المرجع الموثوق للقارئ العربي

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر

كتابة : جودي غدير

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر، فهذا الكوكتيل مليء بالعناصر الغذائية المفيدة على كافة الأصعدة، فهو يحتوي على المعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية التي تحمي الصحة. وكان لتجارب الكثيرين آراءً إيجابية حول استخدام عصير الشمندر والبرتقال والجزر لعلاج النحافة، وفقر الدم بالإضافة إلى تأثيره على البشرة، ومن هذا المنطلق سيسلط موقع المرجع الضوء على فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر وذكر مجموعة من التجارب حول عصير الشمندر والبرتقال والجزر.

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر

إنّ العصير المكون من الشمندر والبرتقال والجزر مجتمعة سويةً غني بالحديد، والفيتامينات، والمعادن، وهذا الأمر يجعل تجربة هذا الكوكتيل مفيدًا في عدّة نواحي. حيث أعربَ الكثير من الأشخاص عن نتائج مرضية عند تجربته للتنحيف مثلًا، أو عند تجربته من قِبل النساء أجل تحسين البشرة وزيادة نضارتها وتألقها. فيما يلي نتناول آراء المجربين لعصير الشمندر والبرتقال والجزر للتنحيف، والبشرة، والشعر، وعلاج فقر الدم.

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر للنحافة

عبّرت إحدى السيدات التي جربت شرب عصير الشمندر والبرتقال والجزر لإنقاص الوزن الزائد لديها عن رضاها عن هذه التجربة. فقد ساهم إدخال هذا العصير لنظامها الغذائي وبالترافق مع ممارسة التمارين الرياضية إلى خسارة كيلو غرام أسبوعيًا. يعود ذلك إلى أن عصير الشمندر والبرتقال والجزر يساعد في إبقاء المعدة ممتلئة، وبنفس الوقت فهو يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، كما يعمل كمكمّل للتمارين الرياضية لأنه يزيد القدرة على التحمل مما يساعد في ممارسة الرياضة لوقت أطول وبالتالي حرق سعرات حرارية أكثر.

شاهد أيضًا: تجربتي مع رجيم كل يوم كيلو

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر لعلاج فقر الدم

لم ينفِ أحد الرجال دور شرب عصير الشمندر والبرتقال والجزر بشكل شبه يومي في المساهمة بعلاج فقر الدم لديه، حيث نصحه به طبيبه كمكمّل غذائي لنقص الحديد لاحتواء هذا المزيج على كمية كافية من الحديد الذي يساعد بدوره على إنتاج خلايا الدم الحمراء. كما ذكرت إحدى الفتيات التي تعاني من فقر الدم الناتج عن الدورة الشهرية القوية لديها أن إضافة هذا العصير إلى نظامها الغذائي ساعد في رفع مستويات الهيموجلوبين في جسمها لاحتوائه على الحديد والمعادن والفيتامينات إذ يعتبر رائعًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشرة

تقول إحدى السيدات الكبيرات في العمر أن شرب عصير الشمندر والبرتقال والجزر ساعدها في تقليل علامات الشيخوخة كالتجاعيد والخطوط الدقيقة والعيوب إلى حد كبير. وذلك لأن هذا العصير يساعد في تقليل التنكس العضلي المرتبط بالعمر، كما يساهم في شدّ أنسجة الوجه، وتنظيم تدفق الدم مما يحافظ على مرونة الجسم.

كما ذكرت إحدى الفتيات التي تعاني من حب الشباب أن عصير الشمندر والبرتقال والجزر ساهم في تقليل آثار الحبوب بشكل ملحوظ، وساعد في تجديد خلايا بشرتها، وإصلاح خلايا الجلد التالفة. فهو يساعد في التئام الندوب، ويعمل كمطهر للبشرة من السموم والجراثيم كما يرطب البشرة لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ.

تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر للشعر

عانت إحدى السيدات لفترة طويلة من مشكلة تساقط الشعر التي بدأت لديها عند إصابتها بفقر الدم، حيث قالت إنها سمعت عن فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر لعلاج فقر الدم فأصبحت تشربه يوميًا تقريبًا، وأدى ذلك بالترافق مع العلاج الدوائي من قِبل الطبيب إلى تقوية بصلة الشعر لديها، وتقليل التقصف وبالتالي تقليل مشكلة تساقط الشعر وكل ذلك يعود لاحتواء هذا الكوكتيل على كمية وافرة من الحديد.

شاهد أيضًا: فوائد ماء النعناع للشعر تفاصيل تجربتي مع النعناع

فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر

إن لإضافة عصير الشمندر والبرتقال والجزر إلى النظام الغذائي اليومي فوائدًا كثيرة تشمل ما يلي:[1]

  • غني بفيتامين C: يلبي هذا العصير الحاجة اليومية الموصى بها من فيتامين سي الذي يحافظ على قوة الأنسجة من خلال زيادة إنتاج الكولاجين، كما يساعد في زيادة إنتاج الطاقة.
  • غني بفيتامين A: يعدّ عصير الشمندر والبرتقال والجزر مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ. إذ أن تناول كوب واحد منه يوميًا يوفر ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين سواء للرجال أم للنساء. من المعروف أن فيتامين أ يساعد في توجيه نمو الأنسجة، ويحافظ على صحة جهاز المناعة، والجلد، وخلايا الدم الحمراء. كما يدعم وظيفة شبكية العين مما يساعد في الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة.
  • غني بحمض الفوليك: فجسم الإنسان بحاجة إلى حمض الفوليك الموجود في عصير الشمندر والبرتقال والجزر لأن هذا الحمض يساعد على استقلاب الأحماض الأمينية في الجسم. كما أن الغذاء الغني بحمض الفوليك يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، والمستقيم، ويقي من التشوهات الخلقية وغيرها من المضاعفات التي قد تتعرض لهم النساء الحوامل.
  • غني بمركبات النترات: تفيد مركبات النترات الدورة الدموية، وتمدد الأوعية الدموية. كما أنها تُحسّن الأداء الرياضي من خلال تعزيز القدرة على التحمل.
  • غني بالبوتاسيوم: يحتوي هذا العصير على 16 بالمئة من الاستهلاك اليومي الموصى به من البوتاسيوم الذي يقلل من ضغط الدم المرتفع.

العناصر الغذائية الموجودة في الشمندر والبرتقال والجزر

كما ذكرنا سابقًا، فإن مزيج الشمندر مع البرتقال والجذر يعتبر وجبة غنية بالعناصر الغذائية حيث يحتوي كل عنصر من هذا الكوكتيل على مزيج من المعادن، والفيتامينات وغيرها.

العناصر الغذائية للشمندر والبرتقال والجزر

العناصر الغذائية المتواجدة في الشمندر

يحتوي نصف كوب من الشمندر على ما يلي:

  • 37 سعرة حرارية.
  • 1 جرام من البروتين.
  • أقل من 1 جرام من الدهون.
  • 8 جرام من الكربوهيدرات.
  • 2 جرام من الألياف.
  • 7 جرام من السكريات.

يعتبر البنجر أيضًا مصدرًا ممتازًا لما يلي:

  • حمض الفوليك.
  • المنغنيز.
  • فيتامين سي.
  • فيتامين أ.
  • البوتاسيوم.

العناصر الغذائية المتواجدة في البرتقال

تحتوي حبة برتقالة متوسطة الحجم على:

  • 60 سعرة حرارية.
  • خالية من الدهون أو الصوديوم.
  • 3 جرامات من الألياف.
  • 12 جرام سكر.
  • 1 جرام من البروتين.
  • 14 ميكروجرام من فيتامين أ.
  • 70 ملليغرام من فيتامين سي.
  • 6% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم.
  • 237 ملليغرام من البوتاسيوم.
  • 15.4 جرام من الكربوهيدرات.

العناصر الغذائية المتواجدة في الجزر

تحتوي الجزرة الواحدة على:

  • 25 سعرة حرارية.
  • 6 جرامات من الكربوهيدرات.
  • 2 جرام من الألياف.
  • 3 جرامات من السكر.
  • 0.5 جرام من البروتين.

كما أن نصف كوب من الجزر يحتوي على الفيتامينات والمعادن التالية:

  • 73٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ.
  • 9٪ من فيتامين ك الذي تتناوله يوميًا.
  • 8٪ من البوتاسيوم والألياف التي تتناولها يوميًا.
  • 5٪ من فيتامين سي الذي تتناوله يوميًا.
  • 2٪ من الكالسيوم والحديد في اليوم.

أفضل وقت لشرب عصير الشمندر

يعتبر الصباح أفضل وقت لشرب عصير الشمندر لتحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي، وخاصة إذا ما تم شربه على معدة فارغة قبل تناول وجبة الإفطار بـ 2-3 ساعات. هذا يساعد على امتصاص جميع العناصر الغذائية الموجودة بالعصير بشكل أفضل[2]. كما يمكن شرب عصير الشمندر في الليل لكن يجب شربه قبل النوم بساعتين أو ثلاث ساعات لأن السكر الموجود في هذا العصير قد يزيد من دهون الجسم في حال النوم بمجرد شرب عصير الشمندر مباشرةً. من الجدير بالذكر أن عصير الشمندر يعتبر مثالي للنوم بشكل أفضل لأنه يحتوي على المغنسيوم، والكالسيوم، والحديد.

شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير الشمندر والجزر والتفاح

طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال والجزر

يحتاج تحضير كوكتيل الشمندر والبرتقال والجزر إلى 12 دقيقة في المنزل بوجود المقادير التالية:

  • 1 حبة من الشمندر المقشر والمقطع.
  • 500 غرام من الجزر المقشر.
  • 1 كيلو غرامًا من البرتقال المقشر.

أما بالنسبة لطريقة التحضير فإنها تحتاج فقط إلى تقشير المكونات السابقة، وتقطيعها بقطع حسب الرغبة، ثم وضعهم في الخلّاط لمدة دقيقتين، وسنحصل على عصير الشمندر والبرتقال والجذر اللذيذ معل العلم أن المقادير السابقة تكفي لأربعة أشخاص.

طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال والجزر

إلى هنا، نكون قد تناولنا تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر التي تحدّث عنها بعض الأشخاص الذين أخذو نتائجًا إيجابية في مواظبة شرب هذا العصير، بالإضافة إلى ذكر فوائد هذا المزيج، وأفضل وقت لشربه للحصول على أقصى منافعه.

المراجع

  1. healthyliving.azcentral.com , What Are the Benefits of Carrot, Orange & Beet Juice , 18/12/2021
  2. juicerhack.com , When To Drink Beetroot Juice , 18/12/2021

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *