المرجع الموثوق للقارئ العربي

الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم

كتابة : نبوغ صالح

الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم ذلك المعدن الذّي يعتبر من المعادن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، إذ يدخل في تركيب عظامه وأسنانه، ليكون من أهم المعادن التي يجب إدخالها في أنظمتنا الغذائيّة، فكانت حبوب الكالسيوم خير مساعدًا لذلك، مما جعلنا نخط مقالنا التّالي عبر موقع المرجع لنتعرّف على هذه الحبوب وفوائدها وأضرارها، وصولًا إلى الاطّلاع على أهم المأكولات الممنوعة مع هذا النّوع من الحبوب.

ما هي حبوب الكالسيوم

يشتهر الكالسيوم بدوره الرئيسي في بناء العظام، بالإضافة إلى الحفاظ على انتظام القلب ووظائف العضلات. نظرًا لكل هذا، تُعدّ حبوب الكالسيوم الحلّ الأوّل لمنع وعلاج هشاشة العظام سواءً عند البالغين أو اليافعين. كما تستخدم حبوب الكالسيوم في ضبط المستويات العالية من المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم في الدم. وهناك دليل قوي على مساعدة حبوب الكالسيوم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم أو السيطرة عليه، وتستخدم أنواع مختلفة من مركبات الكالسيوم في صنع حبوب الكالسيوم، حيث يحتوي كل مركب على كميات متفاوتة من الكالسيوم، يُشار إليه بالكالسيوم الأولي. ويمكن تصنيف مكملات الكالسيوم الشائعة على النحو التالي:[1]

  • كربونات الكالسيوم (40% من الكالسيوم الأساسي).
  • سترات الكالسيوم (21% من الكالسيوم الأساسي).
  • جلوكونات الكالسيوم (9% كالسيوم أساسي).
  • لاكتات الكالسيوم (13% كالسيوم أساسي).

شاهد أيضًا: هل حبوب الكالسيوم تزيد الطول

الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم

يشمل الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم ما يلي:

  • الأكل الغني بحمض الفيتيك (Phytic Acid): يتواجد في كل من الشوفان والأرز والقمح الكامل، بالإضافة إلى البقوليات، والمكسرات، والبطاطا، والشمندر وغيرها.
  •  الأكل الذي يحتوي حمض الأكساليك (Oxalic Acid): يتواجد هذا الحمض في السبانخ، واللوز، والفاصولياء، الخضراء والتمر، والتوت وغيرها، حيث يجب تناول حبوب الكالسيوم بعد ساعتين على الأقل من أكل هذه الأطعمة، وذلك لدورها في الارتباط بمعدن الكالسيوم ومنع امتصاصه.
  • الطعام الذي يضم مستويات عالية من الصوديوم: يمكن أن يؤثر الملح على امتصاص الكالسيوم في الجسم بشكل عام. لذا، يُنصح بتجنب تناول المخلل والجبن والمكسرات المملحة مع حبوب الكالسيوم.
  • استهلاك القهوة والشاي: يعمل الكافيين الموجود في القهوة والشاي، وكذلك معظم المشروبات الغازية كمدر خفيف للبول، لذا يُفرز الكالسيوم قبل أن يتمكن الجسم من الاستفادة منه. بالطبع، إن تناول هذه المشروبات بكميات صغيرة غير ضار نسبيًا، ولكن الاستخدام المفرط يمكن أن يؤدي إلى انخفاض امتصاص الكالسيوم بشكل كبير.
  • التدخين: تظهر الدّراسات التي أجريت على المدخنين انخفاضًا في كتلة العظام، رغم أن السبب غير مفهوم بشكل جيد، ولكن يبدو أن التدخين يتعارض مع امتصاص الكالسيوم في الأمعاء.

شاهد أيضًا: هل حبوب الزنك للشعر تسمن وتزيد الوزن؟

كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم

تختلف كمية الكالسيوم المطلوبة حسب العمر والجنس، ويمكن تلخيص كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم من الأكل أو تناول الحبوب المكملة فيما يلي:[2]

  • عمر 3 سنوات يحتاج 700 مجم.
  • عمر 8 سنوات يحتاج 1000 مجم.
  • من عمر 9 إلى 18 سنة يحتاج 1300 مجم.
  • من عمر 19 إلى 50 سنة يحتاج 1000 مجم.
  • من عمر 51 إلى 70 سنة يحتاج من 1000 مجم إلى 1200 مجم.
  • عمر فوق 70 سنة يحتاج من 1200 مجم إلى 1200 مجم.

شاهد أيضًا: أفضل حبوب حديد لا تسبب إمساك

نصائح لزيادة امتصاص حبوب الكالسيوم

على الرغم من فوائد حبوب الكالسيوم الكثيرة، إلا أنه لا يمكن الاستفادة منها إلا باتباع نصائح تساعد في عملية امتصاصها، ومن هذه النّصائح:[1]

  • يكون امتصاص حبوب الكالسيوم أفضل عند تناولها بجرعات صغيرة (500 مجم أو أقل) في أوقات الوجبات الرئيسية.
  • تناول فيتامين د إلى جانب حبوب الكالسيوم لتحسين الامتصاص، أو التّعرض لأشعة الشمس لـ 20 دقيقة يوميًا على الأقل.
  • يساعد الأستروجين على امتصاص الكالسيوم، لذا يجب تناول كميات إضافية من الكالسيوم بعد انقطاع الطمث عند النساء.
  • تناول السّمك وصفار البيض مع حبوب الكالسيوم كونها مصدرًا طبيعيًا لفيتامين د.
  • تجنب استهلاك كميات كبيرة من البروتين أو الصوديوم، حيث تسبب زيادة إفراز جسمك للكالسيوم.
  • قد تجد بعض أمراض الأمعاء أو الجهاز الهضمي القدرة على امتصاص الكالسيوم.
  • بشكل عام، يُنصح بتناول حبوب الكالسيوم بعد ساعة إلى ساعتين من تناول المكملات أو الأدوية الأخرى، لمنع تفاعل الكالسيوم من تلك الأدوية وضمان امتصاصه بشكل صحيح.

شاهد أيضًا: تجربتي مع حبوب الاستروجين

فوائد حبوب الكالسيوم

يلعب الكالسيوم دورًا رئيسيًا في عدد من وظائف الجسم. حيث تشمل فوائد تناول حبوب الكالسيوم:[3]

  • المساعدة في تكوين العظام والأسنان.
  •  الحفاظ على قوة الجسم.
  • ضمان حركة جيدة للعضلات.
  • المساعدة في انتظام الرسائل العصبية بين الدماغ والجسم.
  • يساعد في تدفق الدم بشكل صحيح في الأوعية الدموية.
  •  إفراز الهرمونات والإنزيمات بشكل يضمن استمرار وظائف الجسم.
  • قد يحدث انهيار في العظام مع تقدم العمر، خصوصًا عند النساء بعد انقطاع الطمث. الأمر الذي يسبب كسورًا وهشاشة العظام، لذا، يٌنصح بتناول حبوب الكالسيوم في ذلك الوقت. كما تشير بعض الدراسات إلى أن دور حبوب الكالسيوم في الوقاية من أمراض مستعصية، مثل: السرطان، والسكري، وارتفاع ضغط الدم.

شاهد أيضًا: متى يبان مفعول حبوب فيروجلوبين

أضرار حبوب الكالسيوم

على الرغم من الفوائد الكبيرة لحبوب الكالسيوم، إلا أنها ليست مناسبة للجميع إذ قد تسبب بعض الحالات المرضية التالية:[4]

  • يعاني بعض المرضى من حالة صحية تؤدي إلى زيادة الكالسيوم في مجرى الدم، والتي تسمى بفرط كالسيوم الدم.
  • كما يوجد ارتباط يحيط بالكالسيوم وسرطان البروستاتا، حيث أظهرت بعض الدراسات أن تناول كميات كبيرة من حبوب الكالسيوم أو مشتقاته من منتجات الألبان، قد يزيد من خطر الإصابة بهذا النوع من السّرطان.
  • قد يسبب تناول جرعات عادية من حبوب الكالسيوم بعض الآثار الجانبية الخفيفة، مثل: الانتفاخ، والغازات، والإمساك، بينما ترتبط الجرعات العالية جدًا من حبوب الكالسيوم في تشكل حصوات الكلى، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
  • كما قد تتفاعل حبوب الكالسيوم مع أدوية أمراض القلب، والسكري، والصرع أو قد تمنع الجسم من امتصاص المعادن، مثل: الحديد والزنك.
  • لا يُنصح بتناول حبوب الكالسيوم لمرضى الكلى أو مشاكل القلب أو أورام العظام بدون إشراف طبي.
  • بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب المستويات العالية من الكالسيوم في الدم أعراضاً، مثل: الغثيان، وجفاف الفم، وآلام البطن، وعدم انتظام ضربات القلب، وقد تنتهي بالموت.

شاهد أيضًا: أفضل حبوب تحتوي على جميع الفيتامينات للنساء

أخيرًا، وصلنا إلى نهاية مقالنا الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم والذي تعرفنا من خلاله على أهم فوائد هذه الحبوب وأضرارها مع استعراض طرق تناولها الصحيحة، وذلك في سبيل تحقيق الاستفادة المثلى منها.

المراجع

  1. mayoclinic.org , Nutrition and healthy eating Print , 18/03/2022
  2. webmd.com , Calcium: What You Should Know , 18/03/2022
  3. verywellhealth.com , Health Benefits of Calcium , 18/03/2022
  4. webmd.com , Calcium , 18/03/2022

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.