تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ومتى يبدا مفعول الشمندر

تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ومتى يبدا مفعول الشمندر تجربة كانت رائعة للغاية حري على كل من يعاني من مشكلة فقر الدم أن يتعرف عليها، حيث يحتوي الشمندر على الكثير من الفيتامينات والحديد والمعادن المختلفة التي تحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم، ومن خلال موقع المرجع  سوف يتم ذكر التجربة كاملة مع ذكر كيفية الاستفادة من الشمندر بالطرق المثلى وفي أقصر وقت ممكن.

ما هو الشمندر؟

يعرف الشمندر على أنه أحد أنواع الخضروات أو النباتات الجذرية المفيدة التي يلجأ إليها العديد من الأشخاص لأغراض مختلفة، كما أنه يعتبر النصيحة الأولى التي قد ينصح بها أخصائي التغذية في حالات عدة، وربما يرجع السبب إلى احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة إلى جانب قدرته على التخلص من أنواع المشاكل التي تصيب البشرة والجسم، فإلى جانب فوائده العديدة في علاج مرضى السكر وخفض ضغط الدم والتخلص من الكوليسترول الضار.[1]

تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ومتى يبدأ مفعول الشمندر

كنت أعاني من فقر الدم منذ أن كنت فتاة صغيرة السن، وفي الحقيقة لقد سئمت تناول الأدوية والعلاجات الطبية فقد كنت أذهب إلى الطبيب لإيجاد الحل الأمثل وكان يقوم بوصف  بعض الفيتامينات وأنواع من أقراص الحديد، لكن هذه الأقراص كانت تسبب لي الإمساك الشديد الذي كان يلازمني لأسابيع متتالية، وهذا بالطبع لا يخفى تأثيره السيئ على صحتي؛ لذا حسمت قراري بعدم تناول تلك الأقراص مرة أخرى، ونصحني العديد من الأشخاص باللجوء إلى الشمندر فهو يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ومنذ ذلك اليوم أصبح للشمندر النصيب الأكبر في اهتمامات غذائي اليومية.

ومن الهام ذكر أنني كنت أحرص على تناول الشمندر بأكثر من طريقة وبشكل منظم، وبعد مرور فترة وجيزة حصلت على نتيجة رائعة، وقد يكون من المدهش معرفة أن تلك المدة لم تتخطى 20 يوم، حيث بدأت أشعر بطاقة وحيوية أكثر من المعتاد وتحسنت بشرتي بشكل ملحوظ لذلك عمدت إلى إجراء التحاليل الطبية للكشف عن نسبة الحديد في الدم، وبفضل الله وجدت أن الأنيميا اختفت تماماً، ومنذ تلك الفترة وأنا لا أتخلى عن هذا الحل السحري اللذيذ الذي بات سري للحصول على صحة أفضل وبشرة أكثر نضارة.[2]

شاهد أيضًا: فوائد عصير الشمندر والجزر

تجارب مختلفة مع الشمندر لعلاج فقر الدم

قبل أن أخوض تجربتي مع الشمندر لفقر الدم رأيت أنه من الأفضل أن أطلع على بعض التجارب حتى أتمكن من التعرف على الشمندر بشكل أكبر، وفي الحقيقة لقد كانت تلك التجارب بمثابة الدافع والمحفز لي على ان أخوض تجربتي بثبات وأمل، ومن أفضل تلك التجارب ما يأتي:

تجربتي مع الشمندر لفقر الدم في فترة الحمل

تقول إحدى السيدات أنها كانت تعاني من فقر الدم الشديد في فترة حملها، ووصف لها الطبيب الكثير من الحبوب والحقن لعلاج فقر الدم إلا أنها اكتشفت أن لديها حساسية شديدة تجاه محلول الحديد، وبالتالي لن تتمكن من إكمال فترة العلاج بتلك الطريقة، وذات يوم سمعت عن الشمندر ومدى قدرته على رفع نسبة الحديد في الدم فتحمست لتجربة، وبعد أن قامت بتناوله عن طريق وضعه في طبق السلطة اليومي وكذلك تناوله على هيئة عصير مع الطماطم أو الزبيب الأسود قامت بإجراء التحليل ودُهشت عندما وجدت أن نسبة الهيموجلوبين في الدم أصبحت في مستوى أكثر من رائع.

تجربتي مع الشمندر للتخلص من فقر الدم بعد الخمسين

تروي تلك التجربة سيدة كانت قد تجاوزت ال50 عام، وقد كانت تمر بأزمة مرضية كبيرة إلى جانب المعاناة من فقر الدم، تقول تلك السيدة؛ لقد  كانت نسبة الهيموجلوبين في الدم  لدي لا تتخطى 6.5 وهذا بالطبع مؤشر غير جيد، وفي الحقيقة لقد كنت أرغب في تحسين صحتي وفي نفس الوقت الحفاظ على وزني نظرًا إلى أن أي زيادة في الوزن كانت سوف تعرضني لمشاكل قلبية وخيمة.

أخبرني أخصائي التغذية بإمكانية الاعتماد على الشمندر للتخلص من تلك المشاكل، وبالفعل داومت على شرب الشمندر مع الفراولة والطماطم وذلك بهدف زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم لتصل إلى النسبة الطبيعية له، وبعد أن استمريت على تلك العصائر لمدة 15 يوم متواصلين، قمت بإجراء بعض الفحوصات الطبية التي أثبتت ارتفاع نسبة الهيموجلوبين ليصل إلى 12 وهي النسبة الطبيعية له.[3]

متى يبدأ مفعول الشمندر؟

بعد التعرف على تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ربما يكون السؤال الذي يتبادر إلى الأذهان الآن يدور حول المدة التي يظهر فيها مفعول الشمندر لعلاج فقر الدم، ومن الهام جدًا معرفة أن الفرد قد يبدأ في ملاحظة النتيجة بشكل واضح دون الحاجة إلى إجراء أي تحاليل طبية في مدة تتراوح بين شهرين إلى ثلاث شهور كحد أقصى، وفي حين كان المصاب يرغب في متابعة التحسن، يمكنه إجراء التحليل بعد مرور 15 يوم فقط.

شاهد أيضًا: تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر

فوائد الشمندر

بشكل طبيعي يوجد للشمندر كثير من الفوائد سواء الجمالية أو الصحية، وقد تعرفت على هذا الأمر أثناء خوض تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ومتى يبدأ مفعول الشمندر، ذلك أنه يحتوي على عدد من الفوائد المختلفة التي لا تتوافر في غيره من النباتات، وتنقسم تلك الفوائد إلى ما يأتي:

الفوائد الجمالية للشمندر

للشمندر عدد كبير من الفوائد الجمالية، كما أنه يدخل في كثير من مستحضرات التجميل وأنواع الصبغات الطبيعية المختلفة، ومن أهم فوائده الجمالية ما يأتي:

• طرد السموم الموجودة في الجلد.
• المساعدة على مرونة الجلد وليونته.
• التخلص من الهالات السوداء.
• التخلص من التجاعيد والخطوط البيضاء والحمراء الرفيعة.
• يعمل على تضييق مسام البشرة.
• يعطي للجسم الكثير من الفيتامينات والمعادن.
• مكافحة التجاعيد وجفاف البشرة.

الفوائد الصحية للشمندر

يحتوي الشمندر على كثير من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين صحة الجسم كله، ويمكن الحصول على تلك الفوائد عند تناول الشمندر بمعدل مرتين فقط أسبوعيًا ومن تلك الفوائد ما يلي:

• التخلص من فقر الدم بصورة سريعة وفعالة.
• رفع كفاءة الجهاز الهضمي.
• تحسين صحة القلب.
• تطوير الجهاز المناعي.
• مفيد لمرضى السكر.
• التخلص من الكوليسترول الضار.
• خفض مستوى ضغط الدم.

أنواع الشمندر

للشمندر نوعان فقط، ولكل منهم فوائد مختلفة عن غيره وطريقة خاصة حال التحضير، ويمكن التفريق بينهم على النحو التالي:

• الشمندر الأحمر: يحتوي الشمندر الأحمر على نسبة عالية من اللون الأحمر الطبيعي، ويستخدم في علاج الأمراض وكذلك في المستحضرات التجميلية والأغراض الطبية، كما يشتهر بدخوله في تحضير المخللات ويتم إضافته إلى العديد من العصائر وأطباق السلطة لإكسابها قيمة غذائية وألوان جذابة.
• الشمندر الأبيض: يتميز بكونه أبيض اللون إلا أنه يشبه الشمندر الأحمر في الحجم، ويعتبر الغرض الأساسي منه هو صناعة السكر، ولا يمكن تناوله على هيئة عصير أو إضافته إلى أنواع الطعام كأحد المكونات.

أفضل طرق الاستفادة من الشمندر لعلاج فقر الدم

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تناول الشمندر بها بغرض التخلص من مشكلة فقر الدم، حيث يمكن تناوله على هيئة عصير أو حتى إضافته للطعام أو السلطات، ومن أفضل تلك الطرق ما يأتي:

عصير الشمندر بالفراولة

تشتهر الفراولة باحتوائها على عدد كبير من الفوائد لاسيما عند تحضيرها مع عصير الشمندر، ويتميز العصير ببساطة المكونات وسهولة التحضير بالإضافة إلى روعة اللون وجمال المذاق، وطريقة كالتالي:

المكونات

• ثمرة من الشمندر.
• 150 مل من السكر أو العسل الطبيعي.
• 250 مل من عصير التفاح أو الفراولة أو الليمون.
• 6 أكواب من الماء.

طريقة التحضير

• يتم وضع ثمرة من الشمندر المقطع في الخلاط الكهربائي.
• ثم يتم إضافة السكر وعصير التفاح والفراولة ومن ثم الليمون.
• في تلك المرحلة يتم وضع الماء وتشغيل الخلاط الكهربائي.
• يمكن تصفية الخليط للتخلص من أي شوائب غير مرغوب فيها.
• يقدم باردًا ويتناول بمعدل مرة واحدة يوميًا.

سلطة الشمندر

تتميز سلطة الشمندر بكونها لذيذة الطعم ويمكن تناولها أكثر من مرة على مدار اليوم الواحد، كما يمكن التنوع في المكونات على حسب الذوق الخاص بالفرد وطريقتها كما يلي:

المكونات

• حبة من الشمندر.
• حبات من الذرة المسلوقة.
• حبة من الخس.
• حبة جزر مبشورة.
• 4 ملاعق زبادي.
• 2 معلقة من المايونيز.
• ملح.

طريقة التحضير

• يتم وضع قطع الشمندر المسلوقة مع حبات الذرة المسلوقة وقطع الخس.
• ثم يتم بشر الجزر بعد إزالة القشرة الخارجية.
• في تلك الأحيان يتم إضافة 4 ملاعق من الزبادي وملعقتين من المايونيز ورشة من الملح.
• تقدم السلطة بعد وضعها في المبرد لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات جيدًا.

شاهد أيضًا: ماهو العصير العربي التقليدي وكيفية تحضيره

أضرار الشمندر

على الرغم من أن الشمندر يتميز بالعديد من الفوائد الغذائية والجمالية الهامة التي تم ذكرها آنفًا، إلا أنه ثبت أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار على النحو التالي:

• إصابة الفرد ببعض المشاكل في المعدة نظرًا لتلوث اللحاء الخارجي لثمرة الشمندر.
• الإفراط في تناول الشمندر يؤثر على القدرة في امتصاص الكثير من الأدوية.
• يحذر تناول عصير الشمندر لمن يتناولون بعض الأدوية القلب أو الذين سبق تعرضهم لذبحة صدرية.
• تحول لون البراز إلى الأحمر، نظرًا لاحتواء الشمندر على اللون الأحمر بنسبة مركزة.

نصائح مهمة للاستفادة من الشمندر

هناك بعض النصائح المهمة التي يعتمدها العديد من خبراء التغذية للاستفادة بأكبر قدر من ثمرة الشمندر، وتتمثل هذه النصائح فيما يلي:

• الاهتمام بتناول الشمندر يومياً بأي صورة من الصور السابقة.
• إجراء بعض التحاليل الطبية التي توضح نسبة الهيموجلوبين في الدم، حتى لا يتم تناول كمية أكبر من حاجة الفرد.
• بعد أن يتم وصول نسبة الهيموجلوبين في الدم  إلى المستوى الطبيعي، يجب أن يتم التوقف عن تناول الشمندر بشكل منتظم، ويمكن الاقتصار على تناوله مرة واحدة أسبوعيًا.
• من الأفضل أن يتم خلط التفاح مع الجزر والبرتقال والفراولة أيضاً، لأنها تزيد من قيمة البنجر.

وبذلك يكون قد تم ذكر تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ومتى يبدا مفعول الشمندر، بالإضافة إلى التعرف على فوائده الصحية والجمالية، وكذلك التعرف على المدة التي يظهر فيها مفعول الشمندر، كما تم ذكر أفضل الطرق التي يمكن بها الحصول على فوائد الشمندر كاملة.