عمل مطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي في حفظ الطعام
جدول المحتويات
عمل مطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي في حفظ الطعام؛ حيث إنّ طرق حِفظ الطعام تعددت وتنوعت منذ قديم الأزل، لعدم توافر الإمكانيات والتقنيات الكافية لحِفظ الطعام لفترات طويلة الأمر الذي دفع الإنسان القديم لابتكار العديد الطرق لحفظه لأطول فترة ممكنة بالتحديد الطعام الموسمي، لذلك ومن خلال موقع المرجع سوف نتناول العديد من طرق حِفظ الإنسان للطعام قديمًا، بجانب طريقة عَمل مَطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي لحفظ الطعام.
ما الهدف من عمل المطوية
إنّ المطوية طريقة علمية حديثة لإيضاح فكرة معينة بطريقة سهلة وسلسلة، بالتحديد للأطفال ومن هم دون السادسة من العمر، وذلك من خلال استخدام أوراق مكتبية معينة مع طي الورق إلى العديد من الأجزاء لكتابة أكبر عدد من المعلومات بداخل تلك المطوية فيما يتعلق بالعديد من المجالات، وقد يتم صنع المطوية إلكترونيًا أيضًا عبر استخدام برنامج الورد أوفيس، ومن الممكن عمل مطوية تختص بطرق حفظ الطعام قديمًا، لكي يتعرف الأطفال الصغار على طرق حفظ الطعام بالماضي.
شاهد أيضًا: مطوية عن اليوم العالمي لسلامة المرضى جاهزة
عمل مطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي في حفظ الطعام
حتى يتم عمل مطوية لإيضاح بعض التكيفات السلوكية لحفظ الطعام بالتحديد طرق حفظ الطعام قديمًا، يجب اتباع الخطوات التالية:[1]
- إحضار ورقة مكتبية تتناسب مع نوع المطوية، من الأفضل أنّ تكون ذات لون فاتح.
- تقسيم الورقة إلى عدة أقسام حتى يتم طيها.
- استعمال كل قسم من أقسام الورقة لسرد العديد من المعلومات التي تتعلق بالطرق القديمة التي تم استخدامها في حفظ الطعام.
- تخصيص جزء من المطوية لبيان طريقة حفظ الطعام عن طريق التجفيف حيث تعد أهم وأكثر الطرق شيوعًا قديمًا وحديثًا.
- استخدام الجزء الآخر من المطوية لبيان طريقة حفظ الطعام بطريق الشريح أو التعليب أو الطريح.
شاهد أيضًا: مطوية عن التكاثر الجنسي واللاجنسي للصف الخامس
مطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي في حفظ الطعام
من خِلال التالي سوف نتناول العديد من المطويات التي تتناول عدداً من المطويات التي تبين بعض التَكيفات السلوكية في الماضي لحفظ الطعام، بالإضافة إلى أنواع التسمم الغذائي الناتج عن حفظ الطعام بالطرق الغير صحيحة، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الضرورية لاختيارها دون غيرها أثناء تخزين وحفظ الطعام:
شاهد أيضًا: مطوية العلاقات في الانظمة البيئية
ما هي طرق حفظ الطعام قديمًا
تعددت الطرق القديمة لحفظ الطعام، حيث برع القدماء في ابتكار العديد من الطرق المختلفة على مر العصور لضمان حفظ الطعام لأطول مدة ممكنة، ومن هذه الطرق ما يلي من نقاط:
- طريقة الشريح: تم استخدام تلك الطريقة في عصر القدماء المصريين، لحفظ اللحوم والأسماك من خلال تعرضها لأشعة الشمس حتى تجف، وبعد ذلك تنزع العظام من اللحم، ومن ثم تغليف ذلك اللحم بالملح.
- طريقة الطريح: طريقة لحفظ اللحوم والأسماك عن طريق وضع الملح في الماء المغلي؛ ومن ثم تركه إلى أنّ تنخفض درجة حرارته، ويضاف إليه اللحم والسمك ويترك لفترة، ومن ثم ينزع الماء جيدًا من اللحم، ويوضع في العبوات المخصصة له.
- طريقة الجلاة: وهي عبارة عن تمليح اللحوم والأسماك ووضعها تحت أشعة الشمس حتى تجف.
- طريقة الطماط: لحفظ الخضروات من خلال وضع الخضار في الملح؛ ومن ثم تعريضه لأشعة الشمس حتى يجف.
هكذا؛ نكون قد توصلنّا لنهاية مقال عمل مطوية تبين بعض التكيفات السلوكية في الماضي في حفظ الطعام الذي من خلاله تعرفنا على أهمية المطويات، بالإضافة إلى طرق حفظ الطعام قديمًا، مع العديد من المَطويات التي تبين بَعض التَكيفات السلوكية في الماضي لحِفظ الطعام.
المراجع
- vox.com , The lie of “expired” food and the disastrous truth of America’s food waste problem , 11/10/2022
التعليقات