ماهو البلد الاول في انتاج السكر

ماهو البلد الاول في انتاج السكر تلك المادة المُنتمية لفئة الأطعمة، التي تُعد نتاج لتراكيب ضوئية خاصة بصُنع الغذاء دخل النبات “البناء الضوئي” ويتم استخدام السُكر بكثرة داخل العمليات الغذائية اليومية، ويتألف بصورة أساسية السكر من الهيدروجين والكربون، ويتم استخدامه على نطاق واسع كإحدى المواد المحليّة، وهناك دول عدة تشتهر بإنتاجها لقصب السُكر، ومن خلال موقع المرجع سوف نتناول أكبر تلك الدول إنتاجًا لمادة السُكر.

ماهو البلد الاول في انتاج السكر

إنّ أكبر البلدان إنتاجًا للسُكر هي البرازيل، حيث صرحّت بعض الوسائل الإعلامية عبر عدد من الإحصائيات الرسمية التي تم إجراؤها خلال عامي 2019 – 2020 أن ما تُنتجه البرازيل من سُكر يساوي 29.9 مليون طن من إجمالي 166 مليون طن سنويًا، وقيل أن تلك الكمية من المتوقع أن تزداد خلال السنوات المُقبلة، وذلك من خلال استخدام كميات كبيرة من قصب السكر لإنتاج مادة الإيثانول المُستخرج منها السُكر، وبذلك تكون البرازيل أكبر دول العالم إنتاجًا للإيثانول بعد الولايات المتحدة الأمريكية.[1]

شاهد أيضًا: ما هي أكبر جزيرة في البحر المتوسط

معاناة المزارعين في البرازيل مع مصانع قصب السكر

زعيم الجبهة الوطنية للنضال في ريف ومدينة دولة البرازيل “جوزيه راينها حونيور” صرّح بأن مصانع قصب السُكر مفلسة وعليها كم طائل من الديون، وأن الفلاحين بذلوا ما بوسعهم جاهدين للفت نظر الحكومات كما ذُكر عبر صحيفة استادو دو ساو باولو، وأضاف زعيم الجبهة أن المُزارعين داخل أغلب المناطق الريفية لا يملكون أي مكان للإقامة داخل المدينة، مما سوف يدفعهم لعمل مخيمات أمام مُجمع الوزارات في مدينة برازيليا، كما قال جوزيه أن هناك حوالي 150 عائلة من المُزارعين لا يملكون أراضي للزراعة من الأصل ويتم أستأجارهم للعمل، وأنهم يقيمون داخل مُخيمات بالقرب من الطرق داخل أنحاء البرازيل، كما زادت المؤسسة الوطنية للإحصاء قائلة إن نسبة 43% من أراضي البرازيل الزراعية يمتكلها حوالي 1% فقط من الشعب البرازيلي.[1]

شاهد أيضًا: ما هو عدد الدول التي تطل على مضيق باب المندب

ما هو ثاني أكبر بلد في إنتاج السكر

أثبتت الإحصائيات أن الهند هي الدولة المُتربعة على عرش المركز الثاني فيما يخص إنتاج السُكر عالميًا، بكميات بلغت الـ 28.9 مليون طن، وذلك خلال عامي 2019 – 2020 من إجمالي 166 مليون طن يُنتج سنويًا، أي حوالي 17% من الإنتاج العالمي للسكر، وذلك انخفض عن ما سبق بنسبة ضئيلة جدًا، لكنها ما زالت متربعة على عرش كِبار الدول المنتجة للسكر.[2]

أكثر دول العالم إنتاجًا للسكر

يُنتج السكر عدداً كبيراً جدًا من البُلدان، لكن أكثر الدول إنتاجًا له تتمثل فيما يلي:[2]

• البرازيل.
• الهند.
• الولايات المتحدة الأمريكية.
• روسيا.
• جمهورية مصر العربية.
• فرنسا.
• ألمانيا.
• تركيا.
• بولندا.

شاهد أيضًا: كم عدد الدول العربية في قارة أفريقيا

أين يقع أكبر مصنع لإنتاج السكر بالعالم

إنّ أكبر مصنع لإنتاج السكر يوجد داخل جمهورية مصر العربية، ويُسمى بمصنع – شركة القناة المصرية للسكر، وخُصص لإنتاج السكر من نبات البنجر، وشرع المصنع في الإنتاج خلال شهر يونيو الماضي، وقيل من قِبل القائمين على المصنع أن المصنع قادر على إنتاج 950 ألف طن سنويًا، وقيمة ذلك المشروع قُدرت بحوالي مليار دولار، وصرحت بعض المصادر أيضًا أن المصنع سوف يُغطي حوالي 35% من السوق المحلي المصري، وأنه في خلال ظرف عامين سوف تُنتج مصر ما يكفيها محليًا من السكر.

شاهد أيضًا: يعتبر السكر والملح والخل مواد حافظه طبيعية

هكذا؛ نكون قد توصلنا لنهاية مقال ماهو البلد الاول في انتاج السكر الذي من خلاله تعرفّنا على أكبر بلد مُنتج للسكر عالميًا وهو البرازيل، كما تناولنا معاناة المزارعين في البرازيل مع مصانع قصب السكر، والهند كثاني أكبر بلد لإنتاج السكر، كما تناولنا أكثر دول العالم إنتاجًا للسكر.