anise? , 17/07/2022
  2. simplyrecipes.com , Is caraway anise? , 17/07/2022

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.