كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ

كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، يعد الأرز غذاءً أساسيًّا لأكثر من نصف سكان العالم، كما يعد الأرز الأبيض هو النوع الأكثر شيوعًا، ويتساءل العديد من الأشخاص خاصة أصحاب الحميات عن السعرات الحرارية الموجودة في الأرز المطبوخ، وخصص موقع المرجع هذا المقال لبيان ذلك، ولتوضيح قيمته الغذائية، والسعرات الحرارية الموجودة في الأرز النيء، والأرز البني والإيطالي والأرز مع الشعيرية، وأنواع الأرز المُختلفة، وحاجة الجسم من الأرز، وفوائد الأرز المطبوخ.

السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ

يُعد الأرز من الأطباق التي تُقدم على مائدة الطعام بشكلٍ كبير، وسواء أكان هذا الطبق إما جانبيًّا أو حتى رئيسيًّا، حيث أن الأرز يتم طبخه بأكثر من طريقة مُختلفة، لذلك يعد من الأصناف الغذائية رائجة الاستخدام، فيُمكن طهيه من الدجاج، أو مع اللحم، أو مع الصلصات والعديد أنواع المأكولات الأخرى، أما عن السعرات الحرارية المتواجدة في الأرز المطبوخ فهي تأتي من ناحية أن الأرز يحتوي بشكلٍ رئيسي على الكربوهيدرات المعقدة.

حيث يحتوي كوب واحد من الأرز المطبوخ على 204 من السعرات الحرارية تقريبًا، هذه الكمية تقريبًا قد تكفي شخصين على الأقل، ويجدر بالذكر أن هذه الكمية مُعادلة من السعرات الحرارية حوالي 10% من القيمة التي أوصى بها النظام الغذائي المعتدل، بحيث يفترض هذا الأخير أن يتناول الفرد ما يقارب حوالي 2000 سعرة حرارية بشكلٍ يومي، ولكن اتجه العديد من خبراء التغذية إلى قول أن هذه الكمية قد تزيد عن الحد المطلوب بشكلٍ بسيط.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في اللحم المفروم

القيمة الغذائية في الأرز المطبوخ

يحتوي الأرز المطبوخ على فيمة غذائية عالية، فضلًا كونه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان وصحته، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية لكوب واحد من الأرز المطبوخ:[1]

السعرات الحرارية في الأرز النيء

في حين أن الأرز المطبوخ يحتوي على سعرات حرارية تقدر 205 كالوري، فإن الأرز الغير المطبوخ أو ما يُسمى بالنيء فإنه يحتوي على سعرات حرارية أقل والتي تقدر حوالي 150 كالوري من السعرات الحرارية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للأرز النيء:[2]

شاهد أيضًا: كم السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء

السعرات الحرارية الموجودة في الأرز البني

المعلومات الغذائية أدناه مبنية على حجم الحصة 1/3 كوب من الأرز المطبوخ البني:[3]

السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الإيطالي

تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، لذلك قد تتغير قيمة الشخص الغذائية اعتمادًا على احتياجاته من السعرات الحرارية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للأرز الإيطالي حوالي 45 جرام:[4]

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

السعرات الحرارية الموجودة في الأرز البسمتي

يعد الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز استخدامًا في الدول العربية، ويجدر بالذكر أن الأرز البسمتي ذو طعم لذيذ، ويحتوي على قيمة غذائية عالية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية لحوالي كوب واحد من الأرز البسمتي:[5]

كم من السعرات الحرارية التي توجد في ملعقة من الأرز؟

الجدول أدناه يوضح السعرات الحرارية الموجودة في ست معالق أرز من أنواع مُختلفة:

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في الفول السوداني

السعرات الحرارية في الأرز مع الشعيرية

يحتوي كوب واحد من الأرز مع الشعيرية على القيمة الغذائية المبينة في الجدول الآتي:[6]

كمية الأرز التي يمكن تناولها يومياً

لا يجوز تناول الغذاء بكميات عشوائية، بل لا بد من معرفة مقدار ما يحتاجه الجسم من كل وجبة، أما عن الأرز فهو كالآتي:

• تحتاج المرأة ما يُقارب حوالي 1000 إلى 1200 في حال كانت ترغب في اتباع حمية معينة لتخفيف وزنها.
• أما الرجل تختلف حاجته عن المرأة نظرًا لطبيعة جسده فقد يحتاج ما يُقارب 1200 إلى 1600 سعرة يوميًّا.

فوائد الأرز المطبوخ

يحتوي الأرز على العديد من الفوائد المذهلة التي تعود على جسد الإنسان، ومن هذه الفوائد:

• يحتوي الأرز على ألياف والتي يُمكن أن تساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
• يحتوي الأرز على فيتامينات ومعادن تساعد الدم على نقل الأكسجين وأداء وظائف حيوية أخرى.
• نظرًا لأن الأرز يحتوي على الألياف هذا الأمر قد يشعر الشخص بالشبع، فيجد أنه من الأسهل الحفاظ على وزن صحي.
• التحكم في نسبة السكر في الدم.

وفي نهاية المقال يُمكن القول أن السعرات الحرارية في الأرز تختلف باختلاف نوع الأرز، وبشكل عام وبالإجابة عن سؤال كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ نجد أن الأرز المطبوخ يحتوي على ما يُقارب 205 من السعرات الحرارية، هذه الكمية تقدر تقريبًا لكوب واحد من الأرز المطبوخ.