المرجع الموثوق للقارئ العربي

افضل أنواع الجبن لمرضى السكر

افضل أنواع الجبن لمرضى السكر؟ حيث حينما تتضرر خلايا بيتا بالبنكرياس، كمية الإنسولين التي يفرزها تقل بصورة تدريجية، وإذا أُصيب الجسم بمقاومة للإنسولين ينحرف مستوى السكر في الدم، وذلك يُدعى بمرض السكري الذي يُعد أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا، لذلك يجب على مرضى السكر الحيطة عن تناول الطعام حتى لا يترتب على ذلك أي آثار صحيّة سلبية، ومن خلال موقع المرجع سوف نتناول أفضل أنواع الجبن تناسبًا مع مرضى السكر، الإضافة إلى هل الجبن يرفع السكر عند مريض السكري.

افضل أنواع الجبن لمرضى السكر

إنَّ أفضل أنواع الجُبن لمرضى البول السُكري هو الجبن القريش وجبن الموزريلا والجبن الكريمي مع جبن الأمينتال وجبن وينسليدييل، ومن الجدير بالذكر أنَّ هناك كثير من الأطباء ينصحون مرضى البول سكري في حال تناول الجبن الابتعاد عن الأنواع المصنعة من الزيوت النباتية، مع اللجوء إلى إلى أكل الجبن المصنع من الألبان الطبيعية، مع عدم جعل الجبن وجبة رئيسية، حيثُ إنّ المقدار المسموح بتناوله يجب ألا يتخطى الـ 30 جرام في كل وجبة.[1]

افضل أنواع الجبن لمرضى السكر

شاهد أيضًا: كيف اعرف نوع السكر اللي عندي وكيفية تشخيصه مزمن أم لا

كيفية اختيار الجبن المناسب لمريض السكر

عند اختيار الجبن المناسب لمريض السكر يجب اختيار الجبن منزوع الدسم لاحتواء الجبن كامل الدسم على كمية كبيرة من الكوليسترول الضار جدًا لمرضى السكري، ولأصحاب الأمراض القلبية، لذلك يجب عند تناول الجبن كامل الدسم تناوله باعتدال وبحيطة شديدة.

شاهد أيضًايصنف السكري من الأمراض غير المعدية.

ماذا يأكل مريض السكري في الفطور والغداء والعشاء

إنَّ مرض البول سكري من الأمراض المزمنة المُكتشفة حديثًا، لذلك يجب على مرضى السكري التعايش مع هذا المرض، مع الاطلاع على كيفية التأقلم كي لا تحدث مضاعفات مرضية تابعة له، ذلك من خلال الانتباه لنوعية الوجبات والكمية حتى لا يؤثر ذلك سلبًا على المريض، لذلك وعبر التالي سوف نتناول ما يجب تناوله في وجبات لمرضى السكري:

  • أولًا وجبة الإفطار:
    • خبز من الحبوب الكاملة في حدود شريحة واحدة مع نصف كوب من السبانخ أو أي نوع من الخضار عريض الأوراق.
    • نصف كوب من الجبن المبشور منزوع الدسم، مع بيضة مخفوقة مع قليل من اللبن.
    • كوب صغير من قطع البلح مع ثمرة من الفاكهة، بالإضافة إلى كوب قهوة مضاف إليها كريمة حسب الرغبة.
  • ثانيًا وجبة الغداء:
    • سلطة تونة مصفاة ويضاف إليها كوب من الطماطم وكوب أو نصف كوب من المكسرات، بالإضافة إلى الخل الإيطالي.
    • الجبن المشوي مع الطماطم داخل ساندوتش.
    • الدجاج المشوي مع إضافة الكثير من الخضروات.
    • طبق من المأكولات البحرية مع قليل من المكرونة الممزوجة بالخضار.
  • ثالثًا وجبة العشاء:
    •  ثلث كوب من الجبن القريش.
    • ثمرة من الفاكهة الكبيرة.
    • مقرمشات من الحبوب الكاملة.
    • كوب من الفاصوليا الخضراء مع قليل من الخبز.
    • ربع دجاجة مشوية.

هل الموز يزيد نسبة السكر في الدم

إنَّ الموز فاكهة غير محبب تناولها بالنسبة لمرضى البول السكري لاحتوائه على كميات كبيرة من أكثر المواد ضررًا على مرضى السكر وهي الكربوهيدرات، على الرُغم من أنه أهم الفاكهة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لذلك يُطلق عليها اسم الفاكهة الذهبية، حيث يساعد الموز على تحسين الذاكرة لاحتوائه على حمض التربتوفان، بجانب العديد من الألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة الداعمة لصحة القلب، حيث يُساعد الموز على تنظيم ضغط الدم لاحتوائه على مادة على مادة البوتاسيوم.

شاهد أيضًا: من جربت حبوب تنظيم السكر ونحفت وموانع استخدامه

هل الأرز يرفع نسبة السكر في الدم

أنّ الأرز والمكرونة والخضروات النشوية من الأطعمة المحظور تناولها بالنسبة لمرضى البول السكري، وإن تم تناولها يجب تناولها باعتدال؛ لأنها من الأطعمة التي تحتوي كميات كبيرة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي الـ 125 جراماً من الأرز على أكثر من خمسة عشر جرام من الكربوهيدرات، لذلك ينصح بأكله بكميات قليلة تحت إشراف الطبيب المتابع.

شاهد أيضًا: هل الحبحب يرفع السكر

هل الجبنة المثلثات ترفع السكر

نعم؛ بالفعل إنَّ الإفراط في تناول الجبن المثلثات له العديد من الآثار الجانبية السلبية على مرضى السكر، كما تُزيد أيضًا من فرص الإصابة بالسمنة وذلك يؤثر على وظائف الكلي بالتحديد لدى الأطفال.

هل الجبنه الموزاريلا ترفع السكر

بالطبع لا؛ إنَّ الجبنة الموزاريلا لا ترفع من السكر بالنسبة لمرضى سكري، وذلك لأنّ الجبنة الموزاريلا تحتوي على نسّبة ضئيلة من الصوديوم، بالإضافة إلى أنّ ذلك النوع من الجبن يحتوي على عدد سعرات حرارية أقل من غيره من الجبن، حيث يحتوي كوب الجبن الموزاريلا على 85 سعر حراري فقط، ومن الجدير بالذكر أنّ الجبنة الموزاريلا تحتوي على بكتيريا تسمى بكتيريا البروبيوتيك التي تُحفز من مناعة الجسم، وتحسن من أداء الأمعاء، كما أنها تقاوم الالتهاب.

شاهد أيضًا: سبب الإحساس بالهبوط بعد أكل السكريات

المشروبات المسموحة لمرضى السكري

إنَّ جفاف جسم مريض السكري يعمل على اضطراب نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مريض السكري أن يجعل جسمه دائمًا رطبًا، ومن ضمن المشروبات التي قام الأطباء بترشيحها لمرضى السكري بخلاف الماء، ما يلي:

  • عصير الخضار.
  • شاي الأعشاب.
  • اللبن المنزوع الدسم.
  • القهوة الخضراء.
  • شاي الأعشاب.
  • القهوة.
  • بدائل الحليب.
  • عصير الليمون.

شاهد أيضًا: ماجد مريض بالسكري اي مما يلي يجب ان يحذره في الاكل والشرب

هل الزبادي يرفع السكري

إنَّ من منتجات الألبان التي لا تؤثر تمامًا على مرضى السكري الزبادي ويُدعى في بعض البُلدان باسم الحليب، حيثُ إنّ المنظمات المعنيّة بمرض السكري صرحت بأكل الزبادي لمرضى السكري كما نصحت باختيار النوع منزوع الدسم.

هكذا؛ نكون قد توصلنّا لنهاية مقال افضل أنواع الجبن لمرضى السكر الذي من خلاله تعرفنّا على أفضل أنواع الجبن المناسبة لمرضى البول السكري، بالإضافة إلى كيفية اختيار نوع الجبن المناسب لمرضى السكري، مع أفضل المشروبات المسموح بها لمرضى السكري.

المراجع

  1. healthmatch.io , What Type Of Cheese Is Good For Type 2 Diabetes? , 01/09/2022

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.