طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة وبسيطة

طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة من أفضل أنواع الحلويات التي تتناسب مع أجواء مناسبة قدوم عيد الأضحى المبارك، كما أن صنع كيكة على هيئة شكل خروف من أجمل الأشكال التي تعكس روح العيد، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، ولا تتطلب وقتًا طويلًا لتحضيرها، كما يمكنك مشاركة أطفالك في صنعها لتعم الفرحة والبهجة، وفيما يلي عبر موقع المرجع سوف نقدم إليكِ أسهل طريقة لتحضير كعك عيد الأضحى بطريقة احترافية.

طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة

تبحث الأمهات دائمًا عن طرق لتحضير حلى مميز فريد من نوعه في الأعياد لإدخال الفرحة والسرور على قلوب أفراد أسرتها، لذلك سوف نقدم لكِ فيما يلي أسهل طريقة لتحضير كيكة خروف العيد دون الحاجة إلى شرائها جاهزة من الخارج وبمكونات بسيطة لن تكلفك كثيرًا وهي:

مقادير تحضير الكيك

فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير كيكة عيد الأضحى:

• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.
• 100 جرام من الزبدة.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.

مقادير تحضير الكريمة

المكونات المطلوبة لتحضير كريمة كيكة الخروف ما يلي:

• 250 جرام من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

شاهد أيضًا: طريقة كيكة الرمل بدون زبادي وبالسميد والشوكولاتة

مقادير تزيين الوجه

فيما يلي المقادير المطلوبة لتزيين كيكة عيد الأضحى:

• مقدار مناسب من عجينة السكر باللون المفضل لديك.
• عجينة باللون الأسود للتزيين.

خطوات التحضير

فيما يلي طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة وبسيطة:

• إحضار الخلاط الكهربائي؛ ومن ثم البدء في سكر مقدار السكر والزبدة، ثم تشغيله على أعلى سرعة لمدة لا تقل عن خمس دقائق، حتى تحصلي على مزيج لونه أحمر فاتح.
• سكب مقدار البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق بين كل واحدة والأخرى، ثم يُضاف مقدار الفانيليا مع إعادة التقليب.
• سكب الدقيق فوق المزيج السابق مع الخفق المستمر بواسطة ملعقة خشبية، حتى تصلي على قوام متجانس.
• إحضار صينية الخبز مدهونة بالقليل من الزبدة؛ ومن ثم إضافة المزيج بالتساوي في قالبين، ثم إدخالهما إلى فرن ساخن محمي مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة.
• إخراج الكيك من الفرن، ثم تركه جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم البدء في تحضير الكريمة للتزيين، وذلك من خلال خفق مقدار الزبدة مع السكر جيدًا، حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم فاتح اللون.
• يُضاف إلى مزيج السكر والزبدة مقدار الحليب والفانيليا تدريجيًا.
• تقسيم الكيك من المنتصف؛ ومن ثم وضع طبقة سميكة من الكريمة، ثم وضع الكمية المتبقية من الكريمة في الكيس المخصص للتزيين.
• تزيين الكيك على شكل خروف، ويمكنك استخدام عجينة السكر باللون الأسود لتشكيل شكل عين الخروف.

شاهد أيضًا: كيكة الرمل من كتاب النخبة بأكثر من وصفة شهية

طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة بالمارشميلو

إذا كنتِ ترغبين في تحضير كيكة العيد بشكل غير تقليدي، وفي نفس الوقت بمكونات محببة إلى قلوب أطفالك يمكنك استخدام قطع المارشميلو في تزيين الكيك وكريمة الزبد، ويمكنك أيضًا استخدام قوالب للخبز جاهزة تأتي على شكل خروف، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:

• قطعتين من الكعك.
• مقدار مناسب من عجينة المارشميلو.
• لون الطعام.
• 3 أكواب من كريمة الزبدة.

خطوات التحضير

تتمثل طريقة عمل كيكة خروف عيد الأضحى فيما يلي:

• إحضار وعاء عميق؛ ومن ثم وضع كريمة الزبدة، ويُضاف إليها لون الطعام المفضل لديكِ.
• وضع الطبقة الأولى من الكيك على سطح مستو؛ ومن ثم البدء في تغطية الوجه بكريمة الزبدة، ثم يتم وضع الطبقة الثانية من الكيك وتغليفها أيضًا بالكريمة، ثم تستخدم سكين تزيين الكيك في تسوية سطح الكيك.
• وضع كريمة الزبدة بعد تلوينها بألوان الطعام في كيس التزيين باستخدام القالب المفضل لديكِ، فعلى سبيل المثال يمكنك صنع وردات بجانب بعضها البعض، وفي المنتصف يمكنك استخدام عجينة السكر باللون الأسود والأبيض في المنتصف لتشكيل عين الخروف.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة وبسطة يمكنك تطبيقها في المنزل بأكثر من طريقة.