المرجع الموثوق للقارئ العربي

من هو الشيف نصرت ويكيبيديا

كتابة : أدهم المنصور

من هو الشيف نصرت ويكيبيديا الشيف الأكثر شهرةً بين طهاة العالم، والذي استمد قوة شخصيته من الواقع المرير الذي انطلق منه نحو النجومية، كما استمد شهرته من التميز في العمل والتخصص في نوع الأطعمة التي يقوم بطهيها، وقد نشط رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالبحث ضمن أدق تفاصيل حياته الشخصية بغية التعرف على محبوبهم عن قرب، فـ من هو الشيف نصرت ويكيبيديا، هو ما سوف يحدثكم عنه موقع المرجع في هذا المقال، من خلال تسليط الضوء على المتاح من بيانات سيرته الذاتية، ومعلومات مشواره المهني نحو العالمية، والذي شقه بنفسه من خلال إخلاصه لمهنته التي يحبها.

من هو الشيف نصرت ويكيبيديا

هو شيف الملح نصرت غوك شيه الكردي الأصل والتركي الجنسية، اسمه بالتركية Nusret Gökçe، يبلغ من العمر 38 عاماً، فهو من مواليد الـ 9 من أغسطس / آب خلال العام 1983، وهو المالك الرسمي لسلسلة مطاعم نصرت، والمعروفة باسم ستيك هاوس الفاخرة، نشأ نصرت غوك شيه وترعرع في منطقة أرض روم، التي عاش فيها فقراً شديداً حيث أن والده كان يعمل مياوماً بأعمال الزراعة، ما دفعه للخروج من مدرسته قبل أن يتم الصف السادس، ليعمل كجزار في أحد محلات الجزارة في ناحية كاد يوكي، التي تعتبر من ضواحي إسطنبول العاصمة الكلاسيكية لتركية.

ورغم هذا النجاح المهني الكبير لابد من الإشارة إلى غوك شيه يعمل بطاقة إنتاجية تتخطى الـ 18 ساعة عمل يومياً، اشتهر خلالها بارتدائه نظارته السوداء التي أصبحت جزءً من لباس العمل، وقد صرح نصرت مؤخراً أنه متجه حالياً نحو عالم التمثيل، في أحد مسلسلات الكاو بوي الأمريكية، التي تروي قصة حياة تاجر المخدرات المشهورة “بابلو إسكو بار”، وأنه سوف يؤدي شخصية صاحب المطعم الذي يراوده رجال المافيا، لينالوا فيه وجبات  شرائح اللحم الشهية.

من هو الشيف نصرت ويكيبيديا

نصرت غوك شيه السيرة الذاتية

خلال السنوات الماضية بات اسم الشيف نصرت غوك شيه، من الأسماء اللامعة في عالم الطبخ والمشويات، خصوصاً بعد ظهوره المكثف مؤخراً عبر منصات السوشيال ميديا، وفي الصفوف التالية قائمة بأبرز بياناته سيرته الذاتية، وهي مما يلي:[1]

  • الاسم الكامل: نصرت غوك شيه.
  • اسم الشهرة: الشيف نصرت.
  • اللقب: الشيف حبيب الملح.
  • تاريخ الميلاد: الـ 9 من أغسطس / آب خلال العام 1983.
  • مكان الولادة: أرض روم – تركية.
  • العمر: 38 عاماً.
  • الوضع العائلي: عازب.
  • الجنسية: التركية.
  • الديانة والاعتقاد: الإسلام.
  • الإقامة: تركيا.
  • الأصل: كردي.
  • اللغة الأم: التركية.
  • العمل: شيف – جزار – ناشط مشهور في السوشيال ميديا بعالم الطبخ.
  • سنوات العمل: منذ العام 2010 – حتى يومنا هذا.

شاهد أيضًا: متى سيعرض توب شيف الموسم الخامس

ديانة الشيف نصرت غوكشيه

يعتنق الشيف نصرت الديانة الإسلامية، وهو من أبرز الطهاة المسلمين الأكثر شهرةً على مستوى العالم، ويذكر أن الشيف نصرت غوك شيه عانى في طفولته من الفقر المدقع، إلا أنه تمرد على واقعه وتعلم فنون الطبخ، التي انتشلته من تلك البيئة على عالم النجومية والشهرة.

فروع مطعم نصرت في العالم

أحس غوك شيه أنه يمتلك الموهبة في مجال طهي اللحوم الفاخرة، فقرر العمل على موهبته لذا اتجه إلى عدة دول لتعلم فنون الطبخ فيها، وكان من أبرزها الأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية، اللتين زارهما في الفترة الممتدة بين عامي 2007 و2010 ، ليعمل في مطابخهما المحلية ويكتسب خبراته المعهودة منها، وكان عمله فيها دون مقابل على الرغم من فقره بهدف نيل تلك الخبرة، التي تعلم منها فنون الطهي والافتتاح الاحترافي للمطاعم، وبعودته إلى موطنه في العام 2010، افتتح نصرت غوك شيه أول مطعم له في مدينة إسطنبول، ومع مضي الوقت افتتح مطاعم أخرى في تركية إلى أن افتتح أول مطعم له خارج تركية في العام 2014 في إمارة دبي، وفي العام 2017 افتتح مطعم آخر في إمارة أبوظبي، بالإضافة لفرعه الأخير الذي افتتحه في الولايات المتحدة الأمريكية خلال مطلع العام 2018.

شاهد أيضًا: من هي ود صالح ويكيبيديا

كم تبلغ ثروة نصرت غوكشيه

يمتلك الشيف نصرت خمسة مطاعم لحوم شهيرة في كل من  تركيا والإمارات العربية المتحدة، وقد بلغ رأس المال المرصود لمشروع مطعمه في دبي قرابة المليونين دولار أمريكي، وبات نصرت غوك شيه الذي أدرج اسمه بقائمة أشهر الطهاة العالميين، المالك الرسمي لسلسلة مطاعم نصرت، التي تقدم لزبائنها تشكيلة متنوعة من أصناف اللحوم المطهية بطريقة نصرت الخاصة، وتجدر الإشارة إلى أن مصادر اللحوم ترجع إلى مزارع تعود ملكيتها ايضاً للشيف نصرت، وجميع أصناف الحيوانات الداجنة التي تربى فيها من أغلى أنواع الحيوانات، التي تنتج أصنافاً فريدة من اللحوم، لذا فإن أسعار لحومها باهظة الثمن لكونها تلقى رعاية خاصة في مزارع نصرت.

وتجدر الإشارة إلى أن سلسلة مطاعم نصرت توزعت في تركيا وبعض دول الجوار وعلى راسها الإمارات العربية المتحدة، وقد باتت هذه المطاعم مقصداً لمشاهير العالم في مجالات السياسة والفن والرياضة، كما زارها الكثير من نجوم الفن والغناء العربي، حتى أن الكثير من أمراء من الإمارات زاروا تلك الفروع في إمارتي أبو ظبي ودبي، وظهروا في فيديوهات الشيف نصرت بالسوشيال ميديا، بالإضافة لعدد كبير من نجوم العالم، ولعل أبرزهم الممثل الأمريكي المتألق عالمياً ليوناردو دي كابريو.

شاهد أيضًا: من هي منى موصلي ويكيبيديا

الشيف نصرت “حبيب الملح” ملاحق قضائيا

تعرض الشيف نصرت حبيب الملح  للملاحقة القضائية في الولايات المتحدة الامريكية، بعد فترة قصيرة من افتتاح مطعمه هناك، والذي تم خلال يناير / كانون الثاني من العام 2018، بسبب ظهوره في أحد الفيديوهات المتداولة في السوشيال ميديا، أثناء قيامه بطهي اللحوم دون ارتداء القفازات الخاصة بالطبخ كإجراء متبع في عالم الطهي بخصوص الحفاظ على السلامة العامة، وقد تم استدعاء الأخير للتحقيق من قبل مديرية الصحة الأمريكية، التي وجهت بدورها ملاحظاتها إلى المشهور حبيب الملح، واكتفت بتنبيهه بأن مثل هذه التصرفات مخافة للنظام الغذائي في الولايات المتحدة الأمريكية، وطالبته بعدم تكرار ذلك.

شاهد أيضًا: افضل 10 مطاعم فطور في جدة عوائل

الشيف نصرت انستقرام

يعتبر الشيف نصرت غوك شيه من أبرز الشخصيات الناشطة في العمل، ضمن منصة السوشيال ميديا انستقرام على مستوى العالم كله، فقد تخطى عدد متابعيه في الحساب عتبة الـ 40 مليون شخص عالمياً، جميعهم من محبي الأداء المهني الخاص به في مجال صناعة الطهي، التي زاولها منذ طفولته وأضاف لها من مهاراته الشخصية، وقد اعتاد الشيف نصرت غوك شيه مشاركة متابعيه أحدث إطلالاته ونشاطاته المهنية من أماكن العمل، والتي يكاد لا يفارقها إلا لضرورة النوم، كما يشاركهم أيضاً صوراً تجمعه بمشاهير السياسة والفن وحتى الرياضة ممن زاروا مطاعمه الفاخرة، ويمكن للمعجبين بالشيف نصرت زيارة حسابه الرسمي في انستقرام، والاطلاع على محتواه مباشرةً “من هنا“.

شاهد أيضًا: موعد عرض توب شيف Top Chef الموسم الخامس على mbc

هكذا؛ ومع هذا القدر من المعلومات، نكون قد انتهينا من فقرات هذا المقال المطروح بين أيديكم، والذي كان بعنوان من هو الشيف نصرت ويكيبيديا، فقد تعرفنا من خلال سطوره على كافة بيانات سيرة الشيف نصرت غوك شيه الذاتية، وعلى مشواره المهني الذي الذي استهله جزاراً وانتهى به كأشهر طهاة العالم، وألقينا نظرة خاطفة على معلومات حياته الشخصية، وعلى حسابه الرسمي في انستقرام أحد مصادر شهرته العالمية.

المراجع

  1. instagram.com , انستقرام الشيف نصرت غوك شيه , 10/11/2021

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *