المرجع الموثوق للقارئ العربي

هل الفصفص يزيد الوزن ام لا

كتابة : نسمة محمد

هل الفصفص يزيد الوزن ام لا، يُعد الفصفص من المسليات المميزة التي يلجأ إليها الكثير من الأشخاص عند مشاهدة فيلم معين أو حتى عند التحدث مع الأصدقاء لقضاء وقت مميز وجميل، إذ يحتوي الفصفص على نسبة عالية من الدهون المفيدة والتي تجعله من الخيارات المميزة أمام هؤلاء الأشخاص، وفي سياق الحديث عن الفصفص يهتم موقع المرجع بالإجابة على سؤال هل الفصفص يزيد الوزن مع توضيح الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناوله.

ما هو الفصفص

الفصفص أو اللب كما يطلق عليه الكثير من الأشخاص في بعض بلدان العالم عبارة عن بذور من نبات القرع وعباد الشمس، إذ تم غسل البذور الموجودة بهذه النباتات جيدًا ومن ثم تحميصها وتزويدها بالكميات المناسبة من الملح وبعض النكهات المختلفة التي يعشقها ويفضلها الكبار والصغار، ويمتلك الفصفص العديد من الأنواع المميزة ومنها الفصفص السوري، اللب المصري، لب عباد الشمس، وعلى الرغم من أهمية هذه الأنواع المحمصة إلا أن هناك الكثير من خبراء التغذية المتخصصين الذين يؤكدون على ضرورة تناول الفصفص بعد استخراجه من هذه النباتات دون تعرضه لعملية التحميص أو إضافة الملح، خاصة وأنه بهذه الحالة يساعد في الحفاظ على الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.[1]

ما هو الفصفص

شاهد أيضًا: هل الفصفص مسموح في الكيتو

هل الفصفص يزيد الوزن ام لا

الإجابة لا، وذلك إذ تم تناوله بكميات محددة وبسيطة يوميًا، وأكدت العديد من الدراسات أن الفصفص يساعد على إنقاص الوزن الزائد خاصة وأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة التي تعطي الجسم إحساس بالشبع لفترة طويلة نسبيًا من الوقت، وحتى تظهر أهميته الكبيرة في إنقاص هذه الكميات الزائدة من الدهون لابد من تناول كمية منه تساوي قبضة اليد يوميًا خاصة وأن تناوله بأكثر من ذلك قد يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في أجزاء الجسم المختلفة.

هل اللب المصري يزيد الوزن

الإجابة نعم، إذ إن تناول كميات كبيرة منه تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل زائد عن الحد، وعلى الرغم من ذلك إلا أن اللب المصري خاصة ما يسمى بدوار الشمس يحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم المفيد الذي يقوم بدور رائع في تقوية عضلات الجسم بشكل عام وعضلة القلب بشكل خاص، كما وأنه يساعد في حمايتها من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة التي قد تؤثر على عضلة القلب وتؤدي إلى الإصابة بالجلطات التي تهدد حياة العديد من الأشخاص.

هل الفصفص الأبيض يزيد الوزن

الإجابة لا، اللب الأبيض يختلف عن غيره من الأنواع الأخرى خاصة وأنه يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في إعطاء الجسم شعور طويل بالشبع ومن ثم فقدان الوزن الزائد، كما ولابد من الابتعاد عن تناوله خاصة بين الوجبات مع عدم الإفراط منه وذلك حتى لا يؤثر على الجسم بشكل سلبي ويؤدي ذلك زيادة الوزن، كما وأثبتت العديد من الدراسات أن تناول كمية بسيطة من اللب الأبيض يوميًا تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومن ثم الحفاظ عليه من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة والتي يشعر معها المريض بألم شديد في القولون.

هل اللب السوري يزيد الوزن

الإجابة نعم، إذ يحتوي اللب خاصة السوري منه على نسبة عالية من السعرات الحرارية والتي تعتبر من العوامل الرئيسية وراء زيادة الوزن وتراكم الدهون في أجزاء الجسم المختلفة، فتحتوي ثلاثة ملاعق فقط منه على نسبة تصل إلى 164 سعر حراري مما يتطلب الحرص الشديد عند تناوله وذلك لعدم تراكم الدهون في أجزاء معينة من الجسم.

شاهد أيضًا: انواع المكسرات واسمائها بالصور

القيمة الغذائية للفصفص

يحتوي الفصفص على نسبة عالية ومفيدة من العناصر والمعادن الغذائية الضرورية والتي يحتاج إليها الجسم بشكل مستمر، وتتضح هذه المعادن فيما يلي:[2]

  • نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة.
  • الألياف الغذائية.
  • البوتاسيوم.
  • الماغنسيوم.
  • حمض الفوليك.
  • السعرات الحرارية.
  • الدهون الأحادية الغير مشبعة.
  • الأحماض الأمينية.
  • نسبة عالية من الأوميجا 6.
  • الزنك.
  • الفسفور.
  • فيتامين 5.
  • فيتامين ب خاصة المركب.

السعرات الحرارية في الفصفص

ترتفع نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الفصفص، وتتضح هذه النسب جميعًا فيما يلي:

  • يحتوي الكوب الواحد من اللب الأبيض على نسبة عالية من السعرات الحرارية تصل إلى 677 سعر حراري.
  • يحتوي الكوب الواحد من الفصفص الأسود على نسبة من السعرات الحرارية تصل إلى 829 سعر حراري.

شاهد أيضًا: هل الفول يزيد الوزن، تجربتي مع الفول

فوائد الفصفص للجسم

يؤدي تناول كميات بسيطة ومحددة من الفصفص أو اللب يوميًا إلى تحقيق العديد من الفوائد والتي تتضح جميعها في الآتي:

  • يقلل خطر الإصابة بالجلطات الدماغية أو القلبية خاصة وأنه يقوم بدور مميز في خفض نسبة الكوليسترول الموجودة بالدم مع تقوية عضلة القلب.
  • يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تقوم بدور حيوي في الحفاظ على الجسم من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية أو الأورام التي تنتشر في أجزاء الجسم المختلفة.
  • يساعد في علاج الكثير من الأمراض الجلدية الخطيرة ومنها الإكزيما والصدفية.
  • يؤدي تناول كمية بسيطة منه إلى تخفيف الأعراض الناتجة عن الإصابة بأمراض الحساسية المفرطة أو الربو.
  • يساعد في تقوية الجهاز المناعي ومن ثم مقاومة الأمراض المعدية والخطيرة.
  • له دور مميز في تعزيز القدرة الجنسية وعملية الإخصاب عند الرجال.
  • يزيد من عملية إدرار البول ومن ثم عدم احتباس السوائل بالجسم.

فوائد الفصفص للجسم

الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناول الفصفص

وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة والتي يمكن الحصول عليها عند تناول الفصفص إلا أن الإفراط منه يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المضاعفات وتتضح جميعها فيما يلي:

  • تزيد من نسبة الكوليسترول ومن ثم زيادة نسبة الدهون الضارة.
  • زيادة الوزن نتيجة احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  • الإصابة بالتسمم والناتج عن تزويد الجسم بكميات مبالغ بها من المعادن ومنها الماغنسيوم والبوتاسيوم وغيرها.
  • إصابة مرضى الحساسية ببعض الآثار الجانبية ومنها الحكة المفرطة، والشعور يضيق شديد أثناء عملية التنفس.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في الفول السوداني

هكذا، وفي نهاية رحلتنا مع هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم الإجابة على سؤال هل الفصفص يزيد الوزن ام لا، كما نكون قد أوضحنا الفوائد الصحية والتي يمكن أن يحصل عليها الجسم عند تناول كميات بسيطة من الفصفص.

المراجع

  1. practo.com , Does alfalfa gain weight or not? , 23/05/2022
  2. verywellhealth.com , Does alfalfa gain weight or not? , 23/05/2022

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.