جدول وجبات نظام الكيتو الغذائي

جدول وجبات نظام الكيتو الغذائي، يلجأ الكثير من الأشخاص إلى نظام الكيتون أو كما يطلق عليه في العديد من المجتمعات اسم الكيتو دايت للتخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في أجزاء الجسم المختلفة، وتجدر الإشارة إلى أهمية هذا النظام الفعال التي تظهر نتائجه بعد شهر واحد فقط من الاستمرار عليه في علاج الكثير من الأمراض خاصة مرض السكري المزمن، ومن خلال موقع المرجع سوف نقوم بتسليط الضوء على جدول وجبات نظام الكيتو الغذائي، مع توضيح الوجبات الغذائية التي تتناسب معه.

ما هو نظام الكيتو دايت

نظام الكيتو دايت الغذائي يعتمد على إمداد الجسم بكمية كافية من الدهون مع نسبة بسيطة من الكربوهيدرات، وذلك بالإضافة إلى كمية متوسطة من البروتينات، مما يسهم في حصول الجسم على كمية كبيرة نسبيًا من السعرات الحرارية الموجودة في الدهون والتي من خلالها يمكن استنزاف كمية السكريات الكبيرة الموجودة في الجسم، وتجدر الإشارة إلى قدرة هذا النظام على إمداد الجسم بكمية بسيطة من السعرات الحرارية الموجودة في الكربوهيدرات والتي تعتبر السبب الرئيسي لزيادة الوزن عند الكثير من الأشخاص، إذ يتمكن الجسم من إنتاج عدد كبير من جزيئات صغيرة الحجم نسبيًا تسمى الكيتونات التي تعمل على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد.[1]

شاهد أيضًا: هل المكرونة المسلوقة تزيد الوزن

جدول وجبات نظام الكيتو الغذائي

نظام الكيتو من الأنظمة المناسبة لجميع الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم الزائد، إذ يمكن اتباع هذا النظام الذي يعكس مجموعة من النتائج الفعالة في أسرع وقت ممكن، ويظهر هذا الجدول في الآتي:[2]

الأيام وجبة الإفطار وجبة الغداء وجبة العشاء
السبت بيضة واحدة قطعة من اللحم، مع طبق سلطة قطعة من الجبن، بعض الزيتون
الأحد بعض من لفائف دقيق اللوز المعروفة قطعة دجاج، مع طبق من حساء المشروم قطعة واحدة من كيك الشيكولاتة
الاثنين قطعة من الجبن طبق من الكوسة المطبوخة باللحم طبق من سلطة الباذنجان والطحينة
الثلاثاء شرائح من الشيدر قطعة من لحم الضأن المشوي بيتزا صغيرة بالدجاج
الأربعاء قطعة من كيك الشيكولاتة مع القهوة شرائح من الدجاج المشوي مع سلطة الأفوكادو طبق سلطة بالجمبري المشوي
الخميس بسكويت اليانسون مع فنجان من الشاي مسقعة مطبوخة باللحمة قطعة من الجبن وبيضة
الجمعة بيض مقلي بقطعة واحدة من الزبدة قطعة من لحم الضأن المشوي مع طبق من سلطة الخضروات طبق من سلطة الكرنب الآسيوية

التخطيط لاتباع الكيتو دايت

نظام الكيتو دايت الغذائي يحتاج إلى صبر وتركيز لفترة من الوقت حتى تظهر نتائجه الفعالة في إنقاص الوزن، إذ يعتمد على استبدال جميع الأطعمة الغذائية التي تحتوي على كربوهيدرات إلى غيرها من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات بسيطة من الدهون والبروتينات، وتجدر الإشارة إلى ضرورة إمداد الجسم بكمية بسيطة أو بأقل من 20 جرام فقط من الكربوهيدرات يوميًا، ومن ثم تعويض الجسم بالأطعمة الأخرى الخالية تمامًا من هذا المكون الغذائي الذي يؤثر على وزن الجسم، فلا يحتاج نظام الكيتو إلى التخطيط لفترة طويلة من الوقت بقدر ما يحتاج  إلى تقليل كمية الكربوهيدرات التي تدخل إلى الجسم يوميًا.

شاهد أيضًا: كم سعرة حرارية يحتاج الجسم في اليوم لإنقاص الوزن

أغذية تتناسب مع نظام الكيتو دايت

يسمح نظام الكيتو دايت الغذائي بتناول الكثير من الأطعمة الغذائية التي لا تسمح بها الكثير من أنظمة الدايت الأخرى، وتظهر هذه المأكولات أو الوجبات الغذائية في الآتي:

  • تعتبر المأكولات البحرية خاصة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم من المأكولات المميزة التي يمكن تناولها مع نظام الكيتو دايت، إذ يسمح بتناول سمك السلمون، البحار، محار البحر، وغيرها الكثير.
  • جميع أنواع الخضروات منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، إذ يمكن تناول الافوكادو، البروكلي، والكرنب وغيرها الكثير من الخضروات الأخرى التي تحتوي على نسبة ضعيفة جدًا من السعرات الحرارية.
  • يعتبر الجبن بمختلف أنواعه من المأكولات المسموح بها أثناء إتباع نظام الكيتو دايت، إذ لا يحتوي الجبن على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي يمنعها هذا النظام الغذائي، إذ يسمح بتناول جبن الشيدر، الجبن الأبيض، الجبن الفيتا، وجبن الماعز والعديد من الأنواع الأخرى.
  •  نظام الكيتو دايت يسمح بتناول ثمرة واحدة من الافوكادو يوميًا، إذ تحتوي هذه الثمرة على 9 جرام فقط من الكربوهيدرات وهي نسبة ضعيفة جدًا لا تضر الجسم ولا تؤثر على الوزن، كما تمد هذه الثمرة الجسم بكمية كافية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها.
  • اللحوم والدواجن بمختلف أنواعها، خاصة أن هذه الأطعمة الغذائية تمد الجسم بكمية البروتينات التي يحتاج إليها، ولذلك فإن نظام الكيتو يعتمد على اللحوم والدواجن بشكل دوري ويومي.
  • يعتبر البيض من الأطعمة الغذائية التي تحتوي على نسبة ضعيفة من الكربوهيدرات تصل إلى 1 جرام فقط لا غير، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي لا يستطيع الجسم من الاستغناء عنها.
  • زيت جوز الهند، إذ يحتوي هذا الزيت الطبيعي على نسبة كبيرة من الفيتامينات وكمية من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة التي تحتوي على كمية بسيطة من السعرات الحرارية.

شاهد أيضًا: كم احتاج من سعرة حرارية لفقد 1 كيلو اسبوعيا

تحميل نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf

نظام الكيتو دايت من الأنظمة المفيدة ليس لخسارة الوزن الزائد فقط، وإنما يمكن استخدام هذا النظام الغذائي المميز للوقاية من أمراض مزمنة كثيرة، خاصة وأنه يعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات التي تؤثر على جميع أجهزة وأعضاء الجسم بشكل سلبي، إذ يهدف نظام الكيتو دايت إلى تحويل اعتماد الجسم الكلي على الكربوهيدرات إلى الدهون أو البروتينات، مما يؤدي إلى ضبط نسبة الأنسولين الموجودة في الدم والتي تسهم بشكل مباشر في ضبط نسبة السكري، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن تحميل نظام الكيتو “من هنا“، وتظهر أهمية هذا النظام المميز في الآتي:

  • التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في أجزاء الجسم المختلفة في أسرع وقت ممكن.
  • يسهم في علاج مرض السكري خاصة المرحلة الأولى منه.
  • يساعد في علاج الكثير من الأمراض السرطانية الخطيرة.
  • يحفز من نسبة الكوليسترول النافع في الجسم.
  • يحمي الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة.
  • يعالج مشكلة تكيس المبايض التي تستمر لفترة طويلة من الوقت.
  • نظام الكيتو من الطرق الفعالة التي تسهم في علاج حب الشباب.
  • ينصح به الكثير من الأطباء لقدرته الفائقة في علاج مرض الزهايمر الخطير.
  • يمد الجسم بكمية مناسبة من البروتينات والدهون التي تعالج الصرع بمختلف أنواعه.

شاهد أيضًا: هل الحمص مسموح في الكيتو

الأطعمة الممنوعة من نظام الكيتو

وعلى الرغم من تقديم نظام الكيتو دايت للعديد من الأطعمة الغذائية المتنوعة، إلا أنه يمنع العديد من الأطعمة أيضًا، ويساعد الابتعاد عن هذه الأطعمة الغذائية إلى الوصول للجسم المثالي خلال فترة زمنية قصيرة، وتظهر هذه الأطعمة في الآتي:

  • الخبز، يمنع نظام الكيتو دايت تناول الخبز بجميع أنواعه خاصة الأبيض منه.
  • لابد من الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر عند إتباع نظام الكيتو دايت.
  • الابتعاد عن جميع المشروبات المحلاة، ومنها المشروبات الغازية، والعصائر الغير طازجة.
  • جميع أنواع المعكرونة.
  • جميع أنواع الحبوب لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
  • جميع أنواع الخضروات خاصة النشوية منها، ومنها البطاطا، القرع، والقلقاس وغيرها الكثير.
  • جميع أنواع البقوليات، ومنها العدس، الفول، والحمص.
  • الصلصات بمختلف أنواعها.
  • جميع الزيوت النباتية.
  • الدهون الغير صحية.

شاهد أيضًا: كيف اعرف أن الدهون تخرج من جسمي

أضرار نظام الكيتو

يحقق إتباع نظام الكيتو دايت العديد من الفوائد التي يصعب تحقيقها أو الحصول عليها من خلال إتباع العديد من أنظمة الدايت الأخرى، وعلى الرغم من ذلك إلا أنه يسبب العديد من الأضرار ومنها:

  • الإصابة بمرض حصى الكلى الخطير.
  • نقص العديد من فيتامينات الجسم.
  • تراكم نسبة كبيرة من الدهون في الكبد.
  • الإصابة بالإمساك لفترة طويلة من الوقت.
  • الشعور الدائم بالإعياء.
  • انخفاض نسبة السكر الموجودة في الدم.

الأشخاص الممنوعين من نظام الكيتو

هناك مجموعة من الأشخاص الممنوعة من إتباع نظام الكيتو الغذائي، إذ يؤثر هذا النظام عليهم بشكل سلبي، ويظهر هؤلاء الأشخاص في الآتي:

  • الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري خاصة المرحلة الثانية منه.
  • جميع الأشخاص المصابون بالتهاب البنكرياس.
  • الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الأكل الخطير.
  • النساء أثناء فترة الحمل والرضاعة.
  • جميع مرضى الكلى.

وفي نهاية هذا المقال نكون قد أوضحنا جدول وجبات نظام الكيتو الغذائي، كما نكون قد تعرفنا على فوائد وأضرار هذا النظام الغذائي الذي يقوم باتباعه العديد من الأشخاص.

المراجع

  1. www.optifast-me.com , Keto diet meal schedule , 23/12/2021
  2. dietdoctor.com , Keto diet meal schedule , 23/12/2021

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *