عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد ماذا يحدث؟ ستجد الإجابة الصحيحة لحل السؤال ضمن سطور هذا المقال، حيثُ أنّه من المعروف لدى الجميع أنّ المَاء يتأثّر بدرجات الحرارة المختلفة، فهو يتجمّد بالبرودة عند الدرجة صفر، ويصل إلى درجة الغليان بالتسخين المستمر عند الدرجة 100، وعبر هذا المقال ضمن موقع المرجع سنجيب على السؤال المطروح عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد ماذا يحدث للبيضة والماء؟

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد

من الأسئلة المطروحة ضمن مناهج التعليم في مادة العلوم، حيثُ من خلالها يتم اختبار مستوى الاستيعاب عند الطالب، وذلك بعد أن يكون قد قام معلم المادة بشرح الدرس، فكما نعلم أن البيض في حالته الطبيعية يكون سائل وبالتسخين المستمر يتجمّد كما نفعل عندما نريد تناول البيض المسلوق، فالإجابة على السؤال عِند وَضع بَيضه مَسلوقه سَاخنه فِي كُوب مِن المَاء البَارد ماذا يحدث للبيضة والماء؟

• الإجابة: تتوازن درجة الحرارة بين الماء البارد والبيضة المسلوقة، فيكتسب الماء درجة حرارة من البيضة تجعله أكثر دفئًا، وكذلك البيضة تكتسب البرودة من الماء فتصبح أكثر برودة.[1]

عند وضع بيضه مسلوقه ساخنه في كوب من الماء البارد تفسير

عزيزي الطالب، لو أنّك رغبت في تناول وجبة من البَيض المَسلوق صباحًا، فإنّك ستلجأ إلى وضع البَيضة في قدر من المعدن بعد ملئه بالماءِ ووضعه فوق النار حتّى يصل إلى درجة الغليان لبضع دقائق فيكون جاهزًا، ولكي تتمكّن من مسك البَيضة بكلتا يديك يتوجّب عليك تبريدها من السّخونة العالية، لذا ستضعها ضمن كُوب مِن المَاء البَارد، لأنّ المَاء البَارد سيعمل على سحب الحرارة العالية من البيضة ليكتسبها هو ويصبح ذو حرارة دافئة، وبالمقابل من ذلك فإنّ البيضة ستنخفض حرارتها تدريجيًا لأنّ الماء يقوم بتعديل ذلك، فالماء يتأثّر بشكل كبير بدرجات الحرارة المحيطة به، وبهذا فإنّ عِند وَضع بَيضه مَسلوقه سَاخنه في كُوب مِن المَاء البَارد فإنّ المَاء يصبح دافئًا والبَيضة أقل سخونة من السابق.

شاهد أيضًا: عند وضع ورقة تباع الشمس الزرقاء في محلول حمضي يصبح لونها أحمر

ما هي المدة المناسبة لسلق البيض

تُعتبر عملية سلق البيض من الأمور البسيطة جدًا، إلّا أنّ تغيّر الوقت في مدّة سلقها قد تغيّر المعادلة وتتسبب في إفساد البيض، وفيما يلي سنعرّف القارئ الكريم المدة المناسبة لسلق البيض وهي:

• السلق لمدة 6 دقائق: تعتبر هذه المدة المثالية في سلق البيض، حيثُ يصبح الصفار قوامه مناسب ورطب بشكل عام.

إلى هنا نكون قد وصلنا معكم إلى نهاية هذا المقال الذي أجبنا من خلاله عن السؤال المطروح عند وَضع بَيضه مسلوقه ساخنه في كُوب من الماء البارد، بالإضافة إلى تفسير ماذا يحدث للبيضة والماء بعد وضع البيضة المسْلوقة السَّاخنة داخِل كُوب المَاء البَارد.